赤坂で味わう老舗和菓子。
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御菓子司 塩野の特徴
赤坂駅から徒歩1分、昭和22年創業の老舗和菓子店です。
季節限定の上生菓子花衣が特に有名で好評です。
豆大福やどら焼きなど、素材にこだわった和菓子が楽しめます。
食べログ和菓子百名店の赤坂見附の「塩野」で大福を購入しようと立ち寄りました。所が、大福も、どら焼きも売り切れ！「八重霞」を購入しました。クッキーより柔らかいしっとりとした焼き菓子中には、りんご餡がサンドされ、和よりやや洋より珈琲と一緒にいただきました。
昭和22年創業の老舗和菓子店の「塩野」さん。四季折々の季節を彩る和菓子で知られ、百名店にも選出されたことがある名店です。お目当てのどら焼きは早々に売り切れ。今回は栗最中を購入しました。刻んだ栗がたっぷり入った大納言粒餡を包み、数寄屋の形を模した最中は見た目も可愛らしい一品。甘さは上品で、とても美味しくいただきました。どら焼きには出会えませんでしたが、栗最中との素敵な出会いとなりました。次回は早めに訪れて、どら焼きを手に入れたいです。
東京の赤坂にある和菓子屋さんです、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子はどら焼、しっかりとした大きさでふわっと感じる甘い香りからしてすでに美味しいですが、実際に口にするとふっくらした皮もイイですが、一粒一粒の粒感がしっかり感じられるつぶあんが絶品ですね、甘さもちょうどよく皮とのバランスも絶妙、すごく美味しかったです。
赤坂の老舗らしい、端正で信頼感のある和菓子赤坂に構える老舗和菓子店らしく、全体を通して派手さよりも完成度と安定感が際立つ内容。田楽はもっちりとした求肥？と餡が程よく絡み、素朴ながら後味がよく、飽きのこない仕上がり。水仙は口当たりが良く、甘さ控えめの餡が上品に広がり、食後でも重たさを感じにくい印象。最中はそれぞれ方向性が異なり、菊最中はバランス重視、栗最中は栗の風味がしっかり立った満足度の高い一品、常磐松最中は皮の食感が印象的。どれも丁寧に作られており、味のブレがないのが老舗ならでは。手土産や贈答用としても安心して選べる一軒だった！
【どら焼き ¥350(税込)】【大福 ¥350(税込)】【十寸鏡 ¥350(税込)】【赤坂日記 ¥350(税込)】2025/10 平日美味しい～！！！今回買ったもの全部美味しい！！！どら焼きを求めて伺ったもののあれもこれも気になり買ってしまった(笑)4つも買ったらどれか1つくらいは好みではないものがあるだろう、と思って空腹の間にまずはお目当てのどら焼きを。しっかり粒感のあるあんこ(でもホロッとスッといなくなる)にしっかりめの生地がぴったり！甘さ加減も個人的にはちょうど良く、好き！！！大福は豆大福。こちらのあんこはこし餡。もち～っとなめらか！！そこに豆の良いアクセント！！これも好き！十寸鏡、これなんで読むの？？と思ったけどふりがな書いてくれていた｢ますかがみ｣カステラ生地、と書いてあったがまさにそのような感じ！こちらもこし餡で美味しすぎたので堪能する為にちびちびいただいた🙄最後は赤坂日記。バターという説明書きしか見ておらず、開けてびっくりホイルにくるまれている！！ホームページを見たらホイル焼きと書いてあった。和なフィナンシェといった感じだけどコテコテしていなくて食べやすい！ホイルに包んで蒸すのかしら？？やっぱり焼くのかな？？久々に感動レベルの美味しさ！！絶対行く！！！すぐ行く！！！－－－－－－－－－－－－－－－－－－【桜餅 ¥540(税込)】【道明寺製 桜餅 ¥540(税込)】2026/2 平日桜餅を求めて！！！あっ！そろそろ桜餅の季節かも！とフラッと立ち寄るとさすがに14:30だったので売り切れていた…。改めて別日で10:30に伺い購入！！思っていたよりも小ぶりだが(和菓子屋さん初心者の感覚)食べてみるとぎゅぎゅぎゅっとしていてちょうどいいサイズ感だった。やっぱりあんこが美味しいなぁと思う。食べれて良かった～☺️そして初回から何回か伺っていて焼菓子もいただいている。基本的にはどれも美味しいけど個人的には【都わすれ】が特に好き！！生地もくるみも粒餡もバランスが良くて素晴らしいなぁと思った。写真を撮らずにパクパク食べてしまった事を後悔した😢次は何を食べようかな～。
