ぎゅっと濃厚！
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つけ麺 丸和 各務原分店の特徴
丸和つけ麺は辛めの味付けで、濃厚な魚介つけ汁が特徴です。
自家製の太麺はもちもちで、コシのある食感が楽しめます。
大きな唐揚げとのセットもあり、ボリューム満点でコスパが抜群です。
土曜日13時すぎ訪問。待ち4組。店前の機械で番号札を発見してまてる。順番が近づくと自動で電話の呼び出しがくるので便利。待ち30分ほどで入店。現金、カード、QR決済と幅広く対応してるのもよい。丸和つけ麺1050円中盛り無料とミニチャーシュー丼400円を注文。3分ほどで先にチャーシュー丼がきました。分厚いバラチャーシューが炙られて３枚ドンっとっており、ネギ、紅生姜、タレが染みた豆腐がのっており食べ応えがかなりある。バラ肉は甘めのタレで脂っぽさを感じさせず、おいしい。少し豚の臭みがあり、イメージはラフテーのような沖縄テイストが少しある。ご飯の量は少なめでむしろ肉のが多いので400円はなかなかのコスパ。その後5分くらいでつけ麺が着丼。麺は思ったより白めで、ツケ汁はあつあつ。●麺まずはそのままいただきましたが、ぬるめの麺はすすり心地はそれなり。味はしないがもちっとした食感とともに噛むと小麦の旨みが感じられて非常に好み。●つけ汁非常に濃厚で動物系が強め。魚介の旨みが豚骨の旨みを後押しする形で非常に調和されている。トロミのあるスープは麺との相性もよく、甘く塩辛いツケ汁により麺の旨みが引き立つ。●チャーシューチャーシュー丼と同じで肉厚のバラ肉だが、つけ汁にはいっているせいか塩辛さがある。ただうまい。●メンマごく普通のメンマ。スープ割り後も魚介感増すことなく、動物の香りが感じられて非常においしい。これはかなり好みな味わいで、節を濃縮したスープをトッピングとして提供していたら満点に近い。べんてんやたかはしなど東京の濃厚なmix系の味わいが垣間見えるスープ、肉厚なチャーシューが非常に気に入りました。また中華そばを食べに行きたいですね。
とても美味しかった！大盛りの400gでお腹いっぱいです。友達が頼んだ600gは相当な量でした！大変満足です。
ハーフミックス中華そば（チャーシューTP）+からあげ+小ライスからあげは数種類のテイストから選べます（頼んだのは和風マヨネーズだったかな？）つけ麺は濃厚な丸和スープが好みですが、中華そばはバランスの良いハーフミックススープが好みトッピングのチャーシュもバラ&肩、2種類ボリュームあって美味しいです。
木曜日10時15分頃来店させていただきました。特製濃厚豚骨魚介すだちつけ麺（正式名が間違っていたらすみません）300グラムと全部乗せトッピングを注文しました。店内入ってすぐ右の筐体で注文し、席に着きます。会計をすると自動で注文が厨房に飛び発見などはされませんので、初見の方はテンパるかも。入り口左にはおしぼりとエプロン割り箸が置いてありました。注文して15分程度で着丼しっかりと温められたスープと中太麺の絡みは抜群でした。店員さんの愛想も良く、美味しく召し上がらせていただきましたが、このご時世とはいえ1500円程度となるなら、味は少し辛目の評価になる為お許しを。
並ばずに入れたのがラッキーでした私たちが入った後はすぐにら行列ができて危なかったつけ麺、噂通り美味しかった！中盛り220グラムまで無料だったので、頼んだら量が多かったグツグツしてるほど熱々だったので、すぐには食べれませんでしたが、普通はすぐに冷めてしまうのでこの方がよいのか！と納得。
本店より味付けが辛め、麺が少し冷えていたかなと思いました。入ってすぐ左手側にある、おしぼりの位置が分かりづらい感じです。入店前、チケットを買うために並んでいるのか、入るために並んでいるのかが分かりづらいようで、戸惑う来店客が多くいました。駐車場は店の前に3台分あるかどうかです。販売機の横の、電話番号登録による呼び出しシステムは良いと思います。その案内の中の写真で他店舗前に止めないよう指示されていましたが、その場所(何台分まで停められるか)が明記されていない点は親切とは言い難いものでした。後は、店外の排水溝？のにおいが気になりました。
