神楽坂で味わう本格イタリアン!
イタリアン カルミネ(Cucina Italiana CARMINE)牛込神楽坂の特徴
1978年創業の日本初イタリア人シェフが監修する店です。
牛込中央通り沿いに位置し、老舗ピッツェリアとして長年愛されています。
美味しいラザニアやパスタが揃い、コースメニューも楽しめます。
「水が有料になった」と口コミで書いてあり、「え、ランチもそうなの?」と不安に思ったので、久しぶりに平日ランチに行きました。結果、水は無料でした。そしてランチメニューもありました。(少し前は、ランチメニュー辞めてた時期もありましたよね。夜と同じメニュー、て感じで。ランチ復活してて嬉しい!)よかった!星4にしたのは、相変わらず席の間隔が狭くガヤガヤしているのと、ホールスタッフが何人もいるのにあんまり客を見ていないからです。ランチはおなかいっぱいになりますし、美味しいのでおすすめです。
イタリアが好きな方におススメです。イタリアのレストランでお食事している気持ちになれるからです。コース満腹になります。ランチは、ドリンクがサービス。お料理は、一皿一皿、一品一品が丁寧に味付けされています。ピザ窯があるので本格的なピザを楽しむ事が出来ます。個人的に、ワインとお食事の味わいがピッタリだと思いました。そして、本場イタリアの美味しいエスプレッソが飲めます。お店の空間、スタッフの方々の対応も丁寧。来て良かった!と、心から思いました。予約おススメします。
友人と2人でランチ時間に伺いました(祝日だったので平日ランチメニューではないですが)。スタッフの皆さんの愛想がとても良く、楽しく過ごすことができました。食事もかなり美味しかったです。前菜には生ハムとブッラータチーズを、メインにはマルゲリータとカプリチョーザをいただきました。とても香ばしく小麦の甘さを感じる生地に、濃厚なトマトやチーズ、卵が美味しいナポリピザでした。お酒もボトルの種類が豊富で、ハウスワインも十分美味しかったです。イタリアに旅行に行った時のことを思い出すお店でした。場所が都心から若干離れていて駅前とはいえない場所でありながら若干値段も高めですが、その価値はあると思います。なお利用時満席だったので、予約されることをお勧めします。
イタリアには訪れたことがないですが、現地で親しまれてそうな落ち着く味わいで、肩肘張らず楽しめて至福なランチでした😊スタッフさんも親切で、お客さん一人ひとりの要望を聞き取り、丁寧な対応でした。また、内装はイタリアを感じるような造り込みで、食事を通してイタリア旅行気分を味わえて良かったです!
友だちが時々開催してるこのお店での集まりに参加して、何回か来訪してます。コースで何が出てきてもとても美味しくて、自分が知ってる限りいちばん美味しいイタリアンだと思います。特にゴルゴンゾーラとハチミツのピザは絶品!何切れでも食べられます。ポルチーニのパスタもチーズリゾットも素晴らしい!スタッフさんたちもサービスや対応も良くて非の打ち所がないです。
本場に近いイタリアンのお店!カルミネ都営大江戸線の牛込神楽坂駅A1口から地上に出て、細工町方面へ歩くと約4分で到着。神楽坂駅や市ヶ谷駅からも徒歩圏内なので、食後に街歩きもしやすい立地です。車なら外堀通りや大久保通り周辺から向かいやすく、店舗専用駐車場はないため近隣のコインパーキング利用が便利です。創業店として長く親しまれているイタリアンで、落ち着いた店内は記念日や少し特別な食事にもぴったり。本格的なイタリア料理をゆったり味わえる雰囲気が魅力でした。子連れは小学生以上での利用案内があり、ファミリーは事前確認がおすすめ。
平日ランチ1,800円以前、開店時に訪店したら、近所のサラリーマンやご婦人の方々で混雑していたので、一巡が落ち着いた頃の13時過ぎに訪店して正解👍でした。メニューは平日ランチ。神楽坂市ヶ谷周辺、たくさんの飲食店があります。サラダ、メイン、ドリンクのランチ1,800円はかなり高いハードルです。しかし納得のお味で😍また平日休みに行きたいです。
気楽な店構えで入りやすい雰囲気。6000円のコース。前菜、ピザ、メイン、デザートと、すべてボリュームがあり美味しかったです。お水のサービスがなく飲み物はすべて有料でした。テイクアウトでピザの持ち帰りができるのが魅力的です。
神楽坂 の『Carumine』へ、ランチタイムぎりぎりで入店。老舗イタリアンの店内は使い込まれていてペンキがハゲた所もあるが、その古さが良い味を出している。『Carumine』といえば窯焼きPizzaのイメージなので、マルゲリータをオーダー。ランチは(パン、ミニサラダ、ドリンク)が付いて2,050円。丸見えの厨房でイタリア人男性が、石窯でPizzaを焼いてくれた。しっかりボルュームのあるナポリピッツァ。焼け焦げた耳の部分も香ばしい。テイクアウトもあるので、近隣の人はこのPizzaをいつでも食べられるのが羨ましい。気軽るにイタリアンが楽しめる雰囲気なので、『Ristorante』というより、『Cucina』の方が雰囲気には合っている。ソムリエがいたのでワインとも思ったが、真昼間だったのでスパークリングワインをオーダー。最後に食べた、チーズケーキが甘すぎず大人な仕上がりで最高に美味しかった。食べてみたい料理がメニューに並んでいたので、今度はディナーに複数で来て、色々な料理をオーダーしてワインを楽しみたいと思う。
| 名前 |
イタリアン カルミネ(Cucina Italiana CARMINE)牛込神楽坂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3260-5066 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:30~15:00,17:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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イタリア人シェフによるイタリアン。この日はパスタのコース(グラスワインをプラス)を頼みましたが、レンガの窯があるので、今度伺う機会があればピッツァを頼んでみたいです。主役の友人にスペシャルなデザートも用意してくれました。ランチタイムは混むので、並ぶの覚悟か、予約がおすすめです。