もう30年以上、変わらず一番好きな和菓子屋さん。季節の生菓子は、まるで小さな芸術品。目で見て美しく、口に運ぶのを一瞬ためらうほど。個人的には黄味餡が特に好みで、伺うたびにお店の方にそれぞれの構成を尋ねながら選んでいます。餡や練り切りはもちろん、外郎や羊羹を巧みに組み合わせたお菓子は、食感までもが繊細で楽しい。そして何よりも——上品な甘さ。これに尽きます。日本人として生まれ、日本の美意識をこうして味わえることの幸せを感じる瞬間。季節の移ろいと職人の手仕事が一体となった——もはや“お菓子”ではなく、“芸術品”です。
東京メトロ千代田線 赤坂駅2番出口から徒歩1分のところにある和菓子店昭和22年創業だそうです栗最中と菊最中を購入しましたどちらも職人の手でひとつひとつ仕上げられた品だそう菊最中は大納言つぶあん栗最中は刻んだ栗が入った大納言つぶあんで数寄屋の形で可愛らしい。
今回は、お土産で買ってきてもらったものを紹介します！「塩野」という和菓子屋さんで、和菓子・甘味処TOKYOの百名店入りしているお店でしたお店の場所は、赤坂駅より徒歩1分、溜池山王駅より徒歩5分、赤坂見附駅より徒歩10分です行きやすいところにあるのが良いなと感じました◎どら焼き 丹波大納言粒餡入り◎八重霞 りんご餡入りこちらの2種をいただきました✨どら焼きは、大ぶりでしっとりとした生地の食感と甘さが美味しかったです粒餡もしっかりしていてバランスが良く、ここのどら焼き美味しい！と人にオススメしたくなる一品でした八重霞は、表面はホロホロと崩れやすい生地で、柔らかさが魅力の和菓子ですりんご餡の主張は強すぎず弱すぎず、食べやすいのでぺろっと無くなってしまいました👍他にも色々な和菓子が売られているようで、近くに行った際にはぜひ立ち寄らせていただきたいなと感じました。
土曜日の16:00頃訪問。お目当ての大福とどら焼きは完売、、種類豊富でどれにしようかかなり迷いました。◆夢月 350円練乳と黄味餡を使った生地の組み合わせのお饅頭。こういうお饅頭好きなのでつい選びがちです甘すぎずバランスの良い上品な甘さで美味しかったです。やはり大福とどら焼きも食べてみたかったな～～饅頭すぐ食べてしまい写真を撮り忘れてしまいました、、店内は高級感があり対応してくださったスタッフの方も丁寧で一流ホテルマンのよう。手土産とかにも絶対喜ばれると思うので機会があればまた立ち寄りたいと思います。
| 名前 |
御菓子司 塩野 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3582-1881 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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東京・赤坂にある和菓子店「塩野」は、1947年創業の店で、現在の建物は改装されており、落ち着いた上質な雰囲気が感じられます。訪れたのはひな祭り前の時期で、店頭にはひな祭りの飾りがあり、ひなあられも販売されていました。日本の季節行事を感じられる点も魅力です。店内は静かで清潔感があり、ショーケースには和菓子が美しく整然と並んでいます。見た目もとても繊細です。今回は「大福」「どら焼き」と、季節限定の生菓子「道明寺製桜餅」「桜餅」を購入しました。大福はやわらかい餅と上品な甘さのこし餡が特徴です。豆の食感が良いアクセントになっています。どら焼きはふんわりした生地に、甘さ控えめの粒餡が入っています。日本の定番和菓子を丁寧に仕上げた味わいです。道明寺製桜餅は、もちもちした食感と桜葉のほのかな塩味が楽しめます。上にのった桜の花の塩漬けから春らしい香りが広がります。関東風の桜餅は、薄い生地でこし餡を包んだ和菓子で、こちらも桜葉の塩味が甘さを引き立てています。2種類の桜餅を食べ比べできるのも魅力です。生菓子は日持ちしませんが、その分、季節限定の特別な味を楽しめます。一方で、羊羹など日持ちする商品もあり、お土産にも適しています。赤坂で質の高い伝統的な和菓子を探している方に最適の一軒です。