幌加内産十割そばの魅力。
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北匠庵の特徴
店主の拘りが光る幌加内産の十割蕎麦が楽しめます。
美味しい天ざると、十割そばの絶品コンビです。
久しぶりに味わう最高の十割蕎麦、リピート間違いなし！
歯応え・香りが長野の戸隠を思わせる様な十割蕎麦でした。初めは塩で食べて下さい。と元気で気さくな女将さんが居てめんつゆは北海道らしく出汁の風味と濃いめの醤油がしっかりと利いてて非常に満足。そして、蕎麦湯の濃いのが最後の〆として最高！ひこま豚のカツカレーのセットで頼みましたがこれも満足出来る物でした!
移転してから初めて入りました。大き目で広々した駐車場があり大形の車持ちは特に嬉しい。お蕎麦もカレーも天ぷらも、何もかも美味しい！
移転してから初めて入りました。大き目で広々した駐車場があり大形の車持ちは特に嬉しい。お蕎麦もカレーも天ぷらも、何もかも美味しい！みなさんの人柄もよく。なんだか実家に帰ってきた感覚になる、温かさ。
お昼にお蕎麦が食べたくなり、13時過ぎに訪問。カウンターが空いていたので2人で座ったところ、テーブル席空いたからと案内してくれた。ひこま豚のタレカツ丼セットを注文。お蕎麦美味しい。塩をつけて食べるのがオススメとの事。試しに食べてみるとさっぱりとした感じで、私的にはツユよりも美味しいと思う(*´艸`)タレカツ丼もタレは別添でおすすめのソースもあり好きな方で食べれるしご飯がタレでべちゃべちゃにならないのですごく食べやすかった。ひこま豚のカツも厚めで食べ応えがあり美味しい≠︎(￣-(￣)ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ相方は少食なのに美味しいって言って天ざる完食してた。味にうるさいところあるから完食するなんて本当に美味しかったんだな( *˙0˙*)店員さんの印象もよくて、また食べに行きたいと思えるお店でした。
今回は、お蕎麦を食べたくなりお店の外観の雰囲気が良く見えて来店する事に！駐車場は店舗前に停めれます、駐車場は広いので余裕があり停めやすかった。くるまをとめて来店 店内は混み合っておりましたが、待たずにすぐに着席できました。小上がりか、カンターと言われたのでカンターにしました！テーブル席がありましたが満席でした。店内は風通しが良かったが少し暑かったです、早速メニューを拝見 たくさんあり迷いましたが、今回はひこま豚の天ぷらもりそばセットを注文、2人で行ったのでもう1人は天ざるを注文 豚肉の天ぷらは中々ないので頼みました！少ししたら料理到着、蕎麦は十割で細めのそばで食べやすい、天ぷらは少しサクサク感を感じる。早速豚肉の天ぷらを食べる、豚肉はトンカツに使用している厚さがあり食べ応えあり！そばつゆと一緒についてきたタルタルソース、塩でいただきました。1番美味しかったのは塩でした。次回はカツ丼ともりそばのセットを食べたいです！
とろふわかつ丼と十割そばのセット。豚肉がとにかく美味しくふわとろ卵とカツのマッチングがとにかく最高です。ここにしかないローカル名物メニューに出会える喜びはなにものにも変えがたいです。そばももちろん美味しく大満足ですが、とにかく人気なので心と時間に余裕を持ってお出かけするのが吉。
とり天そば¥1,200円噂の焙煎蕎麦、ユニークな味で美味しいとり天は、柔らかくてジューシー。痒いところに手が届く接客がとても嬉しい。また行きたい。
雰囲気は活気があって良かったです。出汁はお魚の風味が強く、ここならでは！といった感じで、また来たいと思いました(^_^)気になっていた紅生姜の天婦羅は、しょっぱくて苦手な串カツの紅生姜とは別物で、サックサクでお酒のおつまみにも良さそうな感じで美味しくいただきました。カツ丼はふわとろタイプで、お出汁をかけていただきます。一般的な甘じょっぱい醤油タレではなく、優しいお出汁の味で、カツのお肉も美味しかったです(^_^)しょっぱ口の人や、ガツンとカツ丼食べたい人向けではないかと思います。私はお蕎麦も注文して蕎麦つゆがあったので、それを味変でかけて食べてみましたが、どちらも出汁がきいているので美味しかったです(^_^)お麩が入ったお味噌汁は、懐かしくてほっこりしました(^_^)店員さんの色々な気遣いも嬉しかったです！ご馳走さまでした☆
その日は十割そばが売り切れでしたが、あとから少しだけあったのでと、サービスで頂きました。香り、コシも良くすごい美味しいお蕎麦でした。色々とサービスがよく、接客や柔軟な対応もして頂いて本当によかったです。また行きます。
| 名前 |
北匠庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1309-3146 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～14:00,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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十割蕎麦美味しいです。そして天ぷらも衣薄めで美味しかった。店員さんも気さくで、お客さんに食事を楽しんで貰おうとする気概が見えて好感が持てました。