驚きのあっさり煮干しラーメン!
麺処 威吹の特徴
煮干しの出汁がクセなく引き出され、さらりとした後味です。
店構えはドッシリしていて、ラーメンの味は繊細で懐かしさがあります。
初心者でも楽しめる煮干し系ラーメン、特にあっさりがおすすめです。
あっさりの煮干し塩ラーメンをいただきました。煮干しの風味がサッパリした塩ラーメンと合います。刻んだ柚子も後から口の中を爽やかな感じにしてくれます。
煮干しこってりをいただきました。煮干しの風味はもっと強いと良いですね。ゆずが強すぎるのかもしれません。※麺大盛りにしてます。
焼肉丼旨かったです^_^ラーメンとセットで食べても1000円くらいでリーズナブルですよ。ご馳走様でした。^_^
煮干し醤油のコッテリを選びました。サービスや雰囲気は良いと思います!ラーメンは好みかと🍜お水が消毒液臭くて星3にしました。
どーしても豚骨醤油ラーメンが食べたくなり平日・13時到着。店舗専用駐車場に車を停め店前のメニューを確認。迷いましたが、入店。2組4名の先客。カウンターにて口頭で豚骨醤油ラーメンを注文。卓上の調味料は、ホコリが被っていたり汚れていたり……使う気になりません(T_T)大きな海苔が印象的。スープのコクは足りない感じですが、浮いて居る背脂との相性は良かったです。女性従業員が多いのでもぅ少し清潔感が有れば味への印象がUPすると感じ勿体ないな〜と………
駐車場が横づけであるので、便利。割と停めやすい。街道沿いなのは分かりやすい。車室の車幅は普通。3ナンバーだとちょっと気を使うかも。軒先があるので雨の日はここで傘を畳める。待つ場所にもなっている。灰皿あり。店内はカウンターと座敷。ちょっとヤレ感があり、いかにも街道沿いのラーメン屋さんといった感じ。先客1名、時間が中途半端だったにも関わらずその後も入店は続く。ピークタイムは混みそうだなと予感。卓上にボックスティッシュあり。お水は氷入りで持って来てくれた。メニューはパウチでA3が表裏、A4が1枚。壁にもメニューが抜粋してある。グーグル検索でこてはしプール最寄りで最短だったので来場。店主おすすめとあった煮干し醤油と、餃子1皿、トッピングでチャーシュー5枚追加、子供用にこどもラーメンをオーダー。餃子もあったのに、数分で着丼。めちゃくちゃ速い。しかも子供が先という粋なこころづかいに感動。待ってられないのは大人より子供ですね。しかもジュース、おもちゃ、うまい棒付き!こども心理を覆い尽くすカバー力に再度感動。こどもラーメンもしっかり煮干しの味がして美味しかったですが子供はそんなに箸が進まず。餃子には大変食いついていました。大人用の煮干し醤油はあっさりなのに煮干しがしっかり効いていて美味しかった。麺がちょっと主張が弱いかなとは思いました。餃子は焼き加減も最高、美味しかったです子供連れに優しい、素晴らしいお店でした。接客も前に出過ぎないのが良かったです会計時にあめちゃんもくれます。焼肉屋さんみたい。今度は店名にもなっている威風を頂きたいと思います。
初訪問で、「NIBOだし醤油らーめん こってり」+白ネギ+卵かけご飯を注文。濃口醤油に細麺で、さらに煮干し系好きにはテーブルの焼き魚粉追加出来るので、濃口&煮干し好きには最高です。こってりでも、スープはさらさらですが、背脂は入っていて美味しいです。TKGにも魚粉掛けてより楽しめますね😋🍜
いつも混んでて気になってました。煮干しがきいてて、あっさりしょうゆラーメン、税込で620円は安い!大満足です。
平日昼に訪問。駐車場がいっぱいあって安心。カウンターが多めの感じでお一人様も安全。すごくチャーシューが美味しくて印象に残った。豚骨醤油やつけ麺も食べてみたいです。
| 名前 |
麺処 威吹 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
043-258-6612 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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僕は醤油ラーメンのアッサリしたラーメンを探してこのお店に入って醤油ラーメンを食べてみた所ものすごくビックリするぐらいアッサリしてて美味しいラーメンを食べました、僕はアッサリ系が好きなのでまた来たいです。このクチコミを見た人は騙されたかと思って行ってみてください(個人の感想)