溜池山王のとんかつ、極上の旨み。
まさむねの特徴
お塩とレモンで味わう、とんかつが楽しめるお店です。
ジューシーなロースかつ定食は、満足度の高いランチに最適です。
溜池山王駅から徒歩3分、行列の絶えない人気のとんかつ専門店です。
金曜2030くらいに待たずに入れました。特ヒレ、上ロース、カキフライ、メンチ3種を注文し同僚とシェア。衣はかなり薄く、サクサクの食感と共にダイレクトにお肉の味を楽しめます。ロースは特にレモンと醤油を合わせる事でサッパリしつつ油の甘みを楽しめます。次回来たなら、特ロース、上ロース、ロースをシェアして比べてみたいですね。また、メンチは今までのメンチの概念を覆します。というか、普通じゃない。肉肉しいステーキみたいな。普通のメンチはハンバーグというと伝わりやすいかと。また食べに来たいと思います。でも、少し高いかな。笑。
出張時にいつも開店前から長蛇の列を見て気になっていた、とんかつ百名店に選ばれているという、まさむねさんへ先日行ってきました!ランチの上ロースかつ定食を注文。とても美味しくボリュームも最高!一緒に行った連れは普通のロースかつ定食を注文!シェアしましたが、普通のロースかつ定食はどこにでもある普通のとんかつの印象でした…普通のロースかつ定食を頼むなら500円の差を遥かに超える上ロースかつ定食をオススメします!
📍溜池山王「とんかつ まさむね」不思議な間取りのこのお店、入り口と出口が違うので初めて行く方はちょっと戸惑うかも。けれど、そのワクワク感もこのお店の魅力のひとつ。落ち着いた雰囲気の中で、揚げたての香りがふんわり漂います。今回は**ロースかつ定食(1,700円)**を注文。レモンをキュッと絞ると脂の甘みが引き立ち、さらに塩、醤油、ソース…と味変も自由自在。衣は驚くほどサクサク、中のお肉はやわらかくジューシーで、噛むたびに甘い肉汁が口いっぱいに広がります。思わず笑顔になってしまう幸福感。お腹も心も大満足の一軒でした。とんかつ好きはもちろん、「今日はちょっと贅沢ランチしたい」って日におすすめです。
平日11時10分着で既に5〜6人開店待ち行列。開店直前には更に行列はのびる。上ロースカツ定食を注文!食べて納得!並ぶ価値あり!肉の旨味、甘み、厚みがすごい!!恐れ入りました。
溜池山王駅から5分ほどのところにお店はあります。14時20分ころお伺いしました。まだ、ランチタイムでしたので、ランチメニューからロースカツ定食を注文しました。ラストオーダーが2 14時半と言うことで、もう少し遅かったらアウトでした。7分ほどで料理は提供されました。お薦めはレモンと塩、醤油です。これが料理と一緒にに出てきます。とんかつソースはテーブルの上に置いてあります。最初はお薦めのレモンと塩でいただきました。ランチのとんかつですから薄いと思っていましたが、出てきたとんかつは厚かったです。塩とレモンですと塩の塩辛さが出てきて私の好みではなかったので、途中からとんかつソースに切り替えていただきました。ボリュームがあるとんかつで、ご飯も豚汁も美味しい!
お塩とレモンで食べるとんかつ。もちろんソースも置いてありますが塩レモンで食べると肉の美味しさも味わえて良い。付け合せの漬物の味も程よく唐辛子が効いていて箸休めに良いし、豚汁は濃厚なのにしょっぱくない。トータルでレベル高いです。
平日の夜19:30頃に訪問した際店内4名待ち30分ほど待って頂きましたヒレかつ(ヘッド)定食 ¥1,800 一口メンチカツ ¥450めちゃくちゃ美味しい。サクサクフワフワの衣、ジューシーなうま味の強いヒレ肉。メンチカツは一般的なものとは大きく違ってみっしりとしたうま味の強い唯一無二のタイプ。かなり美味しかったです。また伺いたい名店です。
カツカレーの有名店で特ヒレ。平日夜18時30分頃、ちょうど満席で外待ち。入口と出口が異なるので、誰も出てこないけど中に通される。初訪問時は空いてるじゃないか!なんで待たされたんだ!と思いがちなので要注意。ヒレかつは切らずにそのまま出すタイプ。熱々のままいただける利点はあるけど、個人的には切って出してほしい。味はさすがの一言。チーズメンチも美味。
四年ぶりの来店2200上ひれご飯大盛り、キャベツ普通で注文▲行列11:00で前に一人11:10で、後ろに8人11:15-20ゴロ注文取る頃には一周目ではなさそうな雰囲気に行列規模は四年前より上がってました◎キャベツの切り方、千切り具合が上がってました。2013年ごろのイケメンにいちゃん時代の質に戻ってる気がします◎とんじる、素晴らしい生姜の効き。絶品◉たき具合、甘み、共に満点◉とんかつ分厚さ、熱々感の持続、醤油、塩との相性全てが四年前の味から変わらず、完成された味でした感動の来店となりましたありがとうございました。
| 名前 |
まさむね |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3505-3505 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:30~14:30,18:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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平日ランチで利用。1時半頃から並び始め、料理提供は14:10頃。とんかつはジューシーで豚肉の旨味が最高に美味しい。オススメ通りレモンを絞って岩塩で食べるのが一番。とんかつのクオリティには文句なし。接客面では繁盛店特有の客を下に見る雰囲気の蔓延があったのでその点はかなりマイナス。料理自体は素晴らしかった。