恵比寿で味わう、健康的な野菜料理。
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サンクスネイチャー恵比寿代官山 イタリアン•オーガニックレストランの特徴
カラダに優しい素材使用のヘルシーお野菜イタリアンで大人気です。
美味しいのにボリューム満点なサラダ丼が特におすすめです。
お店の外観はオシャレで訪れる価値がある空間を演出しています。
2025年7月にディナーで利用しました。店内はリラックスできる雰囲気で、盛り付けも丁寧でした。ただ、キノコ薬膳鍋コースの内容が想像以上に少なく、食事を終えても満腹感は得られませんでした。また、価格と内容を比較すると、ややコストパフォーマンスに疑問を感じました。健康志向でライトな食事を好まれる方には合うかもしれませんが、食べごたえを求める方には物足りなく感じるかもしれません。もう少しボリュームや満足感が得られる内容であれば、再訪も考えたいです。
ランチで伺いました！39品目のサラダ丼にトッピングをダブルで追加。雑穀米は150gとたっぷりで食べ応え抜群なのに、ゆず酢飯があっさりしていて、飽きずにいくらでも食べられる感じです。野菜たっぷりでヘルシーなのにお腹はしっかり満たされ、夕方にはちゃんとお腹が減る感じも◎！食後のハーブティーも美味しいひ、店内もナチュラルで落ち着いた雰囲気で、またぜひ行きたいお店です！
友人が予約をしてくれて三名で伺いました。ThanksNature1番人気のランチコースで予約済み。お店オリジナルのサングリアで乾杯です。コースメニューは以下の通り。■朝採り野菜■本日の前菜3種盛り合わせ■ThanksNatureサラダ■本日のお魚■お肉のメイン■自家製ハーブパン■デザートこちらのペースに合わせて配膳していただけるので、ゆっくりと食事を楽しめます。新鮮なお野菜をたくさんいただけるので、罪悪感なくお腹いっぱいになることができます。前菜のマコモダケのフリットがとても美味しかったです。お肉とお魚のメインで大満足。最後には体にあったハーブティーを出してもらえるのもまたありがたかったです。女性のお客様が多かったので少しにぎやかになる時もありますが、テラス席もありデートにもぴったり。男性でもお腹いっぱいになる量だと思います。気になったのはおそらくペット連れ可のお店なのか、犬が強く吠えている時があり苦手なわたしには怖く感じてしまいました。
恵比寿で出会った、心と体にやさしいお食事処。一品一品が少量ずつ、美しく盛り付けられていて、とっても可愛らしいお料理たち。どれも丁寧に作られているのが伝わってきて、目でも舌でも楽しめました。中でもお気に入りは、チーズの香りがふわっと広がるリゾット。柔らかく煮込まれたほほ肉との相性が抜群で、思わず笑顔になる美味しさでした。店内は静かで落ち着いていて、おしゃべりもしやすく、スタッフの方々もホスピタリティに溢れていて、とても心地よい時間を過ごせました。また、ぜひ訪れたいお気に入りのお店です。
恵比寿駅から徒歩7分ほど。道順はシンプルですが、初めての方は地図アプリを使うと安心です。ランチでは「サラダ丼」がおすすめ。トッピングやベースを選べて、野菜がたっぷり！自分でここまでの種類をスーパーでそろえるのは大変なので、とてもありがたいです。私はいつも雑穀米をベースにしています。添えられる生姜だしのスープも、体にしみる優しい味でホッとします。他のお店だと味付けが濃すぎたり、量が多すぎて夕方まで胃が重くなることもありますが、こちらのランチはちょうどよく、満足感がありながらも後に残らない感じが好きです。コーヒー派の私ですが、ここのハーブティーは種類が豊富でとても美味しく、その日の体調に合わせて選べるのがうれしいポイント。夜はナチュールワインが豊富で、特に気になっていたオレンジワインもグラスで気軽に楽しめるのが魅力。お肉のグリルや小さなタパスもあって、お酒と一緒にゆったり過ごせます。ヘルシーだけど物足りなさはなく、たんぱく質もお酒も楽しめて「罪悪感のない外食」ができる、貴重なお店です。40代の私にとって、ここはとっておきの場所になっています。
