札駅近！
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もつ鍋居酒屋 だるまの特徴
札駅付近でオススメのもつ鍋ランチが味わえる居酒屋です。
生きの良いスタッフによるサービスとお通しのスープカレーが絶品です。
焼き鳥を１本から楽しめる、使い勝手の良い居酒屋です。
もつ鍋が食べたい！となり此方を訪問昔ながらといった雰囲気のお店です生もつが食したかったので、こってりを注文スープとのバランスも良く野菜も満足いく量があり美味しく頂きました星が４つなのは蓮根の挟み揚げを頼んだのですが熱々ではなかった為ですお通しの揚げ物も冷めてて、まぁお通しだから仕方ないとそこは妥協もつ鍋自体は星5つでした。
本日は、最高のもつ鍋店に来させていたました！まず、前菜として頼んだ酢モツ…モツ鍋の名店を歌うだけあって、素晴らしい味わい。モツの食感…そして、適度な酢と塩気…専門家の方が試行錯誤し、完成された味わい深い酢モツである。一噛み毎に、モツの旨みが溢れ出す。モツという食べ物は、食感が最大の個性だと私は思うが、最高の噛み心地であった。そして、モツ鍋の登場。看板メニューである、だるまもつ鍋を注文…特製味噌と醤油がブレンドされた…エリート達の融合である。やはり、エリートの旨みはダテではなかった。やや塩気の強いスープには、当然のことながらモツの旨味が流れ込んでいる。キャベツやニラも入っていたが、モツのエキスが吸い込まれており、全ての具材においてモツを感じることが出来た！そう、味の染み込みずらい豆腐でさえも…！そして、モツは…モツの為に作られたスープ…をしっかりと吸収しており、もつ鍋のリーダーの力を存分に発揮していた。「美味しい」その言葉が、こんなにも似合う料理はなかなか出会うことはできない。マリアージュとはフランス語で結婚を意味する言葉であり、料理の評価に用いられることが多いが…まさにモツとキャベツのマリアージュを堪能することが出来た。更に〆はチーズリゾット、食材の出汁がふんだんに含まれており、旨みが凝縮されている。大満足、激旨グルメである。そして、食べた後にも、また食べたくなる。恐らく、明日の朝起きて、1番最初に思うことは、「昨日のモツ鍋食べたい。」であろう。リピート必須です！
良い雰囲気の居酒屋さん。もつ鍋食べたかったらここ。焼き鳥や焼き物もあります。
だるまもつ鍋（あっさりスープ）美味しいです。〆はチーズリゾットにしましたが、ラーメンも食べたい。他にも一品料理が色々あって満足でした。鶏皮チップスがお気に入りです。
だるまもつ鍋個人的には少ししょっぱかったが、モツの数、全体の量は多く札駅付近のもつ鍋ランチよりもオススメ。あちらは3つしかモツは入ってない。店内禁煙可能なのはガッカリした。臭すぎて味は分からなくなり、家に帰ると服にヤニが染み付いて臭い。あの臭さを考えると足が遠のく。令和です。もう考え直した方がいいのでは。
知り合いのおすすめで行きましたが、コスパも良くもつ鍋はおいしくいただきました。
美味しいもつ鍋をいただけます！一人前からあるけど、鍋だけで腹パンになりますf(^_^)
さすが有名店だけあって30分ぐらい並んで入店。強烈なおばちゃんが私はすごく好きでした。
料理おいしい！提供早い！接客.........は少し怖かったです。新参者には厳しいのでしょうか。
| 名前 |
もつ鍋居酒屋 だるま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-868-1088 |
| 営業時間 |
[金土月水木] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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久々に美味しいもつ鍋を食べられました。もつはだるまもつ鍋のこってりとあっさりの両方食べましたが、こってりの方がオススメかなと思います。また行きます！