岐阜の肉と贅沢、雪月花で堪能。
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THE 雪月花の特徴
和牛の希少部位が豊富で、質の高い肉が楽しめます。
雪月花ユッケが美味しく、食の演出も抜群です。
全身ガラス張りのお店で、リッチな雰囲気が魅力です。
肉は最高にうまい。タレが薄味なのでコッテリしたのが好きな人はあれかも、コースにしかないカツサンドは絶品。駐車場は有料のしかないので注意。あとカレーも最高。
焼肉はロース・カルビ・赤身など部位違いで盛られており、サシはしっかり入りつつもしつこくなく、口に入れた瞬間ふわっと脂が溶けていく上品な味わい。
岐阜駅から歩いていける距離にあり、ランチメニューはコース専門。月コースをお願いし、デザート含めた5品。近江牛・山形牛・飛騨牛の5種盛り合わせは部位も異なり、自分で焼いて食べるがとても美味しい✨ご飯系は選択できたのでカレーを注文。お会計はテーブルチェックだった。お店の雰囲気は綺麗で個室になってるため、テーブルチェックをお店の方と相談すれば接待にも使えそうな印象。スタッフの皆様もとても感じのいい方でした。
水曜日のディナーで行きました個室を予約して行ったので他の混雑具合はわかりませんが空いているような感じがしました頂いたのは銘柄和牛焼肉コース★雪 (YUKI)【5,500円】ですはじめに自家製キムチ・旬菜ナムル盛りが7種類ほど出てきました次に近江牛赤身炙り握り寿司、油はしつこくなく意外とあっさりした感じでしたそして塩タン、安定の歯ごたえと食感でうまい綺麗な刺しが入った銘柄牛ロース、３秒ほどのあぶりで食べられる牛焼きすきは卵黄とベストマッチです季節の焼き野菜としてサツマイモとしいたけが出てきました旬のを味わえましたそして牛上カルビ・赤身と和牛ホルモン 3種とたれ焼系が続き、最後に締めを３種類から選べるのですが私はユッケジャンスープとご飯をチョイスどれもが最高に美味しかったですデザートの杏仁豆腐もね。
玉宮の居酒屋街の一角にあるガラス張りのおしゃれな焼肉屋さん。長良店と大野店には行ったことがあり、とても良いお店だったので今回も期待して行きました。土曜日の夜に予約して伺いました。入店すると2階の角の席に案内してくださり、落ち着いて過ごすことができました。内装もとてもおしゃれで、焼肉屋さんのイメージとは異なる雰囲気でした。今回は5,000円の雪コースにしました！特に肉寿司と牛タンがとても美味しかったです。お肉にはご飯ということで、ご飯を追加注文しました🍚他にも上質なお肉をたくさんいただいてお腹いっぱいになりました。〆は、ユッケジャンスープ\u0026ご飯、カレー、冷麺から選べて、冷麺を注文しました。さっぱりした味付けで、焼き肉の後にはぴったりでした！また、ペリエを大きなボトルで注文したのですが、店員さんなシャンパンクーラーを持ってきてくださり冷たいペリエを飲むことができました。お心遣いがとても嬉しかったです🍷雪月花はどの店舗に行ってもスタッフの方が素晴らしく、お料理もとても美味しいです。お誕生日や記念日にもぴったりなお店だと思います✨また必ず伺います！
外観からしてすごく高そうな雰囲気。事前に予約すると意外とリーズナブルなコース設定もあり、今回はそれを予約。高級店っぽいから安いコースだといいものが出てこないかな、なんて思ってたらとんでもない！すごく美味しい肉が次々と運ばれてきました。値段はあれでいいのかな？！ってくらいビックリ。最後のしめまで全てがすごく美味しかったです。雰囲気も良くて楽しい時間を過ごせました。ありがとう。
スペシャルランチをたべました！カレーのサイズが0.2人前位のサイズでしたがサラダ、お寿司、お肉でお腹が膨れ、ちょうどよいと感じました！お肉も美味しかったです！また行きたいです！ただ駐車場がないのでパーキングなど要チェックでした！
前情報通り焼肉の名店として、和牛の希少部位が豊富に揃っており、質の高い肉とサービスが際立っていました。ランチでは1番安い雪コースでしたが、一口食べるごとに口の中で広がるジューシーな旨味が格別です。別途注文した霜降りの肉寿司は口に入れた瞬間溶けてなくなりました。店内は高級感があり、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事ができます。また、スタッフの対応も丁寧で、細やかな配慮が行き届いています。値段はやや高めで特別な日の食事にふさわしいお店かと思ったのですが、ランチでコスパ良くこの上なく満足度の高い体験ができます。おすすめです。
飛騨牛を食べたくてこちらのお店へ。まず一言…本当に美味しかった。そして雰囲気、おもてなしを大きく感じました。特に来店時には笑顔で出迎えて下さり、注文時の気配りや店員様の雰囲気がとても気に入りました。もちろん次に岐阜に来る時は友人やパートナーを連れて来店する予定です。本日はヒレが飛騨牛ということでヒレ。それと別に赤み肉を注文。とにかく飛騨牛が皿で届いた時にその厚みと赤身に驚きました!普段は東京にいて、なかなかこれだけの厚みに出会えないですし、東京だともっと高い値段で提供していることが多いです。だからこそそのサービスに驚きましたしとても嬉しい気持ちになりました。赤み肉もとても美味で、こちらはヒレと比べるとジューシーな味わいで、ご飯をそそります。最後に胡麻冷麺もいただきましたが、麺にコシがあり、胡麻の香りが食欲をそそり、付け合わせの野菜類がこれまた一味出していました。全体を通して、これだけの品質で10000円に到達しなかったのが不思議でとても徳をした気分です。ありがとうございました!
| 名前 |
THE 雪月花 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-263-2939 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 12:00～14:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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🥩✨岐阜が誇る究極の焼肉レストラン🥂岐阜駅近くに構えるThe 雪月花は、厳選された最上級の銘柄牛を、洗練された空間で堪能できるプレミアムな焼肉店です！🔥きめ細やかなサシが入った上タン塩や、肉の旨味が凝縮された赤身肉など、どの一皿も一級品です！素材を活かす味付けにより、お肉のポテンシャルが最大限に引き出されています！🌶️お肉を待つ間に楽しみたいナムルやキムチの盛り合わせは、目にも鮮やかです！一つひとつ丁寧に仕込まれた本格的な味わいで、お肉の合間のリフレッシュに最適です！特製ビーフカレー（写真参照）は、お肉の旨味が溶け込んだ贅沢な〆として人気です！🥂店内は落ち着いた照明が灯る、モダンでラグジュアリーな空間です！特別な日のディナーや、大切な方をお迎えする接待にもふさわしい場所です！岐阜で「最高に美味しいお肉」を求めるなら、間違いなく候補に挙がる名店です！ポイント：• 店舗: The 雪月花（岐阜）• イチオシ:厳選銘柄牛の焼肉、特製カレー• こだわり: 鮮度抜群のホルモンと、職人技が光る精肉のカット• 雰囲気: 高級感あふれる和モダンな空間、個室完備• シーン: 記念日、誕生日、接待、自分への極上ご褒美。