日吉駅近！
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横浜家系ラーメン壱角家 日吉店の特徴
スープの濃さとごわごわの太麺が絶妙にマッチしています。
糖質制限にも対応した野菜だけのどんぶりが魅力的です。
昼夜で異なる店員の接客が、ユニークな雰囲気を生み出しています。
家系ラーメンチェーンです。セントラルキッチン方式でスタッフ関係以外は同価格同品質が期待できます。日吉中央通りの所在です。平日の遅めのお昼に伺いました。ネギラーメンをお願いしました。具材はネギ、チャーシュー、ホウレン草と海苔3枚です。壱角家といえば無料ご飯はセルフサービス、わさびふりかけと想像していましたが、こちらの店舗はご飯のみの注文制です。時間帯によりワンオペが生じます。食券の事前購入制です。店内はカウンター席のみです。ワンオペ関係で★1を減じました。イートイン、テイクアウト、宅配とご飯のお替わり等がさばけていませんでした。
日吉駅の中央通りすぐのところにあるかなりの駅近のラーメン屋です。家系ラーメンのチェーン店ですが、深夜までやっているので遅い時間まで学生や飲み会の〆などで盛り上がっています。店内はカウンター席のみの17席になっています。食券システムになっていて入り口付近にタッチパネル式の食券機があります。お客様感謝祭として普通の家系ラーメンが安くなっていたので行ってきました。今回頼んだメニューはこちらです。・家系ラーメン(並) 醤油 680円ラーメンは醤油か塩かで選べて醤油にしました。醤油感は控えめのマイルドな醤油豚骨のスープで、クセがないのでみんなが好きな味だと思います。トッピングは大判のチャーシューと海苔3枚、ホウレン草が乗っていました。もちろん中太麺とも相性が良くて美味しかったです。また、卓上トッピングで刻み玉ねぎが置いてあるのも嬉しく、入れるとシャキシャキとした食感と程よい辛みがプラスされます。・ライス大 無料ライスも無料でついてくるので大サイズにしました。濃厚なスープをたっぷりとかけておじやのようにしてからいただきました。卓上の豆板醤を少し混ぜて、パンチをプラスさせても美味しいです。
港北ニュータウン向けの地下鉄との乗り換えで、日吉駅前で寄らさせていただきました。横浜まで来てチェーン店の家系ラーメンを味わうのはいかがなものかと思いましたが、ここはあえて壱角家さんにおじゃましてみました。都内でもよく見かける壱角家。ただやはり家系の本場横浜、なおかつ学生の利用も多い日吉駅が最寄りという事もあって壱角家でも少しレベルが高い一杯が楽しめた様に感じました。オーダーはラーメン。店舗によっては時間限定のライス無料が日吉店では全日無料。このあたりはやはり学生街の日吉ならではサービスかも。登場したラーメンはポタージュの様なやや黄色味を帯びたスープは壱角家独自で変わらないのですが、チャーシューとほうれん草の盛り付け方はかなりきれいで、見た目で食欲をそそります。中太麺をクリーミーさを感じるスープをしっかり絡めていただけば、その濃厚な味わいは変わらぬスープに麺と白飯を瞬く間に胃袋へと送り込んでくれます。チェーン系の店舗は、濃縮タイプの冷凍スープを使い違和感のある臭いがするケースもあるのですが、他店舗と同じはずなのに、日吉店ではそれが一切なく釜炊きしたスープと同じ味わいが楽しめるのは不思議な驚きでした。ボリューム満点で楽しめるので、それにプラスして納得できる味わいを兼ね備えた壱角家日吉店は、手軽に入れる家系のお店として評価できると思います。
水曜日の夜に行きました。店内はほとんど人が居なかったので、すぐに入れました。券売機はディスプレイのある端末で操作するので、見やすくて良いです。QRコード決済もできるので良かったです。ねぎラーメン(970円)を頂きました。すべて普通にしてもらいましたが、比較的味は濃いめで辛かったです。ライスは無料で、食べ応えのあるボリュームで満腹になりました。学生にはちょうど良いのかと思います。
券売機の操作におじさんは戸惑うのだよwそう次に何を押せば良いのか分からなくてさ。結局、慣れてない間は食べたくない物選ばされる流れは機械変えても変わらずです。決定、決定しか選択肢無い感じでしたw
スープの濃さと麺の相性と御飯サービス。ニンニク、玉ねぎ、赤辛子、酢などの調味料が豊富。冷し中華もお勧め。
なかなか麺がごわごわで主張が強いです！最所はん？って思いましたが～何度か食べてるうちに美味しく感じてきました＼(^^)／文句いいながら～なんども行ってます。ん？気に入ってるのか？
久しぶりにスタミナ丼を食べようと訪問。ご飯を炒飯してるからか、とても食べやすかった。これなら調子が悪くても美味しく食べられるように感じた。今度はラーメンかな。次回に期待で☆
家系は余り好きじゃないがここは野菜だけのどんぶりがあり糖質制限してるけど家系食べたいという方にもお勧め。
| 名前 |
横浜家系ラーメン壱角家 日吉店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-566-6782 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒223-0062 神奈川県横浜市港北区日吉本町１丁目１−３ ウイング日吉 1階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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早くてうまい。ご飯無料なのでガッツリ満腹感が得られます。期間限定でラーメンが破格の680円だったので立ち寄りしたが、店内ガラガラでした。カット玉ねぎのせ放題なのでそこがまた良い。