西麻布で楽しむ唯一のコンブチャ！
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大泉工場＋CULTUREの特徴
西麻布の交差点角に位置し、珍しいコンブチャが楽しめるお店です。
オーガニック好きには嬉しい、ヴィーガンスイーツの種類が豊富なカフェです。
朝9時から営業しており、朝食にピッタリなVEGANメニューが揃っています。
西麻布です。西麻布 大泉工場にいます😃工場と名乗っていますが、自然食品(オーガニック、ビーガン)のお店だそうです😄店内はカラフルで洗練された雰囲気です😊雨が降って寒いので少し雨宿りします。アイスコーヒー650円を飲んでいます。美味しいです😋
オーガニック好きにはたまらないお店！こだわりの商品が多く、何を手にとっても間違いなし。スタッフオススメのコンブチャはとっても美味しくて名前からの苦手意識ふっ飛びました。スタッフさんも気軽に話してくれるので居心地とっても良いです！カフェでカレーを頂きましたが根菜が沢山入っていて美味しかったです。六本木はあまり行かない土地ですがわざわざ行きたくなるお店です！
2021年09月01日西麻布交差点付近にある「大泉工場 NISHIAZABU」では、国産発酵スパークリングティー「KOMBUCHA_SHIP」やプラントベースのフードメニュー等をイートインできる。「ココナッツカレー」1
コンブチャのお店があまりないので嬉しい！いろんなコンブチャがあるのでいつも迷ってしまう♡ランチもできるので買い物がてら行けるのがいい！
カフェu0026ヴィーガンのお店。お友達に教えて貰いマフィンとドーナツを全部で8つほど、takeout!店内はコンセント付カウンターカフェも併設されており、小休憩にはオススメです。
9:00オープンというのは良いね、朝から回れるVEGANのお店候補に挙がります。電源も使えて便利です。日本ヴィーガン協会監修のヴィーガンレストランガイド東京の146頁掲載。目的はもちろん挿絵にもなっているカツサンド。テンペのカツサンドなだけあって断面がナッツのよう、味はコロッケのようだ。ソースは若干酸味の強く、ソースは少ない。試みは面白いが、カツサンドと思って食べたら少しもの足りないかもしれません。大泉工場NIHIAZABUの 代表 大泉 寛太郎さんはVEGETARIAN AWARDS２０２１にノミネートさてれいます。
変わり種が多く、見ていて楽しいセレクトショップ。自社製品もあり、カフェのコーナーも充実してます。
ヴィーガンスイーツ美味しい😋
ちょっとお高めだけど、なかなか都内でコンブチャを飲めるところはないので貴重です！
| 名前 |
大泉工場＋CULTURE |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6427-4749 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
スパイシーカツカレーと紫蘇のコールドプレスジュースをいただきました。生野菜が使われていたのはとても嬉しかったです。バルカンの朝食を思い出しました。今度やってみます…カツはジャガイモのようにホクホクしていて、ありがちなソイミートではなかったです。大豆の香りが強かったりなどありますが、ここのはクセがないです。食べやすいし美味しいし食べごたえがあります。カレーはスパイシーですが丁度いい辛さで、くどくなくあっさりした感じなのでうまくまとまっていると思いました。全体的にあっさりめなので味噌汁が最高でした。程よい塩分なので嬉しい！紫蘇ジュースとのペアリングは最高でした。夜のお店の雰囲気がよかったのでまた利用したいです。