家系を超えた仲間、塩ラーメン。
ラーメンハウス 河童子の特徴
ラーメンとカレーライスのCセットが楽しめます。
チャーシューとネギラーメンが絶品で魅力的です。
家系ラーメンの良さを残しつつ、あっさりした味付けです。
第二次來店,點了咖哩飯跟叉燒拉麵,味道不像其他日本拉麵太鹹,很好吃,推薦おいしかったので2回目来店、今度はカレーとチャーシュー麺を頼んだ、どちらも美味しかった、個人的に味がこすぎないのが最高。
十年くらい前かなあ、ここに店を構えたばかり頃に入って良い印象が無かったからこれまで入らなかったけど、久しぶりに入ったらわりと美味しかった。ここのレビューで黒唐麺を褒めている人がいたので黒唐麺を注文。初めて食べる味で、似ているラーメンを知らない。何かのスパイスが効いた味。これならこの店を絶賛する人がいるのも理解できる。
黒唐麺950円+ランチミニネギ肉丼、餃子セット250円注文。黒唐麺は思ったよりも辛いので苦手な人は避けた方が良いかな。味は普通。麺はやや柔らかい。微妙かな!丼は塩だれで味は普通だがご飯がびちゃびちゃ。餃子は普通。全体的に微妙な感じでした。
☆河童子☆こちらは柿生にあります。住所だと下麻生ですかね。お店の横の道路を挟んだ向かいに駐車場もありました。ラーメン+海苔増しを。麺硬めでお願いしました。厨房内には大寸胴が2つと中寸胴が2つ。スープはしっかり炊いています。麺箱は見当たりませんでした。下平間は緑製麺だったけど…麺は中寸胴で茹でて平ザルで上げていました♪いいですね。安心できる光景です。スープはバランス型です。鶏油は少なめでほんのりと香りますが強くはありません。粘度はなくサラっとしたスープは豚骨の出汁感は感じるけどマイルドな口当たり。後からじわじわ旨味がくるようなイメージ。鶏感も感じられます。あっさりで優しいスープです。氷取沢にあった「がんこ亭」あたりを思い出しました。醤油感は強くはないんだけど、少し主張します。キリっとしたしょっぱさがありました。麺は断面が正方形に近い、少し細めの中太ストレート。茹で加減は普通寄り。ツルっとしてて喉越しがいい感じ。弾力もありました。このスープには合っていると思います。チャーシューは少し小さめの肩ロースが2枚。割としっかりした食感でした。でも硬くはなく脂身の部分が美味しい。味付けも適度で美味しかったです。これもスープに合っていました。ほうれん草は少なめ。茹で加減は普通。本来の味わいはしましたが少ないのですぐ無くなっちゃった。海苔は増して7枚。デフォは2枚のようなので増しは5枚です。キレイな黒緑色をした海苔は大きさや厚さは普通。スープに浸すと少し縮んで弱め。風味はまあまあ良かったです。メンマが数本入っていました。柔らかく甘めな味付けでした。薬味のネギは後乗せで斜め切りのものが適量。シャキシャキして辛みもあっていい薬味になっていました。うん。全体的にはかなり優しい豚骨醤油だけど、こうゆうのもいいですね。ガツンとは来ないけど、ホッとするような1杯でした。飽きの来ない味わいですね。アットホームな感じで接客や雰囲気なども良かったです。ごちそうさまでした♪
感じのよいマスターとおかみさんでした。ラーメンも餃子も美味しかったです。家系にしてはちょっとさっぱりしていますが、丁寧な感じで自分には合いました。
ただしょっぱいラーメン味噌も、醤油もコクがない(例えるなら味噌汁に出汁をいれずに作った感じ)
ランチCセット頼みました❗ラーメンとカレーライスセットです。カレーライスは、煮込んであり、辛くなく美味しかったです。ラーメンは、豚骨系ですが、あっさりしてます❗
道路を挟んだ駐車場にこのお店の契約分があります。赤唐麺をいただきました。ご馳走さまでした。
いつでもほっとする大好きなラーメンです(^^)d
| 名前 |
ラーメンハウス 河童子 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
044-989-9939 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 12:00~14:00,18:00~1:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒215-0022 神奈川県川崎市麻生区下麻生2丁目1−5 森ビル |
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家系に見えてそうでもなく、ラーショ系かと思えばそうでなく、独特のスープです。お酢入れると更においしくなるので、好きなタイプ(笑)麺は、つるつる系の中細めかな。ネギは斜め切りタイプ。シャキシャキでうまい。瓶ビールはサッポロをチョイスできるのセンスいいなー。しかもサッポロラガーよ(笑)おつまみが充実していて、お酒も飲めるスタイルみたいですね。次はお酒楽しんで、締めにラーメン、もいいかも。