麻婆豆腐が決め手の中華屋！
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料理工房 萬福飯店の特徴
名物の萬福やきそばは卵コーティングで絶品です。
人気の四川麻婆豆腐は間違いない美味しさです。
地元で愛される歴史ある中華屋でボリューム満点！
新丸子から歩いて7分くらいか？病院の手前にありました。席数は多くありませんが、賑わってます。2人テープルがくっついてるので、基本は相席のような感じに笑女将さんは、親切丁寧。お水とティッシュなど、気配りが素敵。忙しいのに、素晴らしいです。麻婆豆腐が有名なのか？四川麻婆豆腐定食に。丼や単品、ラーメンもあるので、麻婆豆腐を食べたい時は良いかも。四川ではない麻婆豆腐もありました。コレが、下品な辛さではなく、どことなく深みのある麻婆豆腐でした。パクパクいける感じ。加えて、餃子もチャレンジ。6個入っていて、あんは、たくさん。お酢と醤油で。麻婆豆腐丼ではなく定食にしたのは、餃子も定食の様に食べたかったから笑暑い日には、辛いもの！コレで決まりですね。現金のみ。(2026/7)
新丸子で胡椒ラーメン！新丸子にある町中華で胡椒ラーメンを頂きました。細麺のあんかけラーメンに大量の胡椒が振りかけられています。食べる前から胡椒の香りが強烈です。熱々のあんかけに胡椒、さらに生姜も効いているので直ぐに汗が噴き出してきました。むかし品川にあった天華のコショーそばを彷彿させる一杯でした。胡椒湯麺 1050円。
日曜日の13時過ぎに入店。武蔵小杉駅からやや距離はあるが歩ける場所。待ちはなし。店内は広くはなく、カウンター席はない。1人だったためテーブル席で相席となった。常に満席に近い状態で、相席になる可能性は高そう。店外メニューにあった四川麻婆豆腐丼を注文。丼とあるが、どんぶりではなくカレーライスのようなスタイル。ボリュームはかなりある。見た目通り辛さは強めで、ピリ辛より一段上。食べ進めるうちに額にじんわり汗がにじみ、終盤には流れてくる辛さ。ただし辛いだけでなく旨みもしっかりあり、ご飯が進む味。壁側にティッシュが設置されているが、相席時の位置によっては取りづらい点は少し気になった。このご時世で1000円ちょうどはコストパフォーマンスが高いと感じる。ランチの閉店時間が早めなので、その点は注意が必要。
角煮丼をいただきました。角煮はしっかり煮込まれていてとても柔らかく、箸でもほぐれるくらいの食感。甘辛い味付けがしっかり染みていて、ご飯との相性が抜群でした。ご飯も進む味で、最後まで飽きずに美味しくいただけました。ボリュームも程よく、ランチとしての満足度は高め。店内も落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事ができるのも良かったです。角煮好きの方にはおすすめできる一杯だと思います。また近くに来た際は他のメニューも試してみたいです。
まずママさんの接客が心地良い☆麻婆豆腐を筆頭に他のメニュー、定食等もボリューム良く、リーズナブルです☆気持ち並んでいますが、回転は早目です。
武蔵小杉駅から等々力に向かう際に、適当に歩いていた割に偶然２回ともお店の前を通り、渋い佇まいが気になっていた街中華屋さん。祝日のお昼に伺ってみました。お店の開店時間をみると11時30分なので、同じ時間くらいに着くも開店。一人なんですが〜と言うと、ギリギリ１席空いていたので、入れました。麻婆豆腐だけでも、普通、四川麻婆、さらに単品、丼、麺などの派生もあり、悩ましい。担々麺も外せないと思ったので、多摩川走ったし、担々麺と四川麻婆丼をオーダー。開店とともに、店内全席満席の盛況ぶり。少し待って配膳。担々麺は具材が少なく、味も辛さや胡麻感などが足りず少し薄いかな。四川麻婆も豆腐が多く、ひき肉が少ないので、旨みとコクが足りないような気が。コップが小さいので無くなると、店員さんがすぐ注いでくれます。汗拭き用のテイッシュも壁に完備。壁に「相棒」の写真が貼ってあったので、聖地巡礼の人もいるのかな。店員さんの神対応は良いけど、味的にはなぜこんなに混み合うんだろうかなと思った一店。
四川麻婆豆腐ランチ（1000円）を注文。とても美味しかったです。辛みとしびれは控えめで程よくバランスの取れた味でボリュームもしっかりあって満足度が高いです。他にも気になるメニューがいくつかあったのでまた訪問します。席数が多くないので混雑時は相席必須のようです。知り合いの勧めで訪問しましたが接客も丁寧で常連の人が多いようで、地域に愛されているいいお店だと感じました。
胡椒湯麺が気になり過ぎて2年越しでやっと伺うことが出来ました。開店から少し経って伺ったところ繁盛店のようで、とっても混み合っており、多少待ちました。相席も普通にあります。客層も店主夫婦も感じ良く、居心地は良かったです。スープは白湯主体のもの。たっぷり餡のかかった濃厚なのにしつこくなくてとろみある塩スープ。あっさりのスープにガッツリ白胡椒と粗挽き胡椒。まさに胡椒が主役のラーメンです。スープは熱々で寒い日にはピッタリ。さらにＷ胡椒のスパイシーな辛いけど止まらない美味さです。個人的に餃子は苦手な部類でした。皮底がパリッとはしていましたが、餡はジューシーと言うわけでも無く、まあ柔らかいだけ。どこまでが野菜でどこからが肉かもよくわからない混沌としたペースト状で水気の多い餡。結構衝撃で、お店の個性が感じられました。会計時に店主らしきご主人が笑顔で目を見てありがとうございました。と言ってくださります。頑張って続けてほしいです。また行きます。
麻婆豆腐はこの界隈じゃ絶対一番美味しいです！！！！！量も多くコスパ抜群。麻婆豆腐好きにはぜひ一度は食べてみてほしい。汁なし担々麺は、ちょっと食べたことのない味で戸惑った(汗)「四川汁なし担々麺」と書いてたけど、辛さはなく、ゴマの風味はいいけど甘さが強烈すぎた…。また、ホールの女性店員の接客がいつ行ってもすごく感じが良く美味しくご飯を食べれる！！いつまでも長く続いて欲しいお店です！
| 名前 |
料理工房 萬福飯店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-733-5402 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:30～13:30,17:30～19:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ランチで訪問しました。お店は武蔵小杉病院の裏の交差点辺りにあります。12時30分くらいで待ちなく、入店。女将さんが元気よく、いらっしゃい何にしましょう！と。周りを見渡して、麻婆豆腐が一番人気のようでしたが、口が冷やし中華だったので、五目冷やし中華 1,200円をオーダー。ほんの10分程度で着丼。麺は細麺、あっさり系、具はきゅうり、焼豚、錦糸卵、クラゲ。カラシを味変で使い完食。美味しかったです！この辺りは、武蔵小杉価格なんでしょうねー。