秋田の味満載、魚音でひと休み。
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秋田季節食材創作料理 魚音の特徴
秋田出身のご主人が一手間加えた料理が絶品です。
小さな店ながら、魚音の秋田料理は美味しさ満点です。
秀よしの日本酒が味わえる居酒屋としてもおすすめです。
散歩がてら見つけたお店にふらりと立ち寄ってみました。少人数で静かにお酒と料理をいただく、良い雰囲気の居酒屋です。店内に貼られたメニューには、ミズなど秋田県の食材が並んでいます。まずはビールを注文し、漬物盛合、ミズと刺し身とすだちのカルパッチョ、三角揚げをオーダー。まもなく、つき出しが来ましたが、冷たい心太でした。夜でも厳しい暑さか続いており、店主の心遣いを感じます。漬物は、秋田のガッコの程よい歯触りと燻した薫りで、これも酒が進む肴です。出てきた料理はどれも居酒屋の料理としては、抜群のクオリティでした。日本酒は角右衛門の夏酒をいただきました。しろくまボトルが印象的ですが、香りよく、キリッと引き締まった酸味も感じます。これは夏にあう酒ですね。リピート間違いナシのお店でした。ご馳走でした！
お店も料理も素敵でとても美味しかったです！また行きたいと思います！！
何でも一手間、一仕事を加えた料理満足できると思います。
初めて買いましたがとても美味しくいただきました。
秋田出身のご主人がワンオペでやってる魚と秋田料理?が美味しい居酒屋さんです！接客も丁寧で、お客さんのことをよく考えてるのが伝わってきます。時間帯によって分煙しているので、喫煙者の私にとっては貴重なお店！またお伺いしますー！
秋田出身のご主人がワンオペでやってる魚と秋田料理?が美味しい居酒屋さんです！接客も丁寧で、お客さんのことをよく考えてるのが伝わってきます。時間帯によって分煙しているので、喫煙者の私にとっては貴重なお店！またお伺いしますー！
秀よしという日本酒が美味しかった。
2019年に引っ越してきてからずっと気になってたお店です。秋田出身のご主人で、秋田由来のお食事とお酒が楽しめます♪
味、雰囲気、値段どれをとっても文句なし。
| 名前 |
秋田季節食材創作料理 魚音 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5371-5055 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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引っ越して来て まだ間がない 初台駅周辺を散策小さな居酒屋だけど秋田の食材を中心に かなり旨い山菜ミズの叩き飯 最高だったよ。