＊柚子米サラダ＊＊スープ＊＊健康別ハーブティー＊ゴールデンウィークの暴飲暴食リセットのためヘルシーなランチが食べたい！とThanksNature 恵比寿代官山店へ。こちらのサラダランチ、以前から狙っていました🥳柚子米サラダ(メインは本マグロアボカドチリ)に色々きのこと豆腐を追加トッピング。柚子米、100グラムじゃ足りないかなーと思って欲張って150グラムにしたけど、運ばれてきたお皿のボリュームを見てあ、これ100でよかったわと笑野菜たっぷり🥬でかなりお腹いっぱいになりました。職場の近くにあればテイクアウトで頻繁に利用するのにー🥺食後にハーブティーも注文。ルイボス、ペパーミント、レモングラスをブレンドしたデトックスを。癖がなく、とても飲みやすかったです。
美味しいのにヘルシー！自然の恵みを取り入れたカラダに優しいイタリアンレストラン軽くブランチで来店🍴店内に入るとナチュラルでwoodyな落ち着いた雰囲気の空間✨美味しいのにヘルシーをコンセプトに、カラダに優しい素材を使用したお食事がいただけます。まずはお食事前に体や胃を整えるハーブを使ったティーorハーブティーハイ✴︎新鮮朝取り野菜こうしん大根•ビーツ•紫人参✴︎薬膳鍋•クコの実、ナツメ、発覚など入った薬膳のスープ•豚肉•水菜、パクチー•キノコ数種類ブラウンえのき、舞茸、しめじ、エリンギ、椎茸まずはキノコ類を入れて、その後に豚肉をしゃぶしゃぶ🥩具材を食べ終わった後には、スープに五穀米を入れて薬膳リゾットにしていただきましたとってもヘルシーな薬膳鍋！次の日お腹もスッキリ✨
menuのデリバリーで天ぷらサラダ(+長芋のフリットトッピング)を注文しました。生野菜の上に野菜の天ぷらが乗っているという内容なので、揚げ物なのに罪悪感ナシ！お肉か魚介が乗っていないサラダは物足りないと感じがちな私ですが、揚げたての天ぷらとコクのあるドレッシングの絶妙な味わいに大満足でした。豚トロや角煮サラダなど、お肉系も充実しているようなのでまた是非食べてみたいです。
【年末年始でもヘルシー志向で満足したい人におすすめのお野菜イタリアン🥗】Delicious but Healthy＝美味しいのにヘルシーをコンセプトに、カラダに優しい素材を使用したお食事が大人気の「Thanks Nature（サンクスネイチャー）」さん。名物の『39品目のサラダ丼』には、彩り豊かな野菜をはじめ酢飯雑穀米はご飯一杯あってもお寿司のようにシャキッとした味わいで食べ応えがあります🍣年末年始にヘルシーで美味しい体が喜ぶお料理が盛りだくさんで友人との忘年会にセレクトして最高でした🥂✨（おかげさまで年末も全く体重が増えずに調整できています⭕️）◆ここでしか食べられないメニュー🍴『39品目のサラダ丼』には、彩り豊かな野菜をはじめ・豚しゃぶ・天ぷら・豚トロ・角煮・マグロとアボカド・小エビとアボカドなどのメインをセレクトできます。私は小エビとアボカドをセレクト🍤🥑メニューを見るとメインに合わせてドレッシングも違い素材がベストな状態で味わえるようにしているおもてなしを感じます✨生のお野菜は何をいただいてもシャキッとしていてゴーヤとカボチャ、ゴボウの揚げ物はサクッとヘルシーで濃厚でした◎◆おすすめポイントご主人様がとても笑顔でご丁寧な接客をしてくださいます🌸年末でお客様がたくさんいても大変さを一切感じさせず、終始、笑顔でフレンドリーに話しかけてくださり都会にいながらもアットホームな空間で居心地が抜群です♪メニューのご説明の時も「ハーブパンはちぎって温かいうちにきのこの5種類のアヒージョと色々組み合わせて食べてね！」と話しかけてくださったり「これは今日の朝に採れた野菜ですよ🥬」と話しかけてくださったりこのお店を大好きでご経営されているのが伝わってきます。お店の男女比は半々か6割女性で、思いのほか男性も多い印象です♪女性でも男性でも健康を大切にしているけれど美味しいものを食べたい方におすすめのレストランです🌱
| 名前 |
サンクスネイチャー恵比寿代官山 イタリアン•オーガニックレストラン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6416-5939 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～15:30,18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西１丁目３０−１４ エコー代官山 2F |
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恵比寿駅より多少歩くと現れる落ち着いた街並みに馴染むお店。オーガニック野菜を美味しく沢山味わえ、身体に嬉しいです。サラダはボリューム抜群ですが、全く罪悪感がなく、パクパク食べられます。野菜が苦手な方にもお勧めです。