稲毛駅近くの濃厚塩とんこつ。
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旨麺の特徴
濃厚ながらさっぱりした塩とんこつラーメンが楽しめるお店です。
昔懐かしいラーメンの味わいで何度も訪れたくなる魅力があります。
内装が素敵で落ち着いた雰囲気の老舗ラーメン屋です。
初めて排骨麺を食べました。普通に美味しかったですが、正直想像を超えてくる感じはなかったです。値段もそこそこしました。ただ普通に美味しかったので、満足はできました。
安定なラーメン。排骨塩とんこつラーメン1200円味玉100円。あっさりめの豚骨、麺は中太、九州より東京育ちな味。ほんのりカレーを感じる排骨、肉の旨味がぎゅっとしておいしい。味玉醤油ラーメン880円、子どもには助かる味。鉄鍋餃子420円、具が詰まってなかなかよい。年季入ってきた昔の今風、ポジションはファミレスかも、不安も驚きもない感じ。印象は薄め。
平日の21時45分すぎに利用しました。22時までですが、対応いただき感謝です。塩豚骨ラーメンと旨セットをいただきました。旨みがありながらコテコテしすぎず美味しいスープで、チャーシューの香ばしい香りと相まってとても美味しかったです！豚骨ラーメンには珍しく中太麺でした。具材は海苔とほうれん草など家系ラーメンぽいですが味は異なります。旨セットの某餃子、ご飯、ナムルも美味しかったです。
塩とんこつラーメン+飯セットを。マイルドな塩とんこつのスープは、コラーゲン系の鶏白湯みたいな味わい。排骨飯もカリカリ揚がりで香り良し。女性のお客さんが多い感じがしました。確かに肌が潤うような気がします。
ちょっと脂っこいラーメンですね。でも、昔からあるということで人気なんだと思います。女性一人も多く人気でした。
味のある店内で何度も通いたくなるようなお店。パーコー麺というお肉を揚げたものが入っているラーメンなのですが、スープの方は塩とんこつや醤油とんこつ、そして普通の醤油や坦々麺まで選べます。醤油とんこつが好きなので最初はこちらを頼みましたが、次は塩とんこつを頂こうと思います！
排骨担々麺にトッピングは味玉、メンマ、のり。麺は美味しかったけど、スープの味はまあまあ。辛さが足りなかったかな。排骨はサクサクで美味しかった。
塩とんこつラーメンが基本のお店。そこにもう一つのお店の看板メニューのパーコーを加えて排骨塩とんこつラーメンをオーダーしました。塩とんこつは豚骨でありながら何故かあっさり美味しいスープで意外性がありました。飲み干し系です!名物パーコーはあえてラーメンにトッピングしなくても良いかなと後で思いましたが、欲張りトッピングです。お好みで辛味噌がオーダーできました。食べていて、最後の方に辛味噌を入れると塩とんこつスープにパンチが効くと同時にパーコーの味も深みが増しました。侮りがたし。麺はツルッとした中太麺で食べごたえのある食感でした。
塩とんこつを食べました。昔からやっているお店のようで、お店は外は目立たないのですが、中に入るとお客さんは結構入っていて、お昼時に行ったのですが、ひっきりなしでした。塩とんこつ、醤油とんこつ、しょうゆ、坦々麺、など種類があって悩みます。塩とんこつが一番オススメみたいだったので頼みました。しょっぱい訳ではなく、また、油っこかったりもなく、素直においしい味でした。
| 名前 |
旨麺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
043-285-0650 |
| 営業時間 |
[金] 11:30～15:00,17:00～23:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒263-0043 千葉県千葉市稲毛区小仲台６丁目２−７ 富士ビル 1F |
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塩とんこつラーメンに味玉2個トッピングしました。美味しかったです。ごちそうさまでした。