美味しい福州料理を体験！
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勝隆店の特徴
福建省のシェフが手掛ける本格的な福州料理が楽しめるお店です。
豚スペリアの福州風味煮が絶品で、いくつでも食べたくなる美味しさです。
座敷の個室があり、幼児連れでも安心して訪れることができます。
【人気中華店】出張で何回か伺いましたが、毎度満席で人気のあるお店。久々に入店出来たので感想を一言。【オーダー】今回は1番人気の麻婆豆腐、ご飯、唐揚げ×2を注文【味】有名ホテルのシェフをしていた方が鍋を振るっているみたいです・麻婆豆腐山椒のビリビリ感が程よく、鼻から抜ける風味も旨い笑、ミンチと豆腐の塩梅が素晴らしいです。白飯がやはりベストマッチで、白米の炊き具合が最高でおかわりをしました。違う店ですが、陳建一の元修行していたシェフが作った麻婆豆腐と遜色なく、とても満足!・唐揚げ手のひらくらいの大きい唐揚げです!お肉の下味がとても馴染んでいて、最初塩がいるかなと思いましたがそのまま充分美味しいです衣がカリカリでアツアツなので火傷注意⚠️※注 とても大きい唐揚げなので、私みたいにお一人で来店する場合調子乗って沢山注文したら痛い目みます笑【最後に】とても旨い中華を頂くことが出来ました。地元のお客様がとても多く、地元でとても愛されているお店だなと食事をしながら感じました。また今度は違うメニューを頂きたいと思います(^^)
何を食べても美味しいです。凄く有名な料理長のようです。麻婆豆腐やエビチリ最高です！お昼のランチはつき出しやスープ、ザーサイ、杏仁豆腐まで付いて1,000円なら味も一流だし最高です！
240602開店と同時に入店。一番乗りだったが、その後すぐ、お客さんが2組（5人）入ってきた。ランチコースの担々麺900と若鶏の唐揚げ2個200✕2を注文。10分後に配膳。担々麺は、少し温め。辛さもそこまで辛くなく、出汁の旨味もそこまで‥普通です。唐揚げも、味がほとんどつけてなく、塩をかけて食べました。少し期待していたのでハードルを上げすぎたかも。
【たぶん現金のみ】元有名ホテルに勤めていたシェフがいらっしゃるという中華料理屋さん。麻婆豆腐と酢豚がめっちゃおいしかった。麻婆豆腐は土鍋でグツグツ煮えたまま出てくる猫舌の人は十分冷ましてから食べましょう。酢豚もめっちゃおいしい！酢豚の肉はかりかりに揚がっており、風味がよく、あんな酢豚は初めて食べました。セットのご飯はおかわりできます。また行って、いろいろ食べてみたいですね。
おすすめの麻婆豆腐熱々少し辛めでしたが、ボリュームあって美味しいです。手作り春巻き、担々麺、どれも美味しかったです。色々な料理を食べてみたいです❣ランチについているスープは優しい味でとても好きな味でした。ザーサイ、お店によって味や歯ごたえが違うけど、美味しかったです!
2023年6月に東郷温泉で宿泊、帰りの電車待ちに倉吉駅近くのこちらでランチしました。主人は黒酢酢豚を、私は麻婆豆腐をランチセットで注文。ランチメニューは人気あります。お客さんが次々来店してセットメニュー注文してました。ご主人が作ってましたが提供までの時間がめちゃ早いですよ。奥さんは台湾美人さんでこれまた笑顔でテキパキされていてよかったです。量が多いです。麻婆豆腐はグツグツ煮えた鉄鍋で提供されます。ランチセットには全てのメニューに中華タレの冷奴、ザーサイにスープ、ご飯にデザートまで付いていてボリュームありお得感満載です。主人の黒酢酢豚も一皿が立派です。ケッチャプ味とどちらかチョイスできます。焼き餃子も注文しましたが大きな餃子は皮がちょっと甘めでもっちりしていて美味しかったです。餃子も麻婆豆腐もザーサイもほんまビールやハイボールに合う！美味しくいただきました。
3人でシェアしていろいろ食べました。とりあえずどの料理も美味しかったです。麻婆豆腐は少し辛めでしたがクセになるような辛さでご飯に合いました。炒飯もどちらかというとしっとり系で美味しかったです。個人的には焼きそばがめちゃくちゃ美味しかったです！野菜もたっぷり入ってて香ばしさもあって本当に美味しかったです。その他の料理も全部美味しかったです。閉店間際でも快く入れていただけました。倉吉に行った際はまた行きたいと思います。
外国の店員さんが居るガチ中華です。五目炒飯はパラパラでとても美味しく近隣の炒飯で一番好みの味でした。麻婆豆腐は少し後から痺れが来るタイプで美味しかったです。牛ロースオイスターソース鉄板焼きは牛ロースが柔らかく豚スペアリブ福州風煮はオイスターソース風で甘じょっぱく御飯が進む味付けでした。揚げ豚ローススパイシー和えは梨がアクセントになって美味しかったです。ランチは副菜スープとデザートが付きます。
お得なランチは無くなったんだ。
| 名前 |
勝隆店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0858-26-3525 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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家族経営のお店。元気な奥さんと息子さんがお手伝い。とても感じ良い。オススメの旬野菜とイカエビ炒め美味しい。