豊洲市場の職人技、特選寿し。
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寿し処 勢 SUSHIDOKORO SEIの特徴
特選寿しのウニやトロが絶品で興奮しますよ、豊洲市場内で味わえます。
長蛇の列を超えた後も、握りの味は申し分なくて感動します。
天然生本マグロが心に残る味で、豊洲に移転後も通いたくなるお店です。
３人の職人さんが丁寧にお寿司を握っていました。フロアの女性の店員さんも自然体の接客が気持ちよかったです。肝心のネタも鮮度と旨味が良く上質で、美味しくいただきました。また伺いたいと思っています。
ランチ利用。他のところと正直迷い、色々吟味した結果こちらに。たまたまかもしれないがセットの握りの中に貝類は必ずあるものの、それがまさかの鮑！4000円以上という観光地価格では合ったものの、コスパ良かった印象です◎・並ばずにさくっと食べたい・とりあえず築地でランチなら寿司が食べたいそんな方にオススメです。ちなみに近くに最近できたお風呂屋さんで一夜を過ごしてからのこちらでした。(城下町風の某所より少し足を伸ばしてこちらで食べる方がお財布には断然優しく質も良いかと)接客も私たちしかいなかったのですが、付かず離れずなほどよい距離感であがりの継ぎ足し等細やかな気遣いも申し分ないくらいでした。
土曜日よお昼前11時過ぎに訪問し、すぐ座れました。ランチメニュー色々ありましたが、今回海鮮丼🦞を注文しました。大きなエビ、アワビ、大トロ、ウニ、イクラに大きな穴子と高級食材オンパレードでした。とても美味しくて😋お腹いっぱいになりました。お店の人もとても親切で良い感じでした。オススメのお店です。
ランチで利用。土曜日でしたが、どこもかしこも凄い行列です。そんな中、数人のお待ちのお店だったのがここ。10数分の待ちで入ることが出来ました。頂いたのは「おまかせ握り(アサリの味噌汁付) 4,500円」。観光地価格と言ってしまえばそれまでだけど。カウンターで好きなものを好きなだけ…な頂き方をすると、到底このお値段では収まらないと思えば、セットでの注文は正しい選択だったかも知れません^^;。ネタもそれなりにgorgeous。シャリのお酢加減も好みだし…江戸前の美味しいお寿司を頂きました♬
豊洲に初めて来ました。沢山ある店の中で入り口に比較的近いこの店を選びました。握り寿司、1品もリーズナブルです。シャリの大きさも丁度良く満足です。
特選寿し¥2
緊急事態宣言開けの2021年10月に訪問。ボタン海老の刺身1200円と菊姫の熱燗1合600円を注文。ボタン海老の刺身はエビ味噌が濃厚でした。店員さんもとても親切な接客でした。しかし、店員さんは「うちは外国人のお客様が大半だったんですが、それがすっかりなくなって、まだまだです。」と話してくれました。一日も早く日常が戻って来て欲しいものです。
1時間待った甲斐があり、とても美味しかったです。最後のお汁もえびの出汁が効いていてとても味わい深かったです。店の女性もとても感じの良い人でした。
うに穴子が食べたかったので特選を注文北海道の生ウニ子持ちぼたんえびトロは美味しくて興奮穴子は感動するほどでも無かったかなでも美味しいのは間違いない。
| 名前 |
寿し処 勢 SUSHIDOKORO SEI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6633-0013 |
| 営業時間 |
[火水木金] 6:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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土曜日11時頃到着。20人程が並んでいました。椅子もあるので近くのお店を眺めながら待つこと30分程。水産仲卸売場棟３階では珍しくテーブル席もあります。カウンターに案内され板前さんの仕事を最前列でビールを飲みながら見られる幸せ。おつまみもお寿司も美味しかったです。ごちそうさまでした。