玉東町の十割そば、待つ価値あり！
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そば是 上々吉の特徴
シンプルで美味しい十割蕎麦を堪能できるお店です。
蕎麦のつけ方にもこだわりが感じられ、特に露が濃いです。
時間帯によっては待ち時間が発生することがありますが、価値があります。
平日だったため開店直後後の待ちはありませんでした！駐車場は横のところです。お店は古民家風で、座敷とテーブルカウンター席があります。お蕎麦は店員さんが丁寧に説明してくださり、最後に蕎麦湯をいただけます。
開店時間すぐに友人とランチで伺い、そばと小天丼の弐八大盛をお願いしました。細切りでもしっかりした食感の蕎麦は辛めの出汁や薬味の辛味大根と合っていてとても美味しいです。天丼は存在感の有る海老と少し甘めの天汁で食べ易いです。友人の十割そばを少し貰いましたが、喉越しが良く更に好みでした。旧家屋を利用した雰囲気の良いお店。
以前から行きたかった蕎麦屋さん。日曜日11時半頃訪問。せいろ十割蕎麦の大盛りを注文。メニューや蕎麦の写真は皆さん投稿されてますので割愛。蕎麦の風味、よい塩梅のつゆ、薬味のねぎ、辛味大根、全てが調和。食後の蕎麦湯も抜群に美味しかったです。店員さんもテキパキされ気持ち良い接客でした。車は店舗隣の施設に駐車OKでした。
そばの風味と味はもちろん店内の雰囲気もバッチリのお店でです。コスパも良く、色んな仲間や家族で訪問できるお店です。JR木の葉駅からも近く、場所もとても分かりやすいのが特徴です。テーブルも昔のミシンをリユースしたもので、イスもとてもかわいく、建物自体古民家だとわかるおしゃれなお店です。そばを待っている時でも退屈しない店内です。
玉東町木葉駅前の美味しいお蕎麦屋さん☺︎味も雰囲気も大満足^ ^静かで落ち着きます☺︎
2025.6.22（日）11:00開店前に伺いましたが、既に数組が順番待ちをしていました。店内は落ち着いた雰囲気で、そば茶が運ばれてきました。熱い時期で冷えたそば茶が最高です。机に置いているテーブルピッチャーにもそば茶が入っていました。蕎麦はせいろの二八普通盛と十割大盛ご飯をちりめん山椒、天丼（小）蕎麦つゆは、しっかりしたつゆで、薬味が大根おろしとねぎで、大根おろしは辛みがあって👌蕎麦は、二八も十割も美味しく、蕎麦つゆとのバランスもいいですねちりめん山椒ご飯は、ちりめんと山椒の風味が良く、天丼もタレ、ピーマン、海老が旨いそば湯は大きめの急須で、でてきましたが、蕎麦つゆの出汁が効いているので、これまた旨かった💦ビフグルマン獲得ミシュラン掲載店また、伺いたい店ですね2025.11.15(土）再訪訪問時間は、11:30頃待ち時間を心配して行きましたが、すぐにテーブル席に本日は、せいろを十割、大盛にしました。蕎麦は新そばで、微かに色も違います。食べると風味豊かですね蕎麦の薬味は、大根おろしとねぎ少量ですが、大根おろしは辛みもありキリッとして、絶妙な蕎麦つよと良く合います蕎麦つゆが旨いので、最後の蕎麦湯も旨い！！帰りには、そば味噌をお持ち帰りしました。帰ってからのお楽しみですね改めて、店内雰囲気や蕎麦、つゆ等いいですね～まだ伺いますm(_ _)m
並んでないじゃんと思ったら皆さん車でお待ちでした。20分程度待ったところで電話で知らせがきました。外見からはあまり分かりませんが店内はめちゃくちゃ渋い。いい雰囲気です。十割のかけと釜揚げを頼みます。ちょい待ちますが丁寧になさってる感じがわかります。十割ってモサモサしたイメージでしたけどスルッとはいる美味しいお蕎麦でした。最後の蕎麦湯まで美味しくいただきました。
美味しいお蕎麦をいただきました。丁寧なお仕事をされていると思います。天丼の海老も下処理がきちんとされていました。人気店なので30分から1時間は待つと思います、時間とお腹に余裕を持っていってください。
個人的に好きなお蕎麦屋さんで、シンプルに蕎麦が美味い。何から何まで美味いけど、最高は締めの蕎麦湯。この味が玉名で食せるのは、もはや奇跡！
| 名前 |
そば是 上々吉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0968-85-6866 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
玉東町木葉のそば是上々吉さん伺ったのは12月18日（木）場所はJR木葉駅のすぐ側。古材を使った古民家風の建物が渋い。温かいそば茶が出てくるのが良い。蕎麦は十割と弍八の両方がある。価格は十割が数百円増し。せいろそば十割並盛 千二百円。箸休めのそばの実の甘味噌付き。薬味は辛み大根とネギ。山葵じゃないところも拘りか。つゆは辛口なので猪口に1〜2cmくらい入れるのが適量だとスタッフさんからアドバイスがある。十割そばは香りはそこそこだが、シャキッと角が立って思いの外喉越しが良い。そば湯は大ぶりの急須に入っている。残ったつゆを5〜6倍に薄めるようにと再びアドバイス。平日にも関わらず客の入りも上々で中々の人気店と見た。駐車場は隣のゆめステーション。ご馳走さまでした。