八丁堀の旨い甲州肉、絶品ロースカツ。
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天野精肉店直営 甲州天山の特徴
ランチで楽しめるロースカツは、甘みと旨みが満点です。
甲州豚を使用した肉料理が豊富に揃っています。
600円のお弁当は、味もボリュームも大満足です。
本日、５名で初訪問焼肉だけかと思ったら豚カツやうなぎも楽しめるお店でした。牛肉は、甲州牛を取り扱いしてますね。〆にカツカレーのロースとヒレをシェアおいしく頂きました。ご馳走様でした。
久しぶりにとんかつが食べたくなり、近場の店へ入店。ここは、八重洲通りと鍛冶橋通りの交差点（新川2丁目）にある。マンションの一階に在るのだが、マンションとの雰囲気がまるで合わない佇まいである。とりあえず、『昼の定食』ロースかつ定食(￥1300)を注文する。冷たいお茶をいただきながらか待つこと10分ほど、サクサクのロースかつが運ばれてきた。とんかつに定番のキャベツ🥬に味噌汁そしてお新香、ご飯はやや小さめの茶わんに盛り付けてある。まづ、何も付けずそのままとんかつを食す。肉（富士桜ポーク）はやわらかくとてもジューシー、ころもはサクサクで大変美味しく、BGMにビートルズを聴きながらのゆったり昼食タイムでした😊支払いはd払いでOK。クレジットも電子マネーも利用可で大満足です。ただ、食べ終わってからのキャベツのおかわり聞かれても何ですネ〜！
初めての訪問。前から気になっていたお店です。ランチタイムに行きました。それほど混んではなく、スムーズに提供されました。食べたのは「天山ミックスフライ」。生パン粉でサクサクでしっかり揚がってました。塩で食べるのがオススメ。ってかフライはさっぱり塩で食べたい。ごちそう様でした！
八丁堀B4出口から徒歩1分の甲州天山さん。平日12:30頃に来訪で、ほぼ満席の状況でした。今回はロースカツ定食(1300円)を注文しました。塩で食べても美味しいトンカツで美味しかったです！キャベツ、ご飯、味噌汁がおかわり1回できるのもありがたかったです！
新川にある定食屋さん「天野精肉店直営 甲州天山」少し古めの建物ですが、内装は小綺麗な雰囲気です。ロースかつ定食1200円を頼みました。甲州富士桜ポークを使用しているようです。ドレッシングと味噌汁が、少ししょっぱい系。甲州富士桜ポークは、保水性が高くジューシーなお肉とのことですが、甘味はありましたが、とんかつは少しぱさついていました。上や特上であればだいぶ違うのかもしれませんね。お値段の割に肉質は悪くないのかもしれませんが、味付けや調理は今一つかと思いました。
祝日にランチで訪問し、ヒレカツ定食をいただきました。13時頃でしたが席は半数が埋まっている程で混雑はしていませんでした。柔らかいヒレ肉が粗めのパン粉で揚げられており、サクッとした食感と肉の旨みを感じられました。接客もしっかりされていて、店内を見渡しながらタイミングよくおかわりの声かけをされている姿や、にこやかな接客が印象的でした。気軽に安心してとんかつを食べられる良いお店だと思います。
買い物帰りにふらりと立ち寄ったお店。女性店員さんが明るく面白く親切に対応してくださり、気持ち良く過ごさせていただきました。お料理はどれも美味しかったです！ピンク色のお肉のトンカツは塩胡椒や塩大根おろしでいただきました。ソースをかけなくてもそれだけで十分美味しい。手作りドレッシングも美味でした。食後のアイスは生クリームみたいにフワフワ食感でペロリと完食。食後に温かいお茶を出してくださいました。この辺りでは珍しく日曜日も営業されているとか。また行きたいお店です。
美味しいです！もともと八丁堀駅の逆の方にあったお店が移転された模様。お店の場所はとても分かりづらく鬼門というか、過去短期間で何店舗か変わっていますが、ここは長く続いています！味も美味しく接客も丁寧で応援したいお店です。揚げ物がメインですがカレーもスパイシーで良く煮込まれていておすすめです。
ランチで初めて入ったけど、ロースカツを塩おろしで食べるとカツの甘み旨みが口いっぱいに✨めっちゃ美味かったです( -`ω-)b
| 名前 |
天野精肉店直営 甲州天山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-3551-4431 |
| 営業時間 |
[木月火水] 11:30～14:30,17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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お昼ご飯としてカツ丼が食べたくてこちらにお世話になりました。とんかつ屋なので卵でとじてるのあるかな？と思いましたが、ヒレカツかロースカツか2種類からカツ丼を選べました。私はとんかつ自体を味わうなら本当にお肉にこだわったとんかつがいいですが、カツ丼となるとあまりにお肉が主張しすぎないのが好きです。その意味で、こちらのカツ丼は、卵、タレ、玉ねぎ、ご飯、そしてお肉がとてもマッチして相乗効果抜群の合わせ技でした。ここから察するに、他のお肉料理もそのお料理に合うような味付けを研究されてるのかな？と。プロフェッショナルを感じました！付け合せのキャベツやおみそ汁のおかわりは無料です。次回もまたすぐに食べに来たいと思います〜