小山名物、極太チャーシュー！
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一品香 小山【丸麺侍】の特徴
チャーシュー麺の肉増しが特におすすめです、厚切りで絶品です。
餃子はボリューム満点で外はもっちり、中身はふっくらしています。
太ちぢれ麺はモチモチの食感で、あっさりしたスープとの相性が抜群です。
平日11時に到着すると、すでに20人ほどの行列。人気の高さがうかがえます。11時30分開店だか、11時15分に入店。回転が早く、大鍋で10人前ほどを一気に茹でるスタイルなので、着席後の提供もスムーズ。麺かためのオーダーは少し早めに出てくるようです。ラーメンはスープと麺のバランスが抜群。澄んだスープは旨味とコクのバランスが絶妙で、ちぢれ麺がよく絡みます。チャーシューも厚みがありながら柔らかく、全体の完成度が高い一杯。餃子は名物だけあって一つひとつが非常に大きく、皮はもちもち、中はジューシー。焼き目の香ばしさと肉汁の旨味が口いっぱいに広がります。ボリュームも満点で大満足。写真撮影は一部制限がありますが、店内は清潔でスタッフの動きもキビキビ。人気店らしい活気があります。店を出ると30人ほどの行列でした。開店前に行くことをおすすめします。シンプルながらも完成度の高いラーメンと餃子を味わえる、まさに小山の名店です。
いつも大行列で断念していたこちらのお店。なんと今回はぬるりとするりと入店できました。奇跡！！出汁の聞いた良い香りのスープにあえていろんな太さの手打ち麺が脳みそを刺激してくるこのラーメンは凄い！似たようなのは沢山あるけど、元気な接客にも後押しされて、味覚が花開く。つまり、美味しいんです。美味しかったんです。焼豚なんて大抵友人にあげちゃうのに、美味しくてみんな食べちゃいました。餃子もすごいですよ！もちろんお土産に買って帰りました。また来なくっちゃ！ご馳走様でした。
初めての利用。小山に来たらここだと聞き、行ってきました。並びがすごいです。家系、二郎系で慣らしている方はなんのパンチもない醤油ラーメンに感じます。透き通るスープにしっとり肉厚のチャーシュー、不揃いの自家製麺、栃木を感じさせる優しいラーメンでした。並ぶほどではないという印象はありますが二日酔いの次の日でも食べれるほど優しい味。餃子は手作りで大きめ、肉肉しい感じです。追い脂を注文して若干脂感出すと味わいが深くなる。駅から少し離れているので車で行くお店です。
職人の手によるラーメン🍜お醤油ベースのスープ、縮れたしっかりとした麺、極太メンマ、大きなチャーシューという見た目にもインパクトのあるラーメンです。カウンターだけでなくテーブル席もありますが、外には10名以上の列がある人気店です。マスターが司令塔となってお客さんをどの席に入れるかを決めながら、大鍋で麺の茹で具合を確かめて、麺を器に入れていく姿はまさに職人技でした。とても美味しかったですが、お肉があまり柔らかくなかったのが惜しかったです。また伺いたいです。
ご近所の人気店『一品香 城東店』さん。食べごたえ満点の(きちんと焼き目のある)焼豚。あっさりと旨味のバランスよい澄んだスープ。つるっと不揃い中太麺。歯ごたえよく太っとい角切りメンマ。しゃっきり長葱。パーフェクト。最後はスープに赤粉(辣油の絞後の粉が卓上にある)を追加して〆。
食券を購入して店内の椅子に順番に座って席が空いたら呼ばれる。相席？にもなるのかな。お店のスタッフさんの動きもよく回転は早いと思う。私はカウンターでチャーシュー麺の普通盛り？を注文。麺は太めでもちもちしてて食べ応えありありでした。量も多くて食べきれず相方に食べてもらいました（笑）チャーシューも大きくて美味しかった。餃子5個も注文したけど大きな餃子でとても美味しかった。いつも並んでて断念していたけどタイミングよく入れたから良かった。
新宿に近々短期間限定で出店するという情報をどこかで見たので試しに訪問させて貰いました。昼時だけど平日の13時(閉店14時だからまあ落ち着いていると予想して)でしたが軒下に密かに４名ほど並んでました。その後ろに接続して待っていると暫くすると係の方が人数と注文を聞きに…食券､先に買うシステムなのぉっっ？？？確かに良く見れば書いてあるんですけどね､地元民じゃないし初来店だから不慣れなんですよ(悲)…食券を買って８人後ろに再接続。(因みに店内に案内されても6~8名くらいの待ち合い席で待たされます)夏の灼熱の外の並びよりエアコン効いた店内で待てれば天と地の差ですけど♪︎行く前に皆さんは下調べしましょうね(汗)他にも店のルールがいくつか有るようです。店内を見渡せば人でいっぱいでした。多分カウンター席、テーブル席合わせて20~30人くらいのキャパでしたかね。年上のお姉さまが５名ほど店内を忙しく行ったりきたり、男性２名が麺と餃子を調理、活気のある店内の様子を観察。席に案内されトータル40~50分ほどでようやく着丼です🍜チャーシューメン 1,150円にトッピング肉脂100円(別皿)の注文です。昔ながらの昭和ラーメンって感じですか、透き通った醤油のスープに堂々としたチャーシュー､歯切れのよい中太ちぢれ麺にシャキシャキのネギ、歯応えのよいメンマ。正に王道ですね♪︎試しにオーダーしたトッピングの肉脂を途中で投入。多少の罪悪感は感じましたが味がまろやかに変化したかと思います。餃子が人気らしいので次に行く機会があればチャレンジしたいと思います、御馳走様でした♪︎
現金食券方式。小山のソウルフードとも言われる一品香さん。11時30分到着も既に20人待ち。人気のチャーシュー麺と餃子3個をいただきました。スープは佐野ラーメンっぽい綺麗なスープです。麺は中太やや縮れ麺でチャーシューは肉厚のジューシーチャーシュー。肉増しを頼む人が多いのも納得です。餃子は大きくやや厚いもっちりとした皮に具がパンパンに入っている大きめな餃子で3個でよかったぐらい。餃子も小山名物と言われるほど美味しかったです。特製の辣油も絶品です。店内は商品以外撮影禁止です。
チャーシュー麺の肉増し(1200円)と餃子3個(320円)を注文。ラーメンは好みの分かれるところであるが、歯ごたえのある極太麺とチャーシュー。個人的には、とろとろチャーシュー派なのと、麺もここまで太く無くとも‥(個人的見解です)って事で、星を少なめに。ただ、全体のバランスは良いし美味しいとは思いました。ちなみに餃子はバツグンに美味しかった。ボリューム満点で満腹です。
| 名前 |
一品香 小山【丸麺侍】 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0285-24-1988 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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老若男女が美味しいと感じるお店です。スープも麺もチャーシューも全て美味しい。餃子は、普通の2倍はあり、味も2倍美味しい😋