茅ヶ崎の隠れ家、旨さ爆発ジビエ!
ラ・サーラ八木の特徴
牡蠣のクリームパスタが絶品、初めてでも感動の味わいです。
イタリアン激戦区に位置し、特に肉料理は素晴らしいクオリティです。
一人でもかしこまらず、マスターの手際を楽しめる居心地の良さがあります。
熊や鹿などのジビエが食べられるイタリアンのお店です。前菜も美味しいです。ワインもかなり揃っています。一人の場合はハーフサイズにして頂けるなど、サービスも良いです。
子育てに追われたここ数年、久しぶりに本当に美味しいイタリアンを頂くことができました。天使の海老はパリパリのカダイフの食感とエビのぷりぷり感が相まって最高です。エビが好きなのでエビづくしになってしまいましたが、エビみその旨味がきいたパスタはイタリアで食べた味を彷彿とさせました。聞いたらご主人はイタリアで修行もされていたとのこと。パスタを取り分け前提で私と友人にそれぞれの皿に分けてくださったりサービスも最高でした。雰囲気込みで点の高いモ○チよりずっと美味しかったです。
どれも美味しいし、店長も素敵な方で、良いお店です❗ごちそうさまでした🎵また伺います😋
イタリア料理と日本料理は似ている!オーナーシェフ八木さんの食に対する感覚は実に興味深い。素材の持ち味を引き出すところで旨いものには味がある、そして味があるのは個性があるから、その個性を真っ直ぐに引き出すのが料理人の仕事だと言う。茅ヶ崎で獲れた魚や地元で収穫された野菜、そしてイタリアで愛されている食材を八木マジックで調理、絶品の料理が自然派な優しいワインとともに食べられる、味は写真を見れば言うまでもない。茅ヶ崎の夜を贅沢に過ごせるお店として自信を持ってお勧めする。
初めて行きました!美味しかったです!お客さんが結構ひっきりなしで来てたので、有名なのかな?ってゆー印象でした。
牡蠣のクリームパスタめっちゃ⤴️⤴️美味しかった🎵
1月2日だというのにお店開けてくれました!天使の海老最高です!ワインも最適でしかもリーズナブルなものを選んでくれます。又行きます!
何を食べても、ものすごく美味しいイタリアンのお店てす!!カウンター越しにお料理を作るのを見ながら飲める気楽さがありながら、お料理は本格的。本当は内緒にしたいお店♪オーナーさんもとっても素敵な方で楽しい時間を過ごせます。
何を食べても、ものすごく美味しいイタリアンのお店てす!!カウンター越しにお料理を作るのを見ながら飲める気楽さがありながら、お料理は本格的。本当は内緒にしたいお店♪オーナーさんもとっても素敵な方で楽しい時間を過ごせます。
| 名前 |
ラ・サーラ八木 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-84-5334 |
| 営業時間 |
[日] 15:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒253-0043 神奈川県茅ヶ崎市元町4丁目4−9 Kビル1階北号室 |
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サーフィンのお仲間さんたちと初めて利用させて頂きました♪オーナーの八木さんとピザ職人のとしやさん✨サーファーでとっても気さくで懐の深さを感じる接客されるお二方です!ワインもたくさん取り揃えていて、詳しく教えてくださるので安心して選ぶことができました😊ピザは最近始めたようなんですが、具材によって生地の配合を調整するなど、試行錯誤して作られてるようで、ほんとに美味しい!サイズも大き過ぎなくてちょうどいいのでいろんな種類食べられます♪レモンのパスタも夏には最高です✨八木さんが畑で自家栽培した野菜やハーブをお料理に使用してると聞いて、食材への安心も含めて、こちらのお店お勧めします💁♀️茅ヶ崎の人気店です♪