六本木で味わう本格ベトナム。
90年代美味南ベトナム料理 PHUONG NAMの特徴
六本木ミッドタウンから徒歩3分の立地でアクセス良好です。
人気のミーワーンやポークライスが楽しめる料理のクオリティが高いです。
清潔感のある落ち着いた雰囲気で、ヘルシーなベトナム料理が提供されます。
六本木のミッドタウン近くにあるベトナム料理屋さん。今回はフォーが食べたくなりお伺いさせていただきました。上にのっているネギのようなものはパクチーの茎のようなものでパクチー好きにはたまりませんでした。
ベトナム料理あまり食べないけどお店指定されたので行ってみました!テレビでも紹介されたそうでびっくりしました。私・汁なしフォー友達・普通のフォー下に黒いタレがあり米麺と絡み合って美味しかったです。あっさりしてて食べやすかったです。
野菜が入っているのでとても美味しいです。ビーフンかフォーどちらか選べるのがとてもありがたいです。温度も低く猫舌の方にはとても良いと思います。焼き豚、エビ、ホタテが入っていてホント美味しいです。スープを吸った揚げ茄子が鬼のように美味しい。内装もオシャレで綺麗な店内です。程よい辛さでオプションで辛味やパクチーなど追加できます。女性の方も入りやすいお店です。店員さんもとても素敵です。次は何を食べようか迷います。
暑かったのでさっぱりしたフォーが食べたいと思い訪問。外観が予想以上にお洒落(フランス料理屋さんのような店構え)。内装は温かみのあるベトナムっぽい感じでした。90年代ベトナムのBGMが落ち着きます(笑)夜は居酒屋っぽい利用が多いみたい。メニューがたくさんありどれも美味しそうでした。18時ごろ行ったらお客さんが続々と入ってきました。店員さんはフレンドリーとまではいかないものの親切でした!笑▫︎ネット揚げ春巻き(2本) 680¥お肉と野菜が入った揚げ春巻き。皮が薄くて美味しい!卓上にある辛いソースと合います!▫︎辛いフォー 1500¥ビーフンかフォーの麺を選べます。辛ラーメンと同じくらいの辛さでした。個人的にはちょうど良くて、美味しかった◎具材はお肉ともやしが入ってました。季節のせいか小虫がテーブルの上によく来たのが気になりました。それ以外は満足なソロディナーになりました(^^)
六本木から1丁目の方へ歩いて数分!たまたまベトナム料理で出てきたが、おしゃれぽくてメニュー豊富なお店🥰夜はドリンク頼まないとチャージ料200円かかるブンボーフエはピリ辛フォーて感じで麺がこんにゃく麺ぽくてつるっと丸い細麺レモンと鶏ガラぽいスープでやみつきになる一品割とフォーにこだわってて種類が多いお店らしくまた行きたいと思った😆バインミーやバインセオもおいしそうで食べてみたい。
ランチは1150円〜とリーズナブルにフォーなどを楽しめる。ランチタイムはラストオーダーが15:00と、遅めのランチでも安心。店内は空いているので4名でもさらっと入れると思います。フォーは美味しくてデザートもついてくるのでうれしい。
ランチで一番人気というミーワーンを頂いた。お野菜はシャキシャキの歯ごたえ、エビはプリプリの食感でスープは割とあっさりめで優しい味。価格は良心的。六本木ランチにしては安い。次は別のものも食べてみたい。
バンミーセット(シュウマイとネット揚げ春巻き)を頼みました。食後はベトナムのコーヒーがついています。本当にこんな感じを見て,ベトナム風の雰囲気が感じることができました😍🥰美味しかったです。ありがとうございました。
ベトナム南部伝統料理フーンナムに参りました。大変評価が高く、飲食店が立ち並ぶ中、高評価を獲得している理由を知りたくて参りました。食べてみてその訳は十分理解できました。つくりたて、揚げたての春巻き、絶妙な塩加減と辛さ加減のフォー、こだわりのコーヒー、デザートも絶品でした。お盆、緊急事態宣言にも関わらず満席の状態を作り上げている理由がここにありましたね。頂いたのはフーンナムランチセット税込み1590円1、生春巻き2、揚げネット春巻き3、グリーンパパイヤサラダ4、ミーワン(人気メニューのフォー)5、ベトコーヒー6、デザート感動したのはランチのコーヒーを馬鹿にしていましたが、写真のように個別でドリップして後から氷のカップに注ぐのですが、これがまたオツ!合わせるデザートも一切手を抜いていない絶品デザートでした。また来ます!
| 名前 |
90年代美味南ベトナム料理 PHUONG NAM |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6432-9496 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:30~15:00,17:30~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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六本木ミッドタウンから徒歩で3分ほど立地を考えるとかなりの高コスパのガチベトナム料理屋“ブンマム”と“ブンリエウ“という南部のフォーが食べれる。結構ベトナム料理屋には行っているがあまりみないメニューなのでこの2つのメニューを食べれる場所はそう多くはないと思う。ちなみにフォーと書いたが麺はビーフンにすることもできる。ちなみにちなみにビーフンは専用の道具でピューっと押し出して作る麺で、ビーフンはうどんのように練った米粉を裁断して麺状にするものブンマムは甘味と酸味が心地よい癖になるスープが特徴、表現が適切かはわからないがタイ料理のトムヤムクンをもっとあっさり自然派にしたような味わい。具材にはオクラや揚げナスが入っていて私が今まで食べてきた“フォー・ガー”とか“ブン・カー“とは別物の料理病みつきになるスープがなんか美味いブンリエウは甲殻類系の味わいが特徴的でカニの風味が効いた一品。フォーで蟹を感じたことは未だかつて無く未体験の料理だった。蟹の身が練り込まれた団子や揚げ豆腐が具材でこれまた初体験。くどく無く、シンプルな味わいでトマトが入っているのも良い揚げ春巻きはパリパリで美味しかったが、2個で800円はちと高すぎだと思う。子連れOKでカトラリー提供ありベビーカー入店もOKだが、お店の前に階段がありそこは自力で乗り越える必要あり。