つけ麺が美味しいと噂のお店駐車場は少し北に行った所の方が停めやすく出やすいです１１時前の入店で待ち無しで着席できました丸和つけめん(中盛り３００g無料)から揚げ付きを注文石鍋に入ったぐつぐつ熱々の濃厚つけ汁魚介強めでしっかり煮込まれているのでとろみがあり麺によく絡むチャーシューとメンマが少々入っています自家製の太麺はもちもちでこしのある食感で美味から揚げもオマケ程度ではなくしっかりしたサイズの物が３つ外カリ中ジュワでこちらも美味ランチタイムはご飯がサービスとの事でお腹と相談してつけ麺を食べ終わる頃に注文残しておいたから揚げとチャーシューで完食これだけ食べて１１５０円は味もコスパも抜群で大満足でした！が…一つ問題点が身長１７５センチの私がカウンター席に座るとかなり前傾姿勢にならないと麺がすすれない為、食べ終わる頃には若干腰が痛くなっていました私より高身長の方や腰痛持ちの方はかなりしんどいのではないかと思われます。
平日の12:30頃に訪問。すでに5〜6人並んでおり、店前で列を作って待ちましたが15分程度で席につけました。入り口すぐのところに券売機があり、現金やクレジットなどの支払いができ、とても便利でした！濃厚豚骨魚介スープの丸和つけ麺が人気とのことで、丸和つけ麺味玉付き¥1,080を選びました。石焼鍋に入れられたスープはインパクトもあり、またつけ麺をより長く温かいスープで楽しめました。スープは魚介の風味だけでなく、甘みも感じられるようなスープで、はじめはノーマルで、最後にこんぶ酢やラー油を混ぜていただきました。どの食べ方もすごく合って美味しかったです。量もボリューミーで大満足でした。駐車場はお店から北に2ヶ所あり、比較的十分な台数が停められるかとは思いますが、複数名で訪問する際は乗り合わせをおすすめします。
各務原市にある、ラーメン専門店です。苦手な券売機で食券を買うシステムでした。朝10時に到着、中華そばをいただきました。あっさりとした醤油ラーメンでした。あっさりスープなので、とても口当たりが良く、美味しかったです。朝のラーメンにピッタリだと思いました。味玉、メンマを追加。丸和中華そぱをいただきました。こちらは、濃厚なとんこつ醤油ラーメンでした。こってりラーメンで、食べ応えがありました。美味しかったです。味玉を追加。
| 名前 |
つけ麺 丸和 各務原分店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-383-5058 |
| 営業時間 |
[木火水] 10:00～14:00,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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丸和付け麺ミニチャーシュー丼セット @1250を、頂きました。(麺は、300g)つけ麺のスープは、石窯で提供。超熱々で、冷めずとても美味しかったです。麺は、つけ麺には1番合う！ 太麺です。私は、あまり、つけ麺は食べないので！！！卓上に置かれている昆布酢を、何に使うか分かりませんでした‼️多分、つけ麺の麺にかけるのでは無いかと思い、麺に掛けて食べると凄く酢がアクセントを出していて、更に、美味しいのが分かりました。これは、お隣り富山県の昆布締め文化から来ているのかなと⁉️私が、今まで食べたつけ麺で1番☝️美味しかったです。☺️ミニチャーシュー丼は、ミニでは無く、普通のラーメン屋さんのチャーシュー丼くらいの量はあります。しかも、厚切りカットのチャーシューです。こちらも、最高👍でした。つけ麺(300g)と、チャーシュー丼で @1250御店側には、頭が下がります。コスパ最高です。☺️こちらのお店は、存じ上げなかったのですが⁉️昨日、近くのラーメン屋さんに並んでいる際中に、一緒に並んでいた地元の方から教えて頂きました。食べた方が良いよ！！と、言う事でした。とても、美味しいラーメン屋さんを教えて頂き、ありがとうございました。☺️