大正元年の味、揚げ焼きそば！
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福来軒の特徴
ラーメン屋では珍しい揚げ焼きそばを提供しています。
昭和の中華そばや餃子が絶品で再訪必至です。
立川諏訪神社前の落ち着く雰囲気でジャズを楽しめるお店です。
テーブルしかないのでソロ客が占拠すると瞬時に満席状態に ホールの若い男性は細かい気遣いが秀逸だが注文取りとサーブの店主と思しき高齢男性はかなりぶっきらぼう一品ずつ作っているようで提供まで時間がかかるのはあらかじめ覚悟しておいた方がよい大正から続く店とのことだが古い味ではなく現代的にリビルドされた味。
福来軒 B+ カフェのような店内で雰囲気はいいです。ラーメンは閑静な住宅街と諏訪神社、学校、図書館、こういった中に囲まれている中で食す、落ち着いた味です。餃子も美味しいです。立川駅近くの喧騒から逃れるならこの辺まで来たほうがいいみたいですね。
【2024.4】ラーメン大盛(850円)をいただきました。塩味も油分も控えめの優しいスープ。おだやかな醤油感の中、特定の出汁が突出することもなく無心で味わえます。和風のテイストも感じ、中華風のそば、と表現したくなりました。麺は中太平打ちで縮れ・捻れのある麺。粉感も適度に残っていて噛みしめるのが楽しい麺です。1912年(大正元年)創業との事で驚きとともに感動！落ちついた店内と上品さすら感じるラーメンで、心地良い時間を過ごすことができました。
ズバリ普通！！焼き餃子は椎茸多め、生姜強めで僕の好みだったから餃子はリピしたいと思います。ラーメンは味薄め。塩分控えめ生活を送ってる人には良いかもしれません。
初めてだったので店の方にオススメを聞いたところ「揚げ焼きそば」が挙がったので、らーめん屋さんでは珍しいと思って3個餃子と共に注文。中太縮れ麺を揚げたような麺は香ばしくて美味しかったです。また野菜たっぷりのあんかけもよくからみますね。ここのクチコミではらーめん関係がよく載っているのでどうかと思いましたが、メニューにオススメとあった理由がよくわかりました。餃子も食感よく、にくの味もしっかりしていて好きな味。なかなかタイミングが合わずに初入店となりましたが満足。また機会あればらーめん類やチャーハンも頼んでみたいですね。
初めてだったので店の方にオススメを聞いたところ「揚げ焼きそば」が挙がったので、らーめん屋さんでは珍しいと思って3個餃子と共に注文。中太縮れ麺を揚げたような麺は香ばしくて美味しかったです。また野菜たっぷりのあんかけもよくからみますね。ここのクチコミではらーめん関係がよく載っているのでどうかと思いましたが、メニューにオススメとあった理由がよくわかりました。餃子も食感よく、にくの味もしっかりしていて好きな味。なかなかタイミングが合わずに初入店となりましたが満足。また機会あればらーめん類やチャーハンも頼んでみたいですね。
日曜日に行きましたが、満席で席に座ってからも30分以上提供されなかったのですが、ラーメンも餃子もとても美味しくすごーく待った甲斐がありました再訪問 令和4年 5月祝日タンメンと餃子3個を注文相変わらずの注文からの30分も待ちましたがTHE町中華のタンメンと餃子ど1000円でお釣もくる満足出来るお店です。
炒飯と餃子セット🥟🥟🥟￥980美味しかったです。これぞ街中華って感じです。餃子の皮はモチっとしてて餡の中に椎茸がゴロっといて良い出汁が出て美味しかったです。炒飯は干しエビのだしきいてました。焼豚がゴロっと入ってて美味😋蒲鉾も沢山入ってた🤩小鉢に、搾菜と豆モヤシが付いて卵スープも付いてたのが嬉しいですね(∩´∀`∩)♡主にが黒胡椒がふんだんに使用されていました。嫌いじゃないですが、私は白胡椒が良かったなぁ。黒胡椒は主張が強くて帰り道、口の中で最後まで残ってました。その分で★4つでした。オーダー取ってくれた叔父ちゃんが可愛かった💓ご馳走様でした(*´ڡ`*)とても美味しかったですありがとうございましたm(*-ω-)m
10/13のお昼に行きました。半ラーメン半チャーハンのセット(850)を頂きました。期待以上です。あっさり醤油にコシのある麺、チャーシュウも気に入りました。バランス良く普通サイズにすれば良かったです。炒飯は塩加減が抜群ですね。ラーメンのスープを混ぜて頂きました。最後のお茶がトドメを刺してくれます。口の中が爽やかになります♪二郎系にばかり気にしてましたがこの店のラーチャは抑えて下さい。今度は家族と来たいと思います。
| 名前 |
福来軒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-527-3928 |
| 営業時間 |
[土日火水] 12:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒190-0023 東京都立川市柴崎町２丁目１８−７ コーポ福来 |
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12時のオープンと同時に入店半ラーメンと半チャーハンセットを注文来たのが12:35分時間かかり過ぎです丁寧な仕事は分かりますが他の方も時間が間に合わずオーダー変更してましたオペレーションの改善したほうがいいかと。