町田の海がん丼、マスターの腕が光る！
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がん亭の特徴
町田で一番美味しいこだわりの海鮮丼が味わえます。
実直なマスターが出迎える隠れた名店です。
有名和食店で培った経験による独自の進化があります。
町田で一番美味しいんじゃないかってこだわりの海鮮丼が食べれます。夜も0.5合から多種の日本酒扱ってるようです。
元キハチで料理長をされていた腕利きマスターがキハチイズムを継いだ味を提供してくれるメニューはひと手間、ふた手間加わったこだわっている料理中のマスターは真剣そのもので、職人としての気概を感じる手作りが織りなす一品一品は、マスターの今までの料理人としての人生を感じさせてくれる一人でも入りやすく、落ち着いた雰囲気で私は好きです。
居酒屋さんのランチタイムで海がん丼をいただきました。町田ではゆったり落ち着いてランチできる貴重なお店です。
かつて隣にあったお弁当屋とセットでの思い出。
場所が町田駅から離れていて、最初は入りづらいかもしれませんが、一度中に入れば実直なマスターが出迎えてくれる隠れた名店。季節の刺身盛り合わせやフレンチ＆和食を組み合わせた逸品を日本酒と組み合わせれば、その日の疲れが吹っ飛びます。ただし料理の提供は非常にゆったり。なので、落ち着いて一人で飲みたい人にベスト。
有名和食店で培った経験を元に独自に進化。日本酒が呑みたいならここへ。
| 名前 |
がん亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-726-5007 |
| 営業時間 |
[土金] 11:30～14:00,17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ランチの時間帯に伺いました。某有名レストランでシェフをやられていたご主人の作るこだわりの海鮮丼！とっても美味しくいただきました！このお値段で良いのでしょうかというクオリティーでまた是非行きたいと思えるお店でした。地元の方が集まるような雰囲気ですが女性1人でも暖かく迎えてもらいました。ご主人に色々とお話しも聞かせてもらい楽しいランチタイムを過ごせました。ありがとうございました！