町田で楽しむ地中海クイジーン。
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コシード デ ソルの特徴
イカスミパエリアは特におすすめで、美味しさに感動！
ステーキランチは味が濃く、ボリュームも満点で満足感大！
小田急線沿いの楽しい雰囲気で、居心地の良い空間です。
町田の「コシード デ ソル」を訪問しました。料理人の真摯な姿勢は感じられるものの、提供される料理にはいくつかの改善点が見られ、総合評価は星3つとさせていただきます。専門評価のポイント料理のコンセプトと実態：店は地中海料理を標榜していますが、実際に提供されるメニューは、むしろフランス料理やスペインのタパス（小皿料理）、あるいは**イタリアの軽食（チケッティ）**の要素が混ざったような印象を受けました。コンセプトの核となる部分がやや曖昧です。食材の選定と季節感：料理人の熱意は伝わりますが、メニュー構成において旬の食材との連携が不足していると感じました。この種の料理では、時折の食材とのシンプルな組み合わせこそが、最大の魅力を引き出します。季節の移り変わりをより意識したメニュー作りが望まれます。鶏肉料理：特筆すべき点はありません。一般的な出来であり、地中海料理特有のハーブやスパイスの活かし方に工夫が見られず、素材の魅力が十分に引き出されていませんでした。アヒージョ (例)：アヒージョを試しましたが、肝心のオリーブオイルの香りが控えめでした。この料理の醍醐味は、オイルの芳醇な香りと素材の旨みが溶け合った熱々のアロマです。オイルの選定や使用量を見直すことで、格段に満足度が向上するでしょう。パンの品質：料理と共に供されるパンの品質も、改善の余地があります。料理のソースを最後まで楽しむためにも、より風味豊かで食感の良い、質の高いパンが望まれます。総評シェフの真面目な仕事ぶりは好感が持てるだけに、料理のフォーカス、季節感の取り入れ、そして**細部の仕上げ（アヒージョの香りやパンの質など）**に磨きをかけることで、より魅力的な地中海料理店になり得る可能性を秘めています。現状では「惜しい」というのが正直な感想です。
食事はどれもボリュームがあり満足お酒と合わせるとちょうど良い味付け。
地中海のスペインやイタリアの街の食堂の様なカジュアルで素敵なお店。ランチのスープ、サラダからの定番カットステーキは美味。日替わりのリゾットも満足度高し。ガーリック系が好きなら方、味付けしっかり目が好きな方は是非オススメ。シーフード系も充実していて、その日の仕入れによって、カジキのステーキ等も楽しめます。アヒージョもこだわりがあり、ランチもディナーもカジュアル呑みも楽しめる貴重な場所。
雨の日のお昼に来店。悪天候なのに既に満席でした。活気のある店内は狭いけれどスペインの小さなバルみたいで雰囲気良し。ランチメニューの若鶏の香草焼きと、メカジキのソテーアイオリソースを注文。ライスかパンが選べて美味しいスープ、ワンドリンクも付いてきます。ボリュームがあり ライスは女性には多いかも。サラダもたっぷり！味付けはしっかり目のパンチがあるものでした。満足度の高い昔からの名店です。
友人との食事会で利用させていただきました。自家製ソーセージのパスタを注文。サラダとスープがセット🥗全体的に量が多めなので、お腹ペコペコでいくのがよさそう！残した分をテイクアウトできます。今度はおすすめのステーキを食べたいと思います🥩
土曜日のランチに行きました。予約はしていなかったので15分以上待ちました。スペシャル牛ステーキランチを食べたのですが、和風の濃いめの味付けだったので、パンよりはごはんを選ぶことをお勧めします！ステーキは薄切りにした形でしたがレアでしたが食べやすく、スープもサラダもドレッシングがおいしく、とても大満足でした！次は他の料理も食べてみたいです🤤
普段洋食を食べない私にはメニューの書いてある料理がどういう物か想像できずに難しかったですが、店員の女性に相談しながら美味しい料理を注文出来ました。他の方のコメントにも書いてあったけれども、どれを頼んでも美味しかったです。料理だけじゃなくて付け合わせのパンがとても美味しく追加注文しました。ポテトに辛口トマトソースをかけた物はパスタでも入れて食べたくなる味でした。また記念日にでも来たいと思います。
