歴史が生んだチーズケーキ、四種の魅力。
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ヨハン 本店の特徴
中目黒の目黒川沿いに位置するチーズケーキ専門店です。
ナチュラルはさっぱりした味わいで人気の一品です。
創業1978年の老舗として、懐かしさを感じる美味しさがあります。
中目黒の老舗チーズケーキ専門店派手さゼロでただチーズケーキだけを真っすぐに作ってる感じが好き4種セットを食べ比べたけどそれぞれ個性ありナチュラルは安定サワーソフトは酸味すっきりメローは濃厚でしっとりブルーベリーは華やかで主役感サイズは小ぶりでぺろっと食べられるけどむしろこの大きさだから全部楽しめる流行りとは真逆のシンプルさでまた食べたくなるチーズケーキでした。
中目黒の老舗チーズケーキ専門店「ヨハン」でナチュラルをいただきました。しっかり濃厚なチーズの旨みがありながら、甘さは控えめで後味は驚くほどすっきり。しっとりとした食感とシンプルな味わいは飽きがこず、まさに王道のベイクドチーズケーキ。長年愛される理由を実感できる一品でした。
中目黒駅から歩いてすぐの1978年創業のチーズケーキ専門店。長年にわたり地元の人にも愛され続ける、レジェンド的存在のお店です。ショーケースには数種類のチーズケーキが美しく並んでいますが、中でも人気のナチュラルチーズケーキは、甘さ控えめで、しっかりとチーズの旨みが感じられる大人の味。ベイクドタイプながら、口当たりは軽やかで、濃厚だけど重くない。コーヒーや紅茶とも相性がよく、気づけばもう一切れ食べたくなってしまう美味しさです。
中目黒駅から徒歩5分ほど目黒川沿いにあるチーズケーキのお店です以前はイートイン可能だったようですが現在はテイクアウトと配送のみですチーズケーキの味は4種類定番の「ナチュラル」少し甘めな「メロー」酸味のある「サワーソフト」「ブルーベリー」ナチュラルをひとつ頂いて川沿いで食べましたチーズケーキ好きな人なら絶対に好きな王道チーズケーキしっとりとしていてちょうどいい甘みと酸味ボトムのタルトもさくさくで美味しい定期的に食べに行きたくなるお味でした。
日曜日の17:00前に訪問。ナチュラルがラスイチ、ブルーベリー、メローのみ残っていました。ナチュラルが残っていたのは良かった～～ナチュラル、ブルーベリーを1つづつ購入。ケーキの大きさはかなり小さめで1人2個でもペロッといけちゃうくらいでした。ナチュラルは甘さ控えめで濃厚なチーズの味わいを楽しめました◎ブルーベリー部分ら少し寒天っぽくゴロっと果肉感が欲しかったかな～。次はメローにしてみようかなヨハンのチーズケーキは無着色、保存料、無水、無香料のため賞味期限も5日間と長めなのが嬉しいですね。手土産やギフトにも良さそうなチーズケーキです◎
78年開店以来四半世紀にわたりその味を守り続けているチーズケーキ専門店チーズケーキのルーツを探り、歴史と伝統に裏打されたレシピをそのまま継承！「旧約聖書」にセム族が牛乳を飲み、チーズを食べたとの記載があります。 紀元前3,000年にさかのぼり, マリの遺蹟からは生のチーズケーキを焼いたと思われる焼き型も出土されています。 ヨハンはわが国でたった一軒、伝統のチーズケーキの味をお届けしているお店です。メローとナチュラルがあり今回はメローを購入まろやかな甘みコクが持ち味、伝統にのっとった本物で濃厚な味わいでうまうまでした！ご馳走様でした。
中目黒ある人気のチーズケーキ専門店中目黒駅から徒歩5分ほど、目黒川沿いにある小さなチーズケーキ専門スィーツTOKYO百名店にも選ばれている名店1978年創業の老舗のお店です継承されたレシピで、無着色、無香料、無水、保存料は一切不使用伝統のレシピで作られる絶品チーズケーキガラスケースの中には数種類のチーズケーキ♦︎ナチュラル一番王道なベイクドチーズケーキ。チーズ本来の味わい！甘さもひかえめ♦︎サワーソフトサワークリームがさわやかな甘さ！小さいサイズなので2.3個はペロッと食べれちゃいますね。手土産にもぴったり！店内にはイートインスペースもあるので店内でもいただけます。
目黒川沿いにある【ヨハン本店】さんへ訪問しました店内入るとショーケースの中にはナチュラル・サワーソフト・ブルーベリー・メローのチーズケーキが4種類並んでます店内にはイートインスペースがあるってなり1つづつ購入して食べようとしたらイートインは出来ないんですとの事！オープン時間に行き帰宅は夜・・・持ち歩くのも嫌でしたので久しぶりに外で食べました！いただいたのはこちらの2点✔︎ナチュラルかなり濃厚なチーズの味がしっかりするチーズケーキで口いっぱいにチーズが広がります✔︎サワーソフトチーズケーキの上にはサワークリームが乗ってて爽やかな味わいのチーズケーキでした1回外で食べると慣れてしまい今までテイクアウトしかしなかったケーキも食べれそう人目を気にするのは確かで1人じゃ絶対にできない！ごちそうさまでした♪
中目黒駅から徒歩4分ほど。目黒川沿いにある老舗のチーズケーキ屋さん。創業は、1978年とのこと。・・・おすすめポイント・・・✽老舗店 / チーズケーキ / お手土産に✽お友達と / おひとりで・・・メニュー・・・✽メロー✽サワーソフト数種類のチーズケーキがある中で、メローとサワーソフトを購入してみました！メローは甘味があるチーズケーキ。シンプルだけど、濃厚で美味しい！サワーソフトは、2層になっています。こちらも酸味があって美味しかったです◎自宅用にもお手土産用にもぴったりなお店。老舗のチーズケーキ屋さんが気になる方は、ぜひ行ってみてください〜！
| 名前 |
ヨハン 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3793-3503 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ケーキの気分。中目黒に来たので有名なチーズケーキ専門店に閉店ギリギリのタイミングで入店。無着色・無香料・保存料無添加で仕上げられている体にやさしいニューヨークスタイルのチーズケーキ。主に4種類のチーズケーキが販売。チーズ本来の風味を活かした、定番のナチュラルチーズケーキ。まろやかな甘みとコクが特徴の、伝統的な味わいのメローチーズケーキ。チーズの風味にブルーベリーの爽やかさが加わったブルーベリーチーズケーキ。サワークリームのさっぱりとした酸味が効いた、爽やかな味わいのサワーソフトチーズケーキ。サワーとブルーベリーは売り切れていたのでナチュラルとメローを購入！今度はサワーとブルーベリーを買いにリベンジ。