肉汁たっぷり！
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新大久保 食べ放題 中華料理 兆奎餃子(チョウケイギョウザ)の特徴
もっちりとした皮の餃子は肉汁で満ちており、一口で幸せに包まれますよ。
五目焼きそばはボリューム満点で、具材のシャキシャキ感が楽しめる逸品です。
名物の北京ダックは予約制ながら、パリパリの皮と濃厚スープが絶品です！
最初は水煮牛肉目当てで来て、餃子が人気との事でそれも食べましたが、〆に頼んだこちらの五目焼きそばが大好きで今ではこれ目当てで来ています。単品の値段はどれも高めですが、焼きそばの具材は豪華でキクラゲやフクロダケもたくさん入っています。イカも手が混んでいて美味しいですが、今回はちょっと炒め過ぎで硬かったです。欲を言えば、麺がもう少し多いと良いです。大盛りが出来るのかな?スープと一緒に来た空の皿は何だったんだろう？美味しかったです。
新大久保で所用がありかねてから課題店であった兆奎餃子さんへ。新大久保は韓国料理ばかりじゃない。こちら高名な餃子職人王海鵬さんの餃子を頂くお店。店内は殆どが中国人客の模様。これこそ実力の証か。下調べにより、何はなくとも水餃子。具は肉三鮮(豚、海老、玉子、ニラ)。圧倒的な海老の旨味に悶絶。大きくて皮が厚くてもちもち。具とのバランスが計算しつくされているようで、流石に美味い。冷凍の持ち帰りができるということで、肉三鮮20個入り¥1,680を持ち帰りました。追加で頼んだ千切り干し豆腐の麻辣和えは、最近あちこちで頂くお気に入り。こちらは普通に美味しかったです。でも中華はやはり大勢でシェアしながら、ワイワイ食べたいですね。美味しかったです。ご馳走さまでした。
酢豚や八宝菜などもメニューにありますが基本は日本人向けにあまりアレンジしていない中国東北部？の現地の味のようです味の種類が多く、調理方法も選べる餃子をはじめ、ちょっと味わったことのないような料理がメニューに並びます。味は塩味が基本のようでとても食べやすく美味しかったです。ちょっと海外旅行した気分になれる良いお店だと思います。
餃子を目当てに訪問🥟水餃子と氷の花焼き餃子を注文。水餃子も美味しいですが、特に焼き餃子は羽がサクサクしていて皮が厚めなので中はもちもちで食感の違いが楽しめてとっても美味しかったです。次回は焼き餃子中心に食べたい。よだれどりもサクッと出てきて美味しかった！蒸し餃子も気になる。
餃子の味がとにかく素晴らしいもっちりとした記事とたっぷりの肉汁、カリカリの羽が食感も楽しめてとても美味しいここに来たら餃子を食べると良い惜しむべきは以下の点・テーブルの白酢に虫が二羽混入している、長い間放置されているのか虫が透明になりかけてる・カニチャーハンはカニカマチャーハンかカニ風と表記するべき、あとベタベタする。
モチモチ厚めの皮の餃子がおいしい。あとはランチによくスペアリブの炒め物をいただきます。中国人客がメインだが、ホールを仕切る女性が優しくて日本人も歓迎してくれます。
アジアングルメの宝庫新大久保駅界隈。いつもはインド系やタイの料理のチョイスが多い私なのだが、今日は夏バテ気味でどうも受付けない。そこで水餃子が看板の此方へ。セロリの風味が現地感たっぷりの鴛鴦餃子は私のお気に入り。前菜に頼んだ涼拌海蜇皮(クラゲと胡瓜和え)、皮蛋豆腐とも味は勿論ボリュームもたっぷりで大満足でした。
paypay支払い可。安くて量が多く美味しいです。店員さんもとても親切で丁寧でした。
氷の花焼き餃子は肉汁たっぷり！ピータン豆腐は見た目も楽しく辛い！
| 名前 |
新大久保 食べ放題 中華料理 兆奎餃子(チョウケイギョウザ) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5937-0586 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～15:00,17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒169-0073 東京都新宿区百人町１丁目１０−１０ 新大久保Kmビル 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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餃子は注文から生地を伸ばし包んでくれるようでその調理姿も拝見することができました。生地を伸ばして後にふわっと上げて重ねていく様は職人芸で出来上がりもやや大きめで何もつけなくても味が詰まっていておいしかったです。店員さんも皆さん親切でした。