濃厚ド豚骨ラーメンがここに！
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豚骨らーめん 魂龍の特徴
ド豚骨ラーメンの濃厚なスープが特徴で、食べすすむほどに味わい深いです。
トッピングのネギが圧倒的に大量で、コストパフォーマンスも非常に満足できます。
繁華街からほど近い小倉南区で、初訪問でも楽しめる雰囲気のラーメン店です。
ものすごくこってりスープと豚骨の濃い匂いがするラーメンでした。紅しょうが、ゴマ、おろしニンニク入れてもスープが勝ちます。ザ豚骨でした。
何度か来店しています。筆者は恐ろしい程の馬鹿舌なので、大抵の物は普通に美味しく感じる。しかし、その馬鹿舌ゆえに、頭ひとつ飛び抜けてマズイ料理と頭ひとつ飛び抜けて美味しすぎる料理は本当にひと握りしかない。その頭ひとつ飛び抜けてめちゃくちゃ美味しいラーメンと感じるのが魂龍。ていうか今まで食べたラーメンの中で1番美味しいと思うまである。濃いめのどろザラ、本当に骨粉を感じるスープなので、好みはかなり分かれるだろうが、私自身はかなり推したい。豚さんの骨まで粉にして入れたスープは、ある意味現代で提唱されているSDGsに準拠していると言えるだろう。煮卵もめちゃくちゃ美味しいのでお腹に余裕がある人は入れていいかも。
ラーメンは魁龍に似た感じ。由来等は知りませんが。ここの売りはチャーシュー🎵チャーシューが美味しくてラーメンの味はあまり覚えてないのが感想です。10人程度しか入れないので変な時間に通ったついでに寄ってます。またいつか行けるといいなぁ。
スープはドロざら系ですが味はそこまで濃くなく飲みやすいです麺はストレートのやや太？で食べごたえがあります提供に時間がかかるとありますが言うほど待たされた感じはなかったですね券売機は1000円札と小銭しか使えませんが両替出来るので安心でした店員も話しやすく店の雰囲気はかなり良かったです次回使えるクーポンが貰えるのも良かったですね。
超濃厚な豚骨です。臭いもですが口の中と喉にへばり付く程の脂がけっこうきつ目でした。このラーメンでご飯を食べている人を見ましたがなかなかきつい感じがしました。駐車場はお店の前と隣りの居酒屋さんの裏手にもあり入りやすいと思います。
チャーシュー麺いただきました😍スープはかなり濃い目で髄の味が強いです。塩味も強め。好み分かれそうですが、豚くさい汁が好きな人にはどストライクと思います笑チャーシューはレア目で山盛りなのでご飯とよく合います。肉巻きご飯にするのがおすすめ😆大将はキッチンにつきっきりなので、客数に対してオペが大変そうです。常連さん多そうなので、混んでるけど雰囲気悪くはないです🙌
下曽根駅から近いとはいえあんな感じの場所にこんな名店が！って感じました注文は券売機です追加は現金でも可能です卓上には紅しょうが、にんにく、らーめんのかえし、ごましおがおいてありましたお願いすれば生にんにくも出して頂けるようですカウンターについたてがあるのは高評価ですね煮卵らーめんを注文煮卵はもちろん、ねぎ、キクラゲ、チャーシューが入ってますらーめんはこってりですが脂がギトギトな訳ではありませんしっかりした豚骨スープの香りに食欲がそそられます中細麺で麺自体もおいしいと久しぶりに思いました煮卵は半熟トロトロで味付けもちょうどよかったねぎがやや大きめに切ってあってスープを引き立てている感じですチャーシューは時間をかけた低温調理だそうですが煮たチャーシューよりもやや硬い気がしました寝起き1時間でおなかも空いてなかったのですがしっかり替え玉しちゃいました好き嫌いは別れるかもしれませんが濃厚豚骨らーめんが好きな方にはおすすめです！
材料のそれぞれは良いのですが、少し雑です。木耳の切り方が厚すぎネギのみじん切りが不揃い。それで口の中に入ったときにもぞもぞします。特に木耳増しを注文しましたが、少し多すぎで最後木耳だけが麺の様に泳いでいました。スープも濃い過ぎで１割位薄めた方が細麺とのマッチングは良くなると思います。
美味しいド豚骨ラーメン。食券機で食券を購入してからの注文になります。店内綺麗に掃除が行き届いて、コロナ対策もバッチリされてます。食後に次回使えるチケットを貰えました。また来たいですね。
| 名前 |
豚骨らーめん 魂龍 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-3188-7691 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒800-0217 福岡県北九州市小倉南区下曽根１丁目３−５ |
周辺のオススメ
魁龍で修行されたらしいが、スープは濃いもののクセは少なくて美味しい。往年の魁龍よりはクリーミーで、少し骨粉が入ったスープ。欠点は丼が小さく、麺も少量なところで、替玉必至です。ラーメン（850円）、替玉（150円）。駐車場は分散しているので、写真を参照のこと。