上品な料理と旨い酒を堪能。
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季節料理 湖粋（こいき）の特徴
完全なるミニ田中圭の大将が迎えてくれます。
島根県の地元食材を活かした美味しい料理を堪能できます。
日本酒のおすすめが充実しており、要予約の人気店です。
食事もお酒も、全てがパーヘクト🫶大将は、完全なるミニ田中圭🫶🫶🫶料理に合わせてのお酒も全て美味しい。田中圭のおすすめ。と思うと500倍美味しい！
ものすごく美味しかったです！あんなに お出汁の濃い茶碗蒸し初めて食べました(*´∇｀*)どの品も素材が良く お仕立てが 素晴らしい。大将 お話もお上手♪バイドの女の子も品のある可愛い子ばかり♡幸せな時間でした(*´꒳`*)ありがとうございました。
大将の人柄が素敵なお店です。地元食材を美味しく頂きました。今度は冬に来たくなるほどの味でした。
この度も、しっぽりと、ゆったりと楽しく。そして素晴らしいお料理に、貴重なワイン🍷を堪能させて頂きました。お料理の写真を撮り忘れるほどに楽しく盛り上がりました。明日への活力に繋がりました。大将、ご一緒してくださった皆様に感謝です。ありがとうございます！また、よろしくお願いいたします。
ものすごく美味しかったです！あんなに お出汁の濃い茶碗蒸し初めて食べました(*´∇｀*)どの品も素材が良く お仕立てが 素晴らしい。大将 お話もお上手♪バイドの女の子も品のある可愛い子ばかり♡幸せな時間でした(*´꒳`*)ありがとうございました。
この度も、しっぽりと、ゆったりと楽しく。そして素晴らしいお料理に、貴重なワイン🍷を堪能させて頂きました。お料理の写真を撮り忘れるほどに楽しく盛り上がりました。明日への活力に繋がりました。大将、ご一緒してくださった皆様に感謝です。ありがとうございます！また、よろしくお願いいたします。
斜め上行く美味しさです 一人で一万円のコース。前菜〜デザートまで全ての皿が期待を上回った。ご飯物で炊き込みご飯のおにぎりの鰻茶漬けが出された時には妻と笑ってしまった。美しくて美味しい。茶漬けが美しいと思ったの生まれて初めて！
個人的にはどこよりも素敵な食事とサービスを提供してくれるお店です。店主の人柄が秀逸です。本当に人に教えたくないと思ってましたが、もう既にすっかり予約の取りにくいお店になられました。それでもコロナの悪影響があるそうで、みんなで応援したいお店です！
5000円のコースを夕食で頂きました。刺身は魚にとてもこだわりが感じられとても美味しかったです和食が好きな方にはオススメですよ店内はとても狭いので週末の予約は早めにした方がいいと思う。
| 名前 |
季節料理 湖粋（こいき） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0852-31-8332 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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松江に旅行に行きました。観光と共に旅行の楽しみは、何と言っても食事です。遠方から来ると、自分の好みの味か、接客はなど、色々と気にかかります。料理は、料理人の経験、センスによって美味しさは様々ですが、Google Mapsなどの口コミ情報を参考にして決めました。今日のコースは、・先付け ほたるいかジュレ、小松菜胡麻和え、たけのこ木の芽和え、車海老、煮凝り、ふき・お刺身 いさき、よこわ、白バイ貝、連子鯛・新玉ねぎと春野菜擦り流し・桜鱒の柚庵焼き・かさごのうろこ揚げ、わかめ餡・奥出雲和牛ステーキ・天ぷら サヨリのなんば巻、しとう、蓮根、たけのこ・天豆とウイキョウのブラマンジェ 黒蜜とベリーのソース一品一品毎のバランスがよく、各一品が丁寧に下ごしらえ、調理されていて、とても美味しかったです。特に、桜鱒の柚庵焼きの下味(醤油)やかさごのうろこ揚げのカラッと揚がった鱗と出汁が絶品でした。店主のさり気ない会話やサービス担当の方々の機敏な振る舞いや会話とよく、満足感ある一時でした。追加:松江観光では、松江城の天守閣、堀巡り、宍道湖のサンセットクルーズがお薦めです。