八幡平サーモン冷麺、至福の一品。
焼肉FABIO(ファビオ)の特徴
八幡平市の新鮮なサーモンを使用したいくら丼が絶品です。
おしゃれな内装で、落ち着いた雰囲気が魅力の焼肉店です。
タブレット注文で、スムーズに料理が楽しめる便利さがあります。
焼肉屋さんです。岩手県道23号「大更八幡平」線沿いにお店があります。駐車場ありで店の横に駐車可能です。今はないですが、盛岡の前潟イオン沿いに看板が出ててずっと気になっていたお店でした。友達とランチで訪れました。店内は、お洒落で清潔感ありました。テーブル席とカウンター席がありました。注文は付属のタブレットで行う方式でした。ランチセットが充実していて、お肉3種類+いくらご飯やトマトクッパのセットがあり、焼肉屋さんにあまりないセットもあって面白かったです。ランチのライスセットと複数のお肉を単品で注文しました。セットは3種類のお肉、サラダ、お新香がセットとなっていて、いろんなお肉の部位を楽しめてよかったです。価格的にもお手頃でした。美味しかったです。いい意味でメニューや店内の内装が焼肉屋さんらしくなくて面白かったです。オススメです。
コンビニ改装型ややおしゃれ焼肉冷麺店。味付けは甘め。八幡平牛は旨味がスゴイ。冷麺は特に癖が無いが、漬物を食べながらだと良い。閉店間際だが丁寧に対応してくれました。
八幡平松尾寄木に3年ほど前に開店した焼き肉レストラン。県道23号線沿いにあって見かけていたのだが、ナビを入れるとこの辺りは地番整理中なのか全く別のところに連れていかれる。google mapの方が正確。店内は明るく清潔で焼肉店特有の油で燻んだ感じや独特の匂いもない。子供が遊べるスペースも完備。テーブル席もカウンター席も清潔で居心地が良い。オーダーは全てタッチパネル。お店のシンボルは、ブレーメンの音楽隊のように、下から牛、豚、ニワトリが乗っているのをネコが引いているマークなのだが、お肉の種類も牛、豚、トリに加えて羊。どのお肉もお値段は手頃で美味。八幡平牛や前沢牛肉は値段は高いが相当の満足感。生ラムはトッピングにニンニク、ハーブを加えたバターを添える。僕は辛味が欲しかったので塩胡椒をプラス。個人的にお気に入りは厚手の八幡平豚カルビ?ロースだったかな?厚手の長めのお肉が2枚。まず焼き上げ、そのあとハサミで適度な長さに切って食べる。適度に脂を炙った表面の食感とその中のコクのあるお肉の味を堪能。ついつい気になりオーダーした豆乳で作られた冷麺。こちらも断然オススメ。こちらのレシピで作ってもらっている特注品。合わせのコッチジャンを添えるのが決めて。このコチジャンだけでも買って帰りたいレベル。お値段含めて大満足。友人が激奨したいたことに思わず納得。
八幡平市のサーモン(鱒)のいくら丼やカルパッチョがマジ新鮮で美味しい~冷麺もオススメです。
タブレットが導入され、店員さんを呼ばずに注文できるようになりました。それにあわせてメニューの追加、変更も加えられたようです。
いくらごはん(スープ付き) ¥980美味しいご飯物ですが、量が少なめなので要注意です。店内は綺麗です。交通系電子マネー(Suica等)利用可です。
ドラゴンアイを見に行った帰りに寄りました。オシャレなお店でしたし、接客もよかったですよ❤️お肉もサラダも冷麺も何もかもとっても美味しかったです🎵 テイクアウトして帰宅後も焼肉を堪能しちゃいました!
店内の清潔さは好印象。食事中も煙臭さほとんど無いのは服に匂い付けたくない人にはオススメ。お肉もおいしかったです♪
おしゃれな内装で、落ち着いた雰囲気。それでいてキッズスペースがあるなど家族に優しい配慮も。お肉は申し分ない美味しさ。ランチは980円~。今回は冷麺セットにはカルビとせせり、ビビンバセットには佐助豚カルビと鶏肩小肉。このように二種類のお肉を選べます。セットにはサラダ、香物、ご飯やスープ(セットによる)がついてきます。こちらは焼き肉レストランですが、八幡平サーモンも食せるお店!!!岩手山八幡平湧水で育った美味しい八幡平サーモンもおすすめです。ランチにも八幡平サーモンとイクラ丼があったはず!!!食後のお茶は、ほっとします!コースターは八幡平の地熱蒸気染めですね✨
| 名前 |
焼肉FABIO(ファビオ) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0195-78-8829 |
| 営業時間 |
[月土日] 11:00~20:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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以前は、コンビニか何かだったテナントを改装して始められた様子の焼肉屋さんでした。タッチパネルが入っていて、注文しやすかったです。『この場所でこのサイズの店舗でこの値段?』という何となくポンポン疑問が出てくる値付けのようにも感じましたが、メニューがなかなか凝っていて美味しかったです。岩手県沿岸地域のなかなか上質な肉を堪能できた気がしました。八幡平養殖サーモンのメニューを食べることができて非常に良かったです。メニューによって肉の切り方が食べにくく微妙というところは、ありました。お酒は、飲まずにソフトドリンクでしたが、『ちょっと高い』という印象でした。お店の中は、お洒落で空間に洗練された雰囲気は、あります。駐車場は、飲食店として一定の広さが確保されていて、数台の車を駐車することができます。地元の方には、嬉しいお店だと思います。