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bonbori 新宿店の特徴
鉄板に乗ったハンバーグは肉汁が飛びまくる美味しさです。
券売機制でハンバーグランチは1,050円から楽しめます。
新宿駅南口から徒歩7〜10分の好立地です。
新宿西口のヨドバシの裏手はステーキやハンバーグのお店が多くどこも評判が高いのが特徴（勝手な思い込みかもしれませんが）。この日のランチはまだ未訪問だったこちらのお店へインしました。平日の開店と同時に入店し新宿の喧騒からは想像もつかない隠れ家のような店内に足を踏み入れると、程よく仕切られたテーブル席が。プライベート感溢れる空間でゆったりと食事を楽しめそうでしたね。『チーズトッピングハンバーグ／大盛／1,400円』この日注文したのは、チーズがトッピングされたハンバーグの大盛300g。飲み放題の黒烏龍茶を頂きながら期待が高まる中、運ばれてきたのはふっくらと焼きあがったハンバーグ。ハーフカットされた100gの塊が3つ並んでおり、それぞれにとろーりチーズが掛かっています。箸で切ると肉汁がジュワッと溢れ出しこりゃ美味いわ。意外にも味付けは薄め。個人的にはもう少し味が濃くても良かったかなと感じたものの、卓上には塩タレや焼肉に合いそうなタレが2種類用意されていたので自分好みの味付けに個人的には味の強いソース系よりも肉の素材を楽しめる塩胡椒が好きなので、店員さんにお願いして胡椒と塩も追加してもらい、肉の旨味を堪能しました。お肉の専門店だけあって肉質の良さは折り紙付き。柔らかく口の中でほろほろと崩れていく食感がたまらない。肉の旨みがぎゅっと凝縮されていて、噛むほどに肉の旨みが口の中に広がります。300gはあっという間でこれは大満足でしたね。店内はプライベートな空間でゆっくり食事を楽しめるのが魅力。店員さんの接客もとてもエレガントな対応で、気分よくランチを楽しめました。
ディナーで伺いました。注文したのは牛タンハンバーグ¥2250です。口コミに期待しすぎたせいもあり、思ってた感じとは違うな～が素直な感想です。スタッフの方が事前に油が跳ねたら大変と言うことで椅子に置いたコート、荷物にペーパーを掛けてくれました。ですが、普通に熱いくらいで、付け合わせは冷たく、ちょっとガッカリでした。牛タンハンバーグも美味しいですが、ん⁉️これ牛タンなのかな？と、自分の馬鹿舌に疑問wご飯おかわり自由ということで、お米が高騰してる中、有難いサービスかと。次、行くとすればランチかな。ごちそうさまでした。
「照り焼きマヨネーズハンバーグ(200g)」（税込み1,100円）※ライス、ドリンクバー込み焼肉ダイニングのお店がランチ営業でハンバーグを提供しているようです。ビル入り口がかなりわかりづらく、お店は２階ですが階段はなく小型エレベーターのみです。お店入り口に券売機あり。交通系ICやキャッシュレス決済は利用可能なようでした。ハンバーグの量で盛りが違うようで、普通：200g大盛り：300gメガ盛り：400gと記載がありました。店内は控えめのライトでテーブル席のほか、わずかながらカウンター席もあり。各席はパーテーションで区切られているのでひとりでも入りやすいです。ドリンク系とライスのおかわりはセルフのようです。ドリンクはウーロン茶/アイスコーヒー/お水が置いてありました。注文後、10分程度であつあつの鉄板が到着。かなり油がはねるのでテーブルに紙エプロンの着用をおすすめします。お肉はやや緩めに形成されており、焼目がつくまではかなり崩れやすいです。味はソースでしっかりついていますが、牛100%とのことでお肉の味もしっかり楽しめるハンバーグでした。卓上に醤油ベースのソースと塩ベースのソールもありますので、味変しながら楽しむことができるようです。ライスはやや硬めに炊いてあり、お肉の肉汁やソースとあわせるとちょうどいい塩梅でした。穴場的な感じでゆったり過ごせるのでランチにはいいお店かもしれません。
