恵比寿の自然薯で絶品とろろ。
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裏恵比寿 自然生村の特徴
恵比寿駅から徒歩7分の場所にある自然薯専門店です。
メインの自然薯とろろ鍋が絶品で、肉料理も楽しめます。
店内は古民家風で、予約が必須な人気ランチスポットです。
振り返り写真ＵＰ(２０２０．１０)自然薯ではなく「自然生」の美味さを堪能できます。
以前から気になっていた自然生村に、初訪問！土曜日の夜19時頃に、予約して伺いました。昔は２部制だったりして予約が取りづらかったのですが、今回数日前の予約でいけました。店内は女性が多数。ヘルシーな自然薯を使った様々なメニューや、ザクロやお茶などを使ったヘルシーなドリンクなどがあり、女性人気もうなずけます。今回は、寒くなってきたので自然薯鍋をいただぎました。ある程度鍋を煮てから、出来上がり直前にすり鉢から大量の自然薯をぶっかけてくれます！シャッターチャンスなんでどうぞ、とお声かけもありますし、面白いのが「真上フォト•ムービー」が撮れること。カウンター席の上側にスマホを置く網が置いてあるので、SNS映えする写真が撮れるそうです。ちなみにお通しから山芋出てきますし、お鍋にも大量の自然薯入ってますし、大量の自然薯を摂取できます。アンチエイジングやインフル予防にいいと書いてありましたよ。ヘルシーだし、お鍋も体に優しくて美味しかったです。山芋のお好み焼きも粉を使ってないとのことでしたが、こちらも美味しかった。健康志向の方は行ってみてください！ごちそうさまでした。
平日ランチで伺いましたが、タイミング良く並ばずに入店できました。店内は広くないので、混雑する日もありそうです。今回は「サバの竜田揚げ塩ダレ麦とろ御膳」を注文。自然薯とろろがとても美味しくて、気づけばペロリ。温泉卵が付いているのも地味に嬉しいポイントでした◎店員さんも忙しそうでしたが親切な対応で好印象。支払いは現金のみなのでご注意ください〜！以前から夜に来てみたいと思っていたので、次回は夜メニューにチャレンジしてみたいです。
もう何年も何回も定期的に通っているお店。他のお店のとろろ鍋や自然薯鍋も行ってますが、結局自然生村が味もコスパも1番！やっぱりここだねってなります。昔は2部制で予約が取りにくかったですが、今は何時でも予約取れて、木曜日の夜は空いていました。2人で行ったら鍋は1人前にして単品の自然薯メニューを頼みます。鍋は大きくてプリプリした美味しいホルモンが1番好き！ホルモン追加したり、自然薯追加したり、その時の気分で頼みます。店員さんも親切で居心地の良いおすすめのお店です。靴を脱ぐお店なので靴下の穴にお気をつけ下さい笑。
山芋好きにはたまらない、まさに“山芋づくし”の居酒屋でした。いろんな種類の自然薯が揃っていて、それぞれの風味や食感の違いを楽しめるのが嬉しいポイント。とろろはもちろん、揚げ物や焼き物など、調理法もバリエーション豊かで、どれも自然薯の美味しさを引き立てていました。特に粘り気と風味の強さには驚きがあり、一品一品に素材へのこだわりが感じられます。ヘルシーなのに満足感があって、罪悪感なくたっぷり楽しめるのも魅力。お店の雰囲気も落ち着いていて、スタッフさんも感じが良く、また必ず再訪したいお店です。
家の近くなので気になっていたお店に訪問。日曜日の遅めの時間もあってタイミングよく飛び込みで利用できましたが、人気店で入れ替わりでどんどんお客様がくるので予約しての利用がお勧め。女性の比率高め。食事の提供スピードもすご早い。美味しく食べて欲しいという想いが伝わってくる接客で鍋も煮詰まらないようにこまめに火加減を見てくださりました。とても美味しく滋養強壮になりました！ご馳走様でした。
自然薯とろろ専門店で店内は女性が多かったです。日曜夜予約なしでいったのですが、他の席は予約の方が多かったです。入り口で靴を脱ぐスタイルで、カウンター掘りごたつタイプが6席、座敷タイプがテーブル続きに6席、ほかにも個室っぽい座敷席がありました。足が痺れちゃうので、カウンター席がおすすめです。お酒は焼酎が豊富で、自然薯のお酒もありました。お料理はどのメニューも美味しくて、お出汁の味がついているとろろなのでとっても美味しくいただけます。お酒飲む方は、とろろ鍋と締めのご飯がおすすめです。お鍋は1人前から頼めるのもありがたいです。
恵比寿でおそらく唯一と言っても良い自然薯推しのお店。夜は居酒屋形態で人気を博しています。お昼はランチもやっていて、日替わりや魚系のフライをメインに、全ての定食に名物の自然薯が付きます。サバの竜田揚げ定食に。1,300円麦飯とお味噌汁は一回までおかわり無料。スタンダートでポン酢が効くサバの竜田揚げに、温泉たまごもあるのでそれで一杯目は麦飯を喰らう。おかわり挟んで、自然薯を麦飯にぶっかける。ちょいと温玉も残っていたので合わせました。粘りと伸びが長芋とかとは異なりますね。それでいて、ややもちっと感もあるようなクセになる食感。温玉のまろやかさも加わりかきこむ。夜の雰囲気や提供するのも違うと思うのでまた訪れたい。昼は現金のみなので注文。ご馳走様でした。
友人に美味しいとろろのお店があると言われて初訪問(ᐡˊo̴̶̷̤ ̫ -)-♡恵比寿駅からほど近い場所にあり、テレビの取材も沢山されています。ここの自然薯は、宮崎県都城の山掘り職人から毎日新鮮で高品質なものが直送されるそう。今回は、人気ナンバーワンの すりおろし生とろふわとろ鉄板焼き自然薯とろろ鍋(豚肉、牡蠣)を注文。ここのとろろ、最高♥とろろ好きには堪らない！！！とくに、すりおろし生とろは感動です。今まで食べたことないとろろの料理。ぜひ食べてください。とろろ鍋の〆にはご飯で山椒とネギ、海苔をかけて頂くのが◎また行きたい！！！
| 名前 |
裏恵比寿 自然生村 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5422-8238 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:30,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿１丁目２１−１５ いーすと Ebisu 1F |
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裏恵比寿 自然生村は、恵比寿にある自然薯料理専門店です。レトロな雰囲気の店内で、希少な自然薯を使った様々な料理を楽しめます。