青山で味わう極上魚ランチ。
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魚料理 青山 奈加山の特徴
魚のあら煮定食はボリューム満点でご飯と絶妙に合う美味しさです！
注文は付箋に書いて渡す独特なスタイルが楽しめるオーダーシステムです。
青山界隈でリーズナブルに美味しいお魚ランチが堪能できるお店です。
本日の昼メニューは、わらさの竜田揚げ、あこう鯛の塩焼き、おでん、サバ味噌でした。自分はサバ味噌を頂きましたが、至高のサバ味噌でした！サバ味噌定食 ￥1200ごはん大盛 ￥100サバは丁寧に下処理されているようで臭みなどなく、適度な脂がありました。合わせ味噌は赤味噌系が入っているのか赤黒くコク味が強く感じました。針生姜やかいわれが添えてあるのも良い感じです。ご飯は大盛りがちゃんと大盛りで食べ応えがあります。少し水分多めの柔らかめですが、個人的には好みです。みそ汁は出汁が利いてて、副菜のカブの葉？の胡麻和えも少し味が濃いめですが懐かしい気持ちになる味です。店内は20席程しかないので、混む時間帯はなかなか入れなそうな気がします。ただ提供が早いので、回転も早そうです。ごちそうさまでした。
ランチもとても人気で、お昼時には外に列ができているのを良くみかけます。鯖の味噌煮定食大好きです。ご飯もお味噌汁もおいしくて、日本に生まれて良かったとしみじみ感じます。夜に行くことも多く、大体、お刺身の盛り合わせとお酒からスタートします。奈加山は、ご両親から娘さん息子さんに引き継がれて、今は姉弟でお店をされています。その時々にご実家の畑で採れた食材を使用されたり、旬のお料理出してくださったり、毎回楽しみで、リピートしてます。
活気があって店員さんも明るく愛想良く最高のお店でしたお米もあこう鯛も美味いですし、副菜のネギぬた、糠漬け達、別で頼んだモロヘイヤ、全部美味いです味噌汁の具は白菜でこれがすごい懐かしい味で良かった青山一丁目、侮りがたしなお店でした。
サバミソ定食を食べました。入店まで待ちましたが、着席前に注文を受け付けるので手際が良いです。席に案内されるとほどなくしてサバミソ定食が出てきました。小骨まで柔らかく完食しました。ごちそうさまでした。
青山一丁目駅から徒歩３分弱、外苑前駅からでも５分程でお店に着きます。青山界隈で働くビジネスパーソンに大人気店。（有）中山水産が営む魚料理のお店です。孤独のグルメに出そうな雰囲気。平日の開店直後に訪問。既に2組待ち。10分程で入店できました。入店まで待ち列は8人増えています。お昼のメニューは壁にかかっている中から選択。皆、バラバラの注文なのでご自身の気分に従うのがよいです。私はあこう鯛塩焼きを注文。〇あこう鯛塩焼きシンプルな塩焼き。パリッとして美味。付け合わせの一品料理も良い。全体的に程良いです。ちょっと健康的に食べたいならちょうど良い。以上でぴったり1,000円。Paypayや楽天payが使えるのはありがたい。キッチンは店主がワンオペでめちゃんこ忙しそうに調理をされていますが愛想がよく爽やかで好印象。退店時までいい掛け声を頂きます。そういった意味でも、立地は青山の大都会にありますが地元に根差したどこか懐かしさを感じる良いお店でした。次はお刺身を食べてみようかな、気になるメニューが揃っています。=====MENU=====〇あこう鯛塩焼き〇実費費用：1,000円。
ランチで利用。店構えは昔ながらの料理屋さんの風情。この周辺、なにげに魚料理店激戦区か。注文は、メニューを見てふせんに手書きで伝えるスタイル。ふせんはそのまま伝票になった。色々あって迷ったが、アジのたたき1100円を選択。ミョウガと合わせたアジは当然ご飯との相性良。味噌汁は白菜など入り結構具だくさん。からりと揚がった骨せんべい。ごはんはツヤがありほくほく。ご飯のお供にシソがおいてあるのは珍しい。支払いにペイが使えるのはありがたい。
魚のあら煮定食にしましたがアラとは思えないほど見がたくさんついた魚で味もご飯に合う濃いめで美味しかったです！出てくるのが早いので会社のランチにおすすめ。
この立地で安くて美味しい魚が食べれるのは嬉しい。
お魚定食が５種類くらいある中で付箋に書いてオーダー。塩焼き刺し身味噌煮など一通り選べる。昔ながらの定食屋さん。
| 名前 |
魚料理 青山 奈加山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3405-9964 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:30～14:00,17:30～22:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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今日は中国の新年です。ここで美味しい夕食を楽しむことができてとても嬉しいです。どの料理も本当に美味しく、シェフの方がこんなに美味しい料理を提供してくださったことに心から感謝しています。私たちは外国人ですが、それでも細やかで行き届いたサービスを受け、とても感動しました。言葉が通じない中でも親切に助けてくださったスタッフの皆さん、本当にありがとうございます。そして、食事の後にはシェフの方から日本の特産品の素敵なプレゼントまでいただきました！！！とても嬉しいです！素晴らしい一日を過ごすことができました。心より感謝しています。