溶岩で焼く牛肉100%ハンバーグ注文したもの◎ チーズトッピングハンバーグ ¥1,100◎ 温泉卵 ¥100--------------------らんどメモinstagramで話題のハンバーグランチ。味はノーマル・チーズ・照りマヨ・わさびの4種類から選べ、ハンバーグの数は2個・3個・4個から選べます。✅ チーズトッピングハンバーグとろけたチーズが乗っているハンバーグです。溶岩プレートがしっかり熱されており、提供時はジュージュー音を立てています。ソースは焼肉屋っぽく卓にあるタレと塩を使います。ハンバーグは柔らかく、箸を入れるとジュワッと肉汁が溢れてきます。肉は粗挽きっぽく食べ応えがあり、とっても美味しかったです。ご馳走様でした、またお伺いします☺️--------------------オススメ利用シーンソロ：◯職場：◯女子会：◯デート：◯--------------------お店の雰囲気落ち着いた雰囲気の焼肉屋さんでした。--------------------♀️ アクセス- 新宿駅8番出口より徒歩2分- 新宿西口駅D2出口より徒歩8分- 新宿三丁目駅E10出口より徒歩10分- 西武新宿駅正面口（新宿駅方面）より徒歩11分- 西新宿駅2番出口より徒歩12分。
ハンバーグが食べたい。それも熱々で肉っぽいやつ。そんな欲望を満たしてくれるのがこのお店！今回は我慢できずディナーで行きましたが、結論から行くとハンバーグ狙いならランチがおすすめです🔥本日頼んだのは牛100%ハンバーグにチーズのトッピングです。ライスもドリンクも頼まずごめんなさいって感じですが早い時間に行ったので許してください。笑ジュワ〜っという素敵な音を奏でて登場。😆油めちゃめちゃ跳ねるのでお洒落着女子とスーツ男子は要注意です。💥スルスルとナイフが落ちていくような柔らかさ。しっかり肉感がある美味しいやつです。特製ソースや刻みわさび、岩塩、柚子胡椒など多彩な薬味で楽しめることができます。🥢チーズは絶対乗せてほしいです。ビジュアルも濃厚さもパワーアップ！✨ディナーで行ってしまったので中々の値段になっちゃいましたがランチなら1150円。しかもご飯が付いておかわり無料？クレイジーです！笑夜はセルフ飲み放題なるものがあって普通に飲み会で使いたい！しかも店内お洒落です。味はとても良くおすすめです！ごちそうさまでした🤤
コスパよくハンバーグ美味しかったです鉄板に乗って肉汁飛びまくりながら運ばれてきます紙エプロンしないと大変なことになるので気をつけてください(; ˘ω˘ )ハンバーグ店には珍しく券売機制なので現金ないと買えません。お気をつけを。
ハンバーグランチ1050円也。ちょいレア感ある焼き加減で提供されて、溶岩板を使ってお好みの焼き加減で食べるスタイル。『さわやか』ほど肉の粒感は無いですが、逆にしっとり感があり上品な感じ。「肉を食べてる感」は非常に強いです。このエリアでは出色のクオリティのランチ。ご飯がおかわり自由なのも嬉しい。ハンバーグの量やトッピングで値段が変わります。写真のハンバーグの他にはご飯、サラダが付きます。ランチタイムのみの訪問です。
柔らかくて美味しいハンバーグが食べられます。タレは塩ベースと醤油ベースの2種類あります。
ランチに行き、一番オーソドックスなハンバーグの定食を注文。お肉は人生でもトップ5に入るほど最高においしかったです。ただし、油のはね具合が以上です。紙エプロンを使いましたが、Yシャツの袖の部分が油まみれになり、捨てる羽目にしまいました。また、机の上も油まみれになるので、几帳面な人からしたらかなりきついと思います。私が単純にそうゆうお店を知らないだけなのか、クレームになったことないのかと疑問に思うレベルでした。ただ、お肉の美味しさは保証できます。
| 名前 |
bonbori 新宿店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5484-8477 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:30,17:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目１４−１６ ２階 |
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新宿駅近くの地下にある隠れ家的なお店「bonbori 新宿店」。落ち着いた照明と木の温もりを感じる内装で、ゆっくり食事を楽しめる雰囲気です。名物の「炭火焼ハンバーグ」を注文しましたが、目の前で仕上げてくれる演出が楽しく、ジューシーな肉の旨みが口いっぱいに広がりました。ソースも種類が選べて、味の変化を楽しめるのが嬉しいポイント。ご飯や味噌汁も丁寧に作られており、全体的に満足度が高いです。ランチ利用でしたが、夜にも来てみたくなる魅力的なお店。デートやちょっと贅沢したい一人時間にもおすすめです。