辛味噌ラーメン770円！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ラーメン山岡家 さいたま丸ヶ崎店の特徴
国道16号沿いで大型トラックも駐車できる広い駐車場が魅力です。
プレミアム豚骨ラーメンはコッテリしたスープがやみつきになる美味しさです。
太めの麺が特徴で、ランチや夜食にもぴったりのラーメンを提供しています。
夜勤明けによく利用させて頂いてます🫡土日は家族連れでにぎわい行列が必至です。深夜、早朝が狙い目かな？いつ訪れても元気があり作業もテキパキしています👍ラーメンの盛り付け、温度、正確さなどいいです⭕️混雑時はラーメンが出て来る時間が遅いのはご了承してあげてください😅
ラーメンのチェーン店の中で私の中でのベスト３に入るお気に入りラーメンの『山岡家』さん、この国道16号線沿いの「さいたま丸ヶ崎店」は数回利用させていただいていますが、いつも混雑している店舗です。混んでない時はあるのでしょうか。2026年の『ラーメン初め』はこちらでいただきます。特製味噌チャーシュー麺（大盛）トッピング薬味ネギの食券を購入、これで1460円くらいだったか､､､ちなみに食券購入は新年2日の12:22、着丼は13:05。かれこれこの１杯をいただくのに40分待つわけです。比較的手際良く順番待ちを店員さんが管理していてスムーズに待ち客を整理しています。何故こんなにも人気なのか？豚骨ベースのスープの風味が完全に中毒性のあるものだからじゃないでしょうか？少なくとも私はその『中毒』だと思います。まろやかで奥深なコク旨なスープとそのスープに良く絡む「太丸麺」がリピートさせる原因ではないかと考えています。しかもチェーン店ながら再現性がどの店舗でも高いということが人気の全てではないでしょうか。店によって接客の質の差が出るのは仕方ないとなり棚に上げたとして味は主観的な要素です。どうやら、並び始めた12:22というお昼真ん中の時間帯がいけないわけではなさそうです。美味しくいただきました。
日曜の正午に訪問並びが少ないなと思って店に入ると、店員がベルを渡して先に食券を購入と。車で待機は嬉しすぎる！車で待機してる人はまぁまぁ居るように感じたから意外と待たされると思いきや、１０分位でベルがなりラッキー小さな息子がいるので子供イスでテーブル席も可能と言われ、しかも、4人席を独占して良いよと。じゃあそこにしようとしたら、店員さんが座敷もうそろそろ空きますよって言ってくれて座敷を案内してくれた！いつも、特製味噌を頼むのだが久しぶりに醤油ネギラーメン硬め多めでネギトッピング、サービスほうれん草、海苔マシ、ライスを注文相変わらず何を食っても当たりな山岡家、美味しいのは当たり前だがそれよりも店員さんの気配りに感謝人気が定着したのも頷ける！
夜２時過ぎなのにほぼ満席でした。券売機渋滞はありましたが直ぐに着席。山岡家さんでは何時もの特製味噌ラーメン、味玉、ほうれん草、大盛り濃いめ多めでオーダー。お店により多少味に違いが出るのですが、当たりです、美味しいですね。濃いめが良い感じ、麺の茹でも丁度良い感じ、味玉は半熟よりも硬い、トッピングのほうれん草は若干少ないかな？何時も混んでいるお店はやはり美味しいです、スープ、麺、ブレが少ないのでしょうね。
ずっと気になってた山岡家。都心に住んでるとなかなかお目にかかれないし旅先ではその土地のものを食べたくなるのであまりラーメンという選択肢はなく初めての山岡家でした。まぁ想像通りですかね…LDH系好きそうな若者が好きそうな味というか。これだけあちこちにあるのでたぶん何を食べてもそれなりに美味しいような気がします。地方の幹線道路沿いにあって24時間営業っていうのも若者に人気の理由なんでしょうね。
昼時に行ったが大変賑わっていた！タッチの差で待ち時間がすごくなっていた。久々に食べたが美味しかった！麺普通、油少なめ、味普通で頼みました。塩は初めて食べたけど、おいしい脂少なめだけど、ちょうどいいくらい。店員さんが丁寧で気持ちいい接客です。また近いうち食べたい。
たまたま仕事で上尾方面に来ましたぁ 😅岩槻ＩＣ→ 上尾方面に向かっていると右手に【 山岡家 】さんの看板を発見❗️LUCKY❗️帰りには絶対に寄らないと❗️と言うことで本日は【 山岡家 さいたま丸ヶ崎店 】に初訪問 🤣店内に入り【 券売機 】でMyFavorite の 【 プレミアム塩豚骨らぁ麺 ＋ コロチャーシュー 】を購入しカウンター席へ数分後に🍜 📸❗️味の方は皆さんご存知かと思いますので割愛させて頂きます 😅今日も美味しい一杯を頂きました 👋😋
家系ラーメン食べ歩きしており、此処は以前から気にしていた店山岡家は家系ラーメンのカテゴリーではない、との意見もありますが、海苔、ほうれん草、が乗りお好みで麺の硬さ等選べるので、家系ラーメンを意識していると思います。家系ラーメンは、カエシ醤油がガツンと効いておりますが、此処のスープは控えめで飲み易くマニアックな味付けになっておらず、万人受けすると思います。鶏油は家系ラーメンの代名詞ですが此処は恐らく豚のラード長年に渡り支持されてる理由が分かった気がします。
北海道で有名なラーメン山岡家を食べてみたいと思い、電車と徒歩で訪問。時間をずらして土曜日の午後3時に行きましたが、店の前には長蛇の列。食べるまでには1時間ぐらい待ちました。注文したのは「特製味噌ラーメン」。コーントッピングと、アプリを入れると無料券がついてくるので、餃子とチャーシューを無料で追加してもらいました。スープを一口飲むと、味噌の深いコクとほんのりした甘さが広がります。その中でコーンのほのかな甘味と食感の良さがアクセントとなり、味噌との相性が素晴らしかった。麺はもちもちとした食感で、噛むたびにスープが染み込み、満足感の高い味わい。チャーシューは柔らかくジューシーで、スープとの相性も抜群です。また、トッピングのコーンは食感の良さと甘さが際立ち、味噌スープとの調和が素晴らしい一品でした。待ち時間はありましたが、その分だけ満足感を得られるラーメンです。店内の活気ある雰囲気も、訪れるとその人気の理由を感じさせます。また行ってみたいと思います。
| 名前 |
ラーメン山岡家 さいたま丸ヶ崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
048-685-2685 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒337-0001 埼玉県さいたま市見沼区丸ヶ崎１０７７−１ |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
濃厚でコクのある味噌スープに太麺がよく絡み、山岡家らしいパンチのある一杯。脂や味の調整もでき、安定の美味しさです。