大盛り無料!
二代目猫満 めんや銀猫の特徴
魚介スープとしてはあっさり濃ゆめの味で人気な猫つけめんです。
たっぷりトッピングの中でもカリカリ梅が特に印象的な一品です。
店内は涼しく、カウンター仕切りがしっかりしているので安心して食事ができます。
口コミでゾイドが展示していると知って行ってみたくなった。店員(店長かもしれない)がその事について話しあったりと店員の雰囲気が良い。『ねこまぜそば』食ってみたがアッサリ味で実に美味い、コレも高得点。(料理写真撮り忘れゾイドの写真のみ)次行く時は他の物も食ってみたい。
生姜醤油ラーメンと背脂生姜醤油チャーシュー麺を注文。チャーシューは柔らかくて味もしっかりしており、とても美味しかったです。スープは生姜が効いていてキレがありますが、個人的にはもう少し甘みやコクがあるタイプの方が好みでした。全体的に丁寧に作られている印象で、好みが合えばハマる味だと思います。店内も清潔で雰囲気が良く、スタッフの対応も丁寧でした。
めんや銀猫は、清潔感のある店内と落ち着いた雰囲気が印象的なお店です。スタッフの接客は丁寧かつ程よい距離感で、初めて訪れても安心して過ごせます。店内のBGMや照明も居心地が良く、食事だけでなく会話や一人の時間も楽しめる空間です。混雑時でも案内や配慮がスムーズで、待ち時間のストレスを感じにくい点も好印象。全体的に安心感と快適さがあり、また来たくなる魅力があります。今回は★4評価ですが、安定して利用したいお店です。
リニューアル前にも何度か訪れていて、いつもはつけ麺を注文していましたが、今回はまぜそばに挑戦!(๑˃̵ᴗ˂̵)しっかりした麺のコシと香ばしいタレが相性抜群で、とても美味しかったです✨店内はリニューアル前と変わらず、あちこちに可愛い猫の置物が並んでいて癒されます🐱💕 ラーメンの香りと猫たちの可愛さに包まれながら、ゆったりとした時間を過ごせました♪ また違うメニューも食べに来たいです(⁎˃ᴗ˂⁎)
2025年3月、店名「銀猫」に変えてリニューアルオープン!長岡生姜醤油ちゃーしゅうめん1160円を食券機で注文。初食は味にごまかしの効く背脂は入れない派。スープは熱め、少し油の浮く生姜の風味がする、優しめな味の好きな人にはいいかも印象。麺は黄色の軽いウェーブの中太麺、もっちり食感。チャーシューは3種でバラ、ロース、モモの薄切りで多く入ってて食べ応えあり。会計時、次回使える味玉半分無料券貰えます(期限あり)。駐車場は共同で10台ほどあり。
2025.3 平日昼台湾つけめん大…960円とあるお仕事中のランチにて、新潟市東区の銀猫へ。3月に突如猫満から転身。11時半頃の到着で6割ほどの客入り。メニューは生姜醤油をベースとし、つけめんと台湾つけめんは猫満から継続して提供しているようだ。猫満時代に未食だった台湾つけめんをポチ。辛さ耐性ゼロなワタクシはヒヨりヒヨってアメリカンコール。赤を基調に挽肉とニラがthe台湾なつけダレ。麺は持ち前のモチモチ太麺で馴染みのある味わい。つけダレは辛さ控え目(アメリカンコール)にしたものの、自分にはちょっと辛すぎたようでオキマリの滝汗。ディップ加減で辛さ調整すりゃ良いだけなのだが、なかなかどうしてつけたくなるアクマなつけダレ。五感にダイレクトに訴えてくるありそうでない一品。機会があれば看板である生姜醤油もいただいてみたい。
初訪問猫つけめん(¥920)タマネギトッピング(¥100)休日に伺ったが、そこまで混雑していなかったスープは魚介からとったもののようであまり出汁感は強くなく、魚粉やシソ、タマネギなどの風味で食べさせるもの麺は中太麺でコシはそこまで強くないトッピングはつけ汁の中にタマネギ、シソ、麺の方にチャーシュー、のり、玉子、カリカリ梅カリカリ梅トッピングは珍しく、つけ汁のシソと合わせて非常にすっきりした印象チャーシューはバラだが、つけ汁がさっぱりしているので、全く重く感じない岩のり以外のトッピングは元から猫つけめんに入っているので、増したい人以外は岩のりを選ぶのがいいと思う。
台湾背油つけ麺を注文。少し辛さが勝るが背油が効いた濃厚なスープは中毒性があると思います。縮れ麺とも良く絡みます。チーズご飯も注文しましたが、これも美味いです。残ったつけ汁に投入して食べましたが、そのままでも美味しいと思います😋
接客は新人さんでしたが非常に好感がありました。ただ割りスープのポットがほとんど空。つけ麺専門店なのに麺に特徴が無い。
| 名前 |
二代目猫満 めんや銀猫 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-282-7876 |
| 営業時間 |
[土月水木金] 11:00~14:30,18:00~20:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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猫つけ麺 ほうれん草トッピング大盛り無料が嬉しいです。店員さんの接客◎にこやかで丁寧でした。お店も綺麗で、店主さんの趣味のなのか、ゾイド(しっかり改造してあるライガー系とタイガー系ばかり!笑)が沢山置いてあるのが印象的でした。駐車場は16台ほど?他店と共有だそうです。少し狭めですが、十分停められます。つけ麺はエスニックな不思議な香り。スープもコクがあってとっても美味しい!丁寧に作られているなと感じました。総じて大好きなお店になりました。オススメです。