ゴールデンウィークの後半の初日にランチ頂きました♪13時半でしたが満席で賑わって活気満々ですね。まさに、このお店のテーマである「食堂のような気軽さで地中海料理を楽しんで下さい！お腹いっぱい食べていただくことが私たちの喜びです。」この言葉の通りのまさに「バル」ですよ。食がメインのスペインバルですが！賑やかな中で食べるご飯は旨い😋と言うことで、ランチメニューの「若鶏とグリーンアスパラの小悪魔焼」をオーダー！ライスかパンを選べ、サラダとコーヒーのランチメニューです。しかも、食事前にスープも「熱いのでご注意下さい」とお声がけ下さいました。若いホールスタッフ優しさが伝わる接客！を感じていると小悪魔が届きました。サラダ🥗、別皿では無くワンプレートにサラダと小悪魔が！別々が良い方もいると思いますがワンプレート最高派なので😃しかも、なかなかの盛りですよ。さらに、地中海を箸で食べる🥢！ご飯🍚と。ライスorパンじゃ無く、ご飯かパンですよ。「食後はコーヒーはアイスかホット」どちらにしましょうか？コーヒーついでにデザートのティラミス追加してしまった。オジサン、ティラミスに弱いのです。地中海料理と言うとかしこまって食べるのかと思っていたがこんな地中海なら毎日行ける。いや〜 学生街の食堂で店主が「お腹いっぱい食べさせてあげたいだよね」って言う感じで、毎日気軽にお昼ご飯食べに行けるお店です。いつもは、バーガーとかなんとか丼みたいにジャンキーな物ばかり食べているので地中海料理！びびって、何頼んで良いか分からない。緊張🫨したよ。でも、お腹いっぱい食べられる気軽るで美味しい、大賑わいの地中海食堂でした。
以前から気になっていたこちらのお店に、妻とランチで訪問しました。開店前に到着すると、すでに男性がおふたり並んでいました。店内はカジュアルでおしゃれで、でも落ち着ける雰囲気でした。奥の席に案内していただいて、歴史を感じさせる大きな木製テーブルに夫婦並んで座れるスタイルが新鮮でした。またカウンター席もあり、先ほどの男性はお一人様でオムライスを注文されていました。私はスペシャル牛ステーキのセットを、妻は若鶏のステーキのセット、そしてマッシュルームのセゴビア風を単品で注文しました。その間にどんどんお客さんが集まり始め、あっという間に満席に。近くにお勤めの会社員の方々のランチタイムのようです。常連さんも多いようで、お店に活気があります。お料理が到着しました。ステーキは若鶏、牛ともに柔らかく味に深みがあり美味しいです。付け合わせと言うには多すぎるサラダもさっぱりとしたドレッシングが私好みです。ガーリックの効いたマッシュルームのセゴビア風もいつまでも熱々でたまりません。ランチスープもコンソメの旨みが出ている美味しい一品。ライスも大盛りなんじゃないかと思うほどの盛りの良さ。食後のアイスコーヒーもそれぞれ付いて、ふたりで3000円ちょい。これは安いですよ！メニューはお肉だけでなく、お魚をはじめ、リゾットやパスタもありどれも美味しそうです。味もボリュームも、そしてお値段も満足できる素晴らしいお店だと思います。また寄らせていただきたいと思います。ご馳走さまでした。
| 名前 |
コシード デ ソル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-728-7550 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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気軽に入れるアットホームな地中海料理のレストランです。味、料理の種類、料金、店の雰囲気、店員さんの対応も全て満足です。20年程前に友人に教えてもらってから、町田に行くと必ずと言って良いほど利用しています。引っ越してから町田に行くことが減ったので頻度は減っていますが、いつ行っても幸せな気分にさせてくれます。