鮮度抜群の魚料理、五感体験を！
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和の食 鮨 やまむらの特徴
創作料理とお寿司デザートの絶妙なバランスが楽しめます。
定評のある新鮮な魚類の中でも特にお刺身盛りが人気です。
五感を刺激する料理が揃い、和食と季節のおすすめが魅力です。
美味しかったけどちょっと割高な気がしました。デザートのチーズケーキがケーキ屋出せるレベルで美味しかったです。
美味しかったけどちょっと割高な気がしました。デザートのチーズケーキがケーキ屋出せるレベルで美味しかったです。
両家顔合わせの席で利用させていただきました。人数は20名ほどいましたが、広めのテーブル席があり、居心地の良い雰囲気でした。お料理に関しては、和食とお寿司のお店だけあって、お寿司はとても美味しかったです。
初めてお伺いしましたが、お寿司も一品料理もとても美味しくて良かったです。また行きたいと思います。おすすめのお店です！
ランチで伺いました。イカとマグロはねっとりしていてとっても甘く エビは肉厚で歯ごたえがしっかりで香り良く甘みもあり お鮨最高でした。茶碗蒸しは柔らか目です。デザートも手作りチーズケーキとバニラアイスで お皿を舐めたいくらい美味しかったです。これにサラダとお味噌汁がついて 2100円は 全然お値打ちです。1品料理でだし巻き玉子オーダーしました。優しいお出汁でぷるぷるの玉子焼きに甘みの強い大根おろしで 店主の食材への愛情感じます。ランチは予約いらないです。
こちらのお店は、お値段もそこそこするけれど、ランチがお得感ありなんです♪寿司一筋の親父さんと、イマドキを取り入れて幅を広げる息子さんのコラボ♪ランチの初めに出てくるサラダのドレッシングは、毎朝息子さんが作るから他では食べられませんね。何を食べても美味しいというお店のひとつです♡味も店構えもセンス抜群です。あ！デザートのプリンも絶品😋（写真の価格は少し前のものなので変更ありです）
創作料理とお寿司デザートも甘くなく大人の味最高です😋🍴💕又、お気に入りのお店が増えました🎵
イケメン大将！美人おかみさん！天才若！いつも美味しく、楽しいお店。大将の玉子焼き、おかみさんの味噌汁、若の…いっぱいあり過ぎですが、なかでも「トンカツ」はマジで最高です。珍味も、味わえます😊
10月の始めに妻と行きました。湯村温泉に宿泊でしたが近隣の食事処は混雑していて、google mapで探し当てたこちらにお伺いです。お寿司屋さんですがお刺身やお造りものもたくさん充実していて選ぶのが楽しくなりました。最初の一杯はビールでしたがハートランドが置いてあって嬉しくなりました。その後は地酒の旦(だん)を何度もおかわりしました。いわしやさんまをベースにした料理は見た目も美しく味もとっても美味しかった。セイコガニのお造りもあん肝も美味しかった。最後に握りで締めて、全て美味しかったです。ご馳走様でした。カウンターは予約した方が良さそうです。すぐに埋まってしまったので。甲府に行ったらまた行きます。
| 名前 |
和の食 鮨 やまむら |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
055-252-2866 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:30～14:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
|
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鮮度抜群の魚料理が主役の一軒。刺身はもちろん、焼き物や酒肴などの一品料理まで、どれも一段抜けた完成度です。正直、甲府市内で魚料理を食べるなら最有力候補だと思います。立地的に車は必須ですが、そのハードルを超えてでも訪れる価値があります。毎回、料理一品一品に「きちんと感動」があります。日本酒のラインナップも秀逸で、用意された中から自分で選ぶお猪口で味わえるのも楽しいポイント。カウンター席でマスターにおすすめを聞きながらじっくり飲むのも良し、テーブル席で落ち着いて食事を楽しむのも良し。ちょっとした宴会に対応できるスペースもあります。県外からの来訪者をもてなしたい時、あるいはワンランク上の食事をしたい時に安心して選べる店。行って後悔することはまずありません。