朝ラーメンは柳橋市場で！
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中華そば 大河の特徴
愛知県名古屋市、柳橋連合市場内のラーメン店です。
朝6時から営業している朝ラーが楽しめるお店です。
シンプルな醤油ラーメンが特徴で、地元で人気があります。
こちらのお店は何度か足を運んで堪能でいますがGoogleマップ投稿は初めての形になります。なんといってもこちらのお店は何度堪能しても全く飽きさせない良い味わいにさせるラーメンです。お店はランチタイム時のみならず朝から営業しており 朝ラー活動としても愉しむことができます！そして 1番のおすすめは全部のせもやし増しのラーメンです。スープの上に茹で上げた麺その上に増したもやしとネギにメンマ味玉子に5枚のチャーシューをのせた贅沢さ溢れた一杯です。☆1100円 税込。スープは豚骨をはじめとした様々な食材から出汁をとった醤油ベースのスープでさっぱりでコクある仕上がりです。そのスープに上手く浸透された麺を口にすると良い茹で具合を感じさせながら旨みもたっぷりな良い味わいにさせてくれるのです。ほとほろなチャーシューやふっくらホクホクな味玉子は味を効かせつつ スープとも相性抜群な良い味わいにさせてくれこのラーメンのマストアイテムなのです。こちらも良い歯応えなメンマ・ねぎ・増したもやしも良きラーメンのお供です。それから 辛いものがお好きな方は良い旨辛さにさせてくれるスタミナ辛子を。以上になりますが こちらのお店では良い味わいにさせてくれるラーメンをお昼時に限らず朝から楽しませてくれるのです。朝ラー活動される方に是非とも足を運んでPONTA1番のおすすめの一杯である全部のせもやし増しのラーメンを味わって欲しいところです。ラーメン好きの皆さん是非いかがでしょうか！
祝日月曜日の朝10:00頃に訪問しました。入店すると既に7人の外国の方が並んでいました。観光客や外国の方も多く訪れているようです。並んでいる間に注文を聞かれ、ラーメン(850円)＋全部のせ(200円)＋もやし増量(無料)を注文しました。回転が早く、待ち時間はそんなに長く感じませんでした。着席してから間もなく着丼。結構な山盛りです！！昔ながらの醤油スープに細麺が合います。思ってたより麺はボリュームがあり、もやしも増量してたので、全体的に大盛りくらいの量に感じました。スッキリしたシンプルな醤油スープなので、どんどん食べ進められます。途中、卓上にある辛味噌で味変も楽しみながら、あっという間に完食。美味しかったです。
近くで用事があって、、この手のラーメンが食べたくなり、マップで検索。どんなお店なのかわからず来ましたが、市場の中に、店舗は調理場。テーブルは通路という感じで、市場のラーメン屋さんって感じが‼️メニューは多くはないですが、ラーメンに全部のせで頼みました。あ、、ライスも。食べたい味のラーメンでした。少しスープに甘味を感じましたが、不自然な甘さではなく、塩味は少し薄めでサッパリといただけました。もやしが結構てんこ盛りで、チャーシューは厚めで食べ応えあり。また近くに行ったらよってみたいお店です。
初訪問です。前から行こうと思っていたラーメン屋さん。タイミング良く二組目でした。私は味玉トッピング。妻は肉増しを注文。スープは甘めでしたが、ごはん🍚を頼まなくて良かった。とても食べ切れない。名古屋に行ったら、又、寄らせて頂きます。ご馳走でした。
国際センター駅から徒歩１０分くらいの市場の中にあるラーメン屋さんです。場所柄、かなり朝早くからラーメンを提供してくれていますが店の評判がイイためかなり混みます。ラーメン自体の価格設定は９００円くらいですが、肉増しとかにしなくてもボリュームあるため満足度は高いと思います。ラーメン作ってくれてる大将がやたら丁寧な接客してくれるので恐縮しました。市場内には他にも飲食（酒も飲める）店が点在してるので、色々楽しめるかと。
市場の中にある店舗で朝６時から営業しているお店です。他の店舗が営業している時は立ち席のカウンター４席ですが土曜日朝６時４０分でも６人待ち人気店ですただ、みなさま心得ているので食べる即交代なので７時2分には席につけました並んでいる時に注文を聞いてくれるので着丼は早いですラーメンを頼みましたがえっ８００円でという麺と野菜の量でした。トッピングやご飯も注文できるようですが女には十分でした味は脂少しの醤油味、野菜が多いので麺はなかなか冷めませんセルフのお水を飲みつつ完食腹持ちがいいです並ぶ時は隣の貝専門店さんを開けて並ぶのがお約束のようですお一人での営業とは思えないテキパキしたお店でした物価高なので10月4日から50円値上げされますがそれでもお得だと思います。
美味しいです！この雰囲気で食べられる中華そばにしては圧倒的クオリティです☺️上モノのもやしやTHE中華そばといった焼豚もたまりません！ただ、このレベルの中華そばを提供している店はと考えると他にもあるなぁ、、、という感覚です！それでも名駅付近で朝ラーできる店は数店ですし、バックグラウンドやここで食べる意味などを考えると上手く作られてる一杯だと思いますし、ファンがつくのもわかります。YouTubeで取り上げられてるのを見てキャッキャと行っても満足できるのではないでしょうか。とにもかくにも、この地で一定愛されるのが理解できる一杯が食べられました！
４つ星🌟です😃✌️6:00～14:00までの変則的な営業時間のお店です。土曜日お昼13時頃に訪問。お客さんが10人くらい並んでいました。さて、全部のせラーメン(980円)もやし増し(無料)で注文！うみゃー😼😋スープはあっさり甘めの醤油味。麺は中細ストレート麺。チャーシューは濃い味付けでウマイ。もう少しスープが熱ければ申し分なく５つ星です。あっさりラーメン中毒の人にとっては天国👼でしょう🤤
初めての訪問。今回はラーメン+全部乗せをチョイス。見た目はラーメン福を彷彿させるが似て非なるもの。スープは鶏ガラ勝ちの少し甘めのカエシ醤油を使ったスープ。ああ美味しい。何度も啜っちゃうタイプ。麺は加水率低めの中太ストレート麺で歯切れの良い麺。スープの絡みも絶妙。チャーシューは薄めだが噛むと豚の味がしっかり感じられる。味付けもスープと喧嘩しない控えめな味付けで好感が持てる。あとは甘く炊いたシナチクが多めにトッピングされている。これは好き嫌いあるかな？モヤシは歯ごたえが残る茹で加減のものでしっかりしたスープにすごく合ってた。なかなかバランスの取れた満足出来る美味しい一杯でした。気になる方は是非〜。
| 名前 |
中華そば 大河 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-564-8733 |
| 営業時間 |
[土月火木金] 6:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日朝9:40に訪問しました。お店は柳橋中央市場(ほぼ魚市場)の中にあります。店内は6席ほどの相席テーブルと、3〜4名分のカウンター席がありました。私が頂いたのは・ラーメン@900円・味玉@100円スープはどこか懐かしさを感じる醤油味。鶏の風味も感じました。中細でややちぢれた麺はスープとの相性が良く、どっさり入ったもやしと一緒に食べるとシャキシャキとした食感を楽しめました。チャーシューは薄めながらもジューシーで、しっかりと旨味がありました。味玉は黄身がきれいな黄色で、濃厚な味わい。シナチクは細めで歯切れが良く、バランスの良いラーメンだったと思います。店員さんがお手拭きを出してくださるなど、接客も丁寧で気持ち良く食事ができました。市場の中で朝から食べられる、ほっとする一杯でした。ご馳走様でした。