千葉のソウルフード、ホワイト餃子!
ホワイト餃子 成田店の特徴
特殊な皮のモチモチ感があり、肉まんのようにボリューム満点な餃子です。
東葛地域限定のソウルフードとして、冷凍餃子が人気で予約必至となっています。
テレビで紹介された後の人気で、売り切れ必至の餃子を楽しめます。
私が近くに異動して来て、お店を見つけて、県外娘でひとり暮らしをする娘がホワイト餃子が大好きなので購入して宅配便で送ったら次の日に届きました‼︎勿論我が家の分も購入しました‼︎
お話好きな店主さんお一人での対応でした。焼き餃子や生餃子(冷凍)は持ち帰りなので店内で食事は出来ません。皮薄の俵形の餃子で、生餃子は自宅での焼き方はコツ(包み紙に書いてある)が要ります。
お土産買いに初来店🙋店主の説明長いけど味の方はうーん🤔普通かなお土産では喜んで頂きました🤩
急速冷凍した揚げ餃子を購入しました。指示通りにレンジで3分程温めて、同時購入したタレで食してみる。皮は・・パリパリではなく、予想通りのフニャ食感。まぁ、レンジだし、そうなるわな。餡は・・良くも悪くも個性も癖もない特徴の無いもの。逆に言えば、癖や個性が無い分、何個でも食べられる。イートインで揚げたてを食えないので、本当の評価は解らないが、
昨年、75歳でマラソン大会に出場されたというご主人が店頭に出られていました。以前はイートインができていたと思われる店内のレイアウトでお手洗いもありますが、今は持ち帰りのみ。焼き餃子が12時から販売とありますが、焼きたてを購入できるのは、17時からになっているようです。確実に購入したい場合は、事前に電話で確認をしてから行かれた方がよいと思います。焼き餃子をマイナス30℃で急速冷凍した物も売られていましたが、焼きたてを食べたかったので、冷凍された生餃子を購入し自宅で調理をしました。20年位前に野田本店で購入した物とイメージが変わっていました。自分が変わったのでしょうか?(笑)
初めて購入しましたがイメージと違って一つ一つの餃子が大きかったのがまずびっくりしました。個人的には一口サイズ位かなと思っていたので。普通の餃子と違って揚げ餃子寄りのパリサク食感で具材はお肉主体で好みの感じでした。家に持ち帰りお店で販売しているタレとラー油とニンニクをプラスして食べました〜!美味しかったです!お店の方もとても親切で出来上がった餃子を車まで持ってきてくれました(現在は持ち帰りのみの営業との事でした)殆どの方が電話で事前に注文しているようで、お店の方に電話での注文が便利ですよ。とアドバイスをいただきました。また利用させていただきます!
コロナ禍の影響なのか、人件費削減なのか、2023年1月現在、お持ち帰りだけの営業てした。冷凍と焼いたものを購入しました。焼いたものは帰りの車の中で我慢できずに少し食べてしまいましたが、これはうまい。揚げ餃子っぽい感じですが、大きさがあるのでジューシーかつパリパリ。家に持ち帰って、冷凍のものを焼いてみて、ほぼうまく焼けたと思いましたが、お店で焼いたものよりは何故か少し落ちる。2回目はよりうまく焼けるようになったが、お店は油が違うのかな。冷凍を買う時も店で焼いたものも一つ買って、それを基準に焼いてみたら良いかなと思う。
餃子というより皮のしっかりした小型の肉まんとうい感じ。個人的にこれを主菜にご飯を食べるのはキツい。大量に注文されている方もいるようだが、味が単調なので飽きないのか?!と疑問。おやつ感覚で食べるにはいいが、ビールのお伴にすらには普通の餃子がいいかな!(笑)自身の検証も含め、2回行ったきりでその後は行ってません。地元にあるので、応援も兼ねて甘めの採点です(笑)
千葉から芝山の友人宅を訪ねた帰りに立ち寄り求めています。気さくで感じのいい店主さんで焼いたのもありますよ!いかがですか〜?なんて言われたら ハイ!頂きます。なんて応えてしまいます。すかさず、ありがとうね…とニコニコ顔で返してくれて。また来て下さいね〜。と心地良いお店です。
| 名前 |
ホワイト餃子 成田店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0476-36-7840 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 12:00~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今は持ち帰りのみになっています。普通の餃子とは全く別物ですが、主食替わりになる美味しい餃子です。生冷凍は調理ハードルが高いので、まずは焼いて冷凍された餃子をお勧めします。保冷バッグ持参で。