圧巻のオープンキッチンで極上イタリアン！
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テストキッチン エイチの特徴
青山大学近くの住宅街に位置する隠れ家的イタリアンレストランです。
料理のスタジアムをコンセプトにした開放的なオープンキッチンが魅力です。
山田シェフの独創的な料理を楽しめる特別な夜にぴったりの場所です。
前日にランチにイタリアンが食べたいなと思い、予約させていただきました。人気店でありながら直前予約できるのは個人的にポイント高めです。どの品もとっても美味しかったです。接客もとっても丁寧でした。またお伺いさせていただきます。
表参道の駅から少し離れ、閑静な場所にあるレストラン。建物1棟がレストランになっていて、外観も少し変わったデザイン。中に入るとオープンキッチンが広がり、天井が高く、開放感ある素敵な空間。事前予約してる伺いましたが、平日でも昼頃にはすぐ満席になるくらい人気です。今回は一番軽めのコースを注文。ですが、このコースでもかなりお腹いっぱいになるくらいボリュームあります。▪︎アミューズ豚のコンポートが乗ったフィンガーフード。濃厚なお肉の旨みを感じられ、ワインが飲みたくなります。▪︎前菜サラダかスープから選べるので、私はスープを、連れはサラダを選択。このチーズスープが最高に美味しかったので是非オススメしたい！スープというよりチーズフォンデュくらいチーズ感濃厚なスープで、お皿に添えられた自家製ハムや野菜をスープに落としながら食べます。このハムも柔らかくて美味しい。▪︎パン自家製玉ねぎのフォカッチャ、このままでも玉ねぎの甘さがあって美味しい。サワクリームと生クリームを混ぜたものをディップすると、クリーミーさと酸味が合わさって最高のハーモニー。▪︎パスタ6種類のパスタから選べます。私は紅ズワイガニと芹と青唐辛子にカラスミをかけたパスタをチョイス。紅ズワイガニが中にたっぷり入っていて、芹の苦味とカラスミの塩味がアクセントに。あまり青唐辛子の辛味は感じないかな？と思いましたが、後からじんわり。パスタの麺がモチモチでちょうど良いアルデンテなのも良かったです。連れのゴルゴンゾーラとサルシッチャのパスタは濃厚だったそう。▪︎デザートこのお値段で本日のケーキとジェラート、食後のコーヒーまで付いてきます。この日はカシスのジェラートと苺のショートケーキ。まるでカシスをそのまま食べているようなフレッシュなジェラート！苺のショートケーキは甘さ控えめで苺たっぷり。一品一品のクオリティが高く、アミューズやパンなども感動的に美味しかったです。お席もゆったりしているので、大人女子会やデートにもオススメ！次回はワインを飲みながらお食事を楽しみたいなと思いました。
今回はランチコースで訪問しました。前菜からパスタまで、全て素晴らしい内容でした。前菜は生ハムとチーズのスープ。パスタは数種類から選べるのですが、どれも美味しそうで、選ぶのにかなり迷いました（笑）。結局、カニと空芯菜のカラスミパスタを選びました（写真を撮るのを忘れてしまいました、、、）。生パスタのリングイネは食感が良く、ソースがよく絡んでいて、一瞬でなくなってしまいましたT^T。ご馳走様でした。
イタリアン百名店初選出！「キッチンと客席が一体となるスタジアム」と謳うスタイリッシュで開放感ある店内で味わうお値打ちなランチ！表参道駅から徒歩7分、イタリアンの百名店に今回初選出された「テストキッチンエイチ」を訪問。平日の開店10分前に到着のところ待ち人無し。オープンと同時に入店出来ました。260坪の柱が一本もない大空間の建物に「キッチンと客席が一体となるスタジアム」を謳うスタイリッシュで開放感ある店内です。pranzoA 2,750円（サ別）を注文。アミューズ、前菜、パスタ、デザート、ドリンクのセット。前菜はたっぷり季節野菜と自家製ハムのチーズスープ、パスタはシラス・青唐辛子・春の豆・カラスミオイルベース リングイネでお願いしました。アミューズは宮城県産三元豚のリエットのブルスケッタ肉の旨味たっぷりで美味しいです。スープはチーズがとても濃厚で爽やかな季節の野菜と相性良く美味しい。自家製ハムも旨い。パスタの春の豆はえんどう豆、スナップエンドウ、グリンピース。カラスミとシラスと春の豆は組み合わせ抜群で爽やかな味わい。デザートはピスタチオとベリーのケーキとレモンシャーベット。濃厚なピスタチオクリームと爽やかなシャーベットの取り合わせが秀逸。最後まで美味しく頂きました。2千円台のランチとしてはかなりオススメです。
初めて利用しました。店内はプロ集団でした、サービスと流石です。
青山大学の近くで住宅街にあるイタリアンです。今回は¥2900のランチで前菜、サラダ、からすみのパスタ、デザート、コーヒーで頂きました。野菜も豊富で彩りも良くパスタもとても美味しく頂きました。オープンキッチンで調理場が丸見えでした。お店も広く店員さんの対応も優しく丁寧で良かったです。
友人とランチを楽しみました。前菜、パスタ、メイン(肉・魚)を3､4種類の中からそれぞれ選べるプレフィックススタイル。彩り野菜とチーズのスープは目にした瞬間にテンションアガる逸品♪メインに選んだチキンもお替わりしたくなるほど、香りも味付けも焼き加減も最高でした。写真撮り忘れましたが、玉ねぎのフォカッチャ(お替わりできました♪)もホッカホカで提供されとても美味。スイーツが少な過ぎっ、って思いましたが、十分に満腹になりました。空間が広く、隣のテーブルとの距離もあり、心地良い時間が過ごせました。骨董通りから路地に入って来るのですが、看板が大きく掲げられている訳ではないので通り過ぎないように。
表参道駅から10分弱歩きました。店内は開放感がありキッチンが見えます。Pranzo A☑︎アミューズ☑︎前菜スープorサラダから選べ、スペシャリテのスープにしました。スープとは思えないほどのサラダ、生ハムが乗っていました。とても濃厚なスープ！根菜が入っており、アピオスというお芋が甘くておいしかったです。☑︎自家製パンオニオンフォカッチャ☑︎パスタ5種類から選べタリオリーニにしました。パクチー、イカたっぷりの珍しいパスタ！☑︎デザートミルクジェラートといちごのタルト☑︎食後の飲み物はコーヒー、紅茶、エスプレッソから選べました。コスパも良く大満足のランチでした♡
平日のランチにお伺いしました。Planzo Aをチョイス（3
| 名前 |
テストキッチン エイチ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6452-6582 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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大好きなお店です。とにかくこだわった料理で全て美味しいです。ランチもディナーも利用したことがありますが、ディナーは量がとても多くてお腹いっぱいになるので、個人的にはランチが丁度良くおすすめです。