隠れ家の魚粉ラーメン、旨い！
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金壱家の特徴
セントラルキッチンの家系で、毎日楽しめる味わいです。
月～木は日替わりミニ丼が100円、特別なサービスが充実しています。
笑顔で迎えてくれる元気なスタッフがいる活気あるラーメン屋です。
醤油野菜をオーダーしました。家系というと濃いイメージですがここは薄味のラーメンです。こんなの初めて！位の薄さでしたが逆にスルスル飲めて完飲してしまいました。美味しかったです。11月はトッピングサービスとのことで、うずら卵をチョイスしました。個人的には味付きが好みですが、これはこれでありですね。普通の卵の方は味付きでした🐔野菜ももやし以外しっかりとれるので満ぞくです(^^)
ラーメン食べる前の飲みにには良いお店でしたね、おつまみはどれも旨い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ、家系ラーメンとうたってるけど、直系の家系ラーメンではないと思うのでつけ麺は間違いなくハズレではない、何故なら魚粉を使ってるから魚粉の出汁でスープも美味しいから、
夜遅くに訪問。醤油ラーメンと肉丼が100円との事でオーダー。久しぶりの家系でしたが美味しいです。肉丼も想像通りで美味しい。安いからと言って夜に食べ過ぎました。2時までやってます！素晴らしい！
大陸の方が経営されている、セントラルキッチンの家系です。ラーメンのスープは豚骨が薄いです。麺は家系ならではの太麺でGOODです。問題はチャーシューですが少し匂いが気になります。まあ！食べちゃえば気になりません…ネギチャーシュー丼が美味しいです。ラーメンと同じチャーシューだと思いますがネギでお肉のくさみをかき消してるのかもしれませんが、匂いも無く！かなり美味しかったです。甘くもなく辛くもなく絶妙の味付けバランスです。刻み海苔が欲しかったです。なのでネギチャーシュー麺も美味しいかもです。今度チャレンジしてみます。曜日により250 円のネギチャーシュー丼が100円になるのでオススメかもです。それと5が付く日はラーメンが550円ビールが200円で呑めて鬼安です。曜日によってサイドメニューもサービスで安いのでGOODです。鶴見駅西口はラーメンの激安ディーの激戦区です。1日のお店、5が付くお店、0が付くお店があり週に1回は安くラーメンが食べれますよ。久々に行ったら曜日のサービスメニューが変わってました。それと以前はチャーシューに臭みが有りましたが改善されてました。
店内広くてテーブル席もあり利用しやすい。写真は醤油680円とのり増し100円。味普通で注文したところ、デフォルトで一般的な家系よりややあっさり目に作られているかも。(個人的意見)だが味の配分はいい感じなので、次回行くとしたら味濃いめと注文するかな。チャーシューが固くて筋張っている部分を出してきたので、このレベルでもお客さんに出すのか…と考える。また別の客が、前回来た時にチャーシュー麺を頼んだはずが、チャーシューの枚数が本来より少なかった？みたいな感じのクレームを入れてるのに、スタッフ完全スルー（笑）チャーシューに期待しないのであれば、味は美味しいのでおススメはできるかな😂
つけ麺うまい!つけ汁が最初来たらグツグツしてていい感じ😊ライスも16時まで無料で食べ放題!つけ麺は1日限定50食までだよ🤤鶴見駅西口付近では間違いなく1位やな!オススメです!
店員の接客に★2つ!ラーメンは問題外!家系ラーメンは大好きで食べ歩くが、全く豚骨の風味が感じられず、まだ家系ラーメンのカップラーメンの方が旨い。1から修行しなおして来いって位素人ラーメンだった!
普通の家系。仕込みが雑なのかほうれん草の臭みとえぐみがひどかったです。
気軽に入れるラーメン屋さんです。ラーメンは平均点の出来だと思いますが、柔らかくへなへなな叉焼は意見が分かれるでしょうね。私はもっと噛み応えのあるものが好みなので。エコだけどスープが少ないのも気になります。
| 名前 |
金壱家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-718-6909 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～2:00 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
本当は教えたくない...居酒屋としてめちゃくちゃ穴場のお店です。ブラックニッカハイボールが220円。500円以下のおつまみ(焼き鳥盛り合わせも頼めるし、から揚げなら5つ)で余裕でセンベロ行けます。もちろん締めのラーメンも旨い！穴場過ぎていつも空いててのんびりやれるのでサイコーなんですが、あまりに空いてて心配になったので宣伝します... 酒飲みは通うべき。