優しい味わい、煮卵ラーメンの逸品。
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ラーメンみたけの特徴
魚介系の出汁が絶妙で、優しくサラッと食べられるラーメンです。
柚子の香るあっさり醤油ラーメンは、昔ながらの味を大切にしています。
駐車場完備の大網駅近くで、回転率の良い人気店として知られています。
ふらっと立ち寄りましたが美味しくいただきました！醤油ラーメンと珍しく焼き餃子ではなく焼き小籠包があったのでそちらを注文しました。あっさり系でつるもちの麺でとても美味しかったです！味玉も濃すぎず黄身が半熟で最高でした！駐車場が広く、席数もテーブル席が多いため家族連れにも優しいお店だと思います。まわりはほとんど家族連れのお客さんでした。近くに寄ったらまた行きたいです！
ランチで初訪問です。11:40頃到着。店内テーブル席は満席で、カウンターにすぐ案内されました。ここ数年どのお店でもテーブルかお座敷なのでカウンターで食べるのは新鮮でした。スタッフさんがすぐに荷物入れのカゴを持ってきて下さいました。メニューが色々ありすぎて迷ってしまいましたが、・豚骨ブラックラーメン・豚骨つけ麺を注文。注文したラーメンを待っている間も続々とお客さんが来て、名前を書いて待っている状況。つけ麺の麺がちゅるんちゅるんで中太麺、つけ汁も食べやすく美味しかったです。すだちとか柑橘系を入れたら絶対美味しいと思いました！スープ割りとかできるのかわからなかったのですが、スタッフさんが声をかけて下さり安心して食事を楽しむことができました。パートナーが頼んだブラックラーメンも美味しかったようです。私はブラック系ラーメンの焦がした感じが苦手なのであまり食レポお役に立てずすみません。次は塩のスッパ辛ラーメン食べたいと思います😊
コテコテしてないサッパリ系で上品なラーメン。ラーメンが苦手という年配者でも美味しく食べれると思います。チャーシュー麺を食べましたが、チャーシューがハムの様に薄いけど味が濃くて美味しかったです。スープも残さず全部飲める。
以前からも通わせていただいてたのですが、お店が前の店舗から車で3分程の場所に移転して、初来店‼︎私はいつもと同じ煮卵ラーメンを🍜変わらずスープも美味しい！煮卵もとろっとしていて好きです。相方は旨辛つけ麺！しっかり辛さもあり、汗かきながら美味しく頂いてました♪長男は豚骨ブラックつけ麺を以前にはなかったメニューで「一笑」のメニューっぽいです。詳しくなくて申し訳ないですが、美味しいと満足してました😋メニュー表写真あげておきます‼︎下の子はお子様ラーメン🍜醤油、塩、豚骨かれ選べます♪前の店舗よりだいぶ広くなり、駐車場も停めやすく、20台くらいは停められそうでした。駐車場の横にドッグランも併設されていて、ラーメンご注文の方は300円で利用できるみたいです！
大網白里市の中心部から少し外れた、大竹橋交差点に面してある。休日の13時頃に訪れた。駐車場は広く30台は軽く停められそうだが、ほぼ満車。なんとか駐めて店まで行くが、約20分待ちと言われる。次から次へとお客さんは来るが半分くらいは諦めて帰っていく。当てもないので待つことにすると、呼び出しのブザーを受け取った。メニューには、醤油、塩、味噌、豚骨、うま辛、つけ麺と何でもあるタイプ。繁盛店のようだからハズレはないのだろうけど、このタイプは大当たりもない。20分待って入店してみると、カウンターや卓、座敷など40席以上あるが、案外ゆっくりして空席もある。厨房が間に合わないので、外で待ってもらうスタイルのようだ。推しがどれだかわからないが、メニュー表を開いてすぐの左上、醤油の特性ラーメン1150円を大盛り100円増にしていただく。スープは口に入れた瞬間強めの塩味を感じる、出汁はなんだかわからなかったが、どうやら鶏ガラだけでなく、貝出汁も入っているように感じた。麺は細麺の高加水麺、スープが強すぎると感じるくらいが、この店の特徴なのだろう。そこにロースのチャーシューが薄く大判2枚、スープが強いので、これは薄味。味玉は色味は薄いが味はちゃんとついている。個性を出す豚の角煮は脂がトロトロで美味い。そこにメンマとカイワレ。卓上調味料は醤油、こしょう、お酢、ラー油。しかし、こしょうと思ったものがブラックペッパー。スープが強いので、ブラックペッパーがよく合うのだと思った。オーソドックスと思いきや、案外個性強な店であった。支払いはPayPayが使える。駐車場の端には何故かドッグランが併設されていた。
特製ラーメンを頼みました。油感はなくさっぱりとした魚介系の出汁。煮卵のトロトロ感、味がしみたチャーシュー、角煮もはいってました。半分くらい食べたところで酢を入れて味変。これまた美味しい。卵かけご飯も気になりました。
初来店。カウンター席のみで、11:30頃行って 座れました。特製ラーメン(醤油)頼みました。あっさり味で角煮がトロトロ柔らかく美味しい。 煮玉子も好き。柚子も少し入ってた?かな。美味しかった。 ごちそうさまー。
うま辛ラーメンと豚丼のセットをいただきました。ラーメンはピリ辛であっさり、にんにくチップがいいアクセントでした。豚丼は味がしっかり染みていて美味しかったです。
魚介系のお出汁がシッカリなのにくどくなく、本当に優しくてサラッと食べられるラーメンだと思う。推しは塩ラーメンと旨辛ラーメン。だったのだけど今回初めて辛みそラーメンを食べてみたら、美味しー！驚きでした。基本めちゃ辛いの好きなので、辛みそと言えばニンニクの効いたガッツリでかなり辛いのが好きなのだけど、コチラの辛みそはスッキリ系。すごく辛くもなく、優しいのに癖になる感じ、本当に美味しかった！暑さで食欲なくてもコチラの辛みそラーメンはペロリと食べられちゃいます。相方さんは安定の特製塩ラーメンと、初めてチャーシュー丼を。チャーシュー丼はシンプルですがお肉にシッカリ味が入っていて、こちらもペロリでした。チャー弁好きな主人曰く、みたけさんのチャーシュー丼めちゃツボだったらしいです。
| 名前 |
ラーメンみたけ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0475-73-7386 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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大晦日、年越しキャンプのためいすみ市に向かう途中、ランチをいただきに立ち寄りました。私はみたけラーメン（840円）とミニチャーマヨ丼のセット（+340円）を、同行者は角煮ラーメン（1170円）を注文。角煮ラーメンは限定10食だそうです。どちらも醤油ベースのスープで魚介出汁の和風な味わい。角煮はやや甘めの味付けでしたが中々美味しかった。店内はオシャレな造りで落ち着いた雰囲気。居心地の良い空間でした。