黒酢酢豚で驚愕の美味！
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清福の特徴
名鉄岐阜駅から徒歩約10分、訪れやすい立地です。
麻婆豆腐と水餃子は絶品、特に人気です。
ランチセットの五穀米はお代わり自由、嬉しいサービスです。
ここの酢豚は、今までの酢豚の概念をぶち壊す最高の味です。ここの酢豚食べてから酢豚の価値観変わりました。他にもパリパリエビ春巻き、麻婆豆腐、カニの唐揚げ？チャーハン以外はほぼ全部美味いです。
近くにおり夕食を検索していて辿り着いたお店。久し振りに外食で美味しかった！と思えた。予約席も含め満席だったが予約時間10分前までに退店してもらえるならとカウンターに通して頂いた。2人で麻婆豆腐、四川式水餃子、酢豚、白ご飯を注文。ドリンクのオーダー必須です。まずつきだしからして美味しい。麻婆豆腐は唐辛子の辛さはあまりなく味噌味と塩味強め。たっぷりのラー油で「おっ」となるもくどさなし。別皿で提供される花山椒が痺れるけれども癖になる美味しさ。四川式水餃子はぜひ麺とセットで注文を。餃子を食べ終わったあとのタレに絡めてどうぞ（このシステムを知らずタレが勿体ないのでご飯にかけて食べました）。酢豚のお肉は角煮をカリッとさせたような、正に肉を食べる料理。水餃子と酢豚は甘めです。レジ隣りのカウンター席だったのでお会計中のお客様と店員さんの会話に混ざる形になり、初対面同士で「これ美味しかったです！食べました？」などと確認しあい楽しいひと時を過ごしたのも美味しさに上乗せ。（その方たちは脱皮蟹の唐揚げと海老の春巻きが美味しかったとのこと）シェフの帽子の形からして美味しいお店です。写真撮影はOKだが広い店ではないのでSNSにはあまり載せないでほしいとのことでした。支払いは現金のみ駐車場は隣にコインパーキングがあります。
駐車場は隣の敷地にコインパーキングがあります。30分100円で、そこが空いてなくても近くにあります。同じくらいの価格だったと思います。店内に入ると、右手にカウンター7〜8席、左手にテーブル席が2組（４〜6名）あります。12時30分に入るとカウンター席が1人分空いているだけでほぼ満席。本格四川麻婆豆腐セット1,060円＋105円で麺付きをいただきました。本格派！美味！痺れる旨みの山椒は自分の好みで調整して入れられます。麺と麻婆豆腐を絡めて食べるのも美味しかったです。※写真右上店内にいる間に予約無しで2組4名と、予約客3組6名が入店されていて、時間帯によっては予約しないと入れないことがありそうです。次は違うメニューも食べたいです。
岐阜市の四川料理店「清福（チンプー）」は、名鉄岐阜駅から徒歩約10分の場所にある人気の四川料理店です。特に麻婆豆腐や坦々麺が評判で、辛さと旨さが絶妙に調和した本格的な四川料理が楽しめます営業時間は月曜日から土曜日の11:30～13:30と17:30～21:00で、日曜日が定休日です。店内はカウンター席や座敷があり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
ピーク時を過ぎて予約無しで行ったが運良く隙間に無事に着席麻婆豆腐は辛いと勝手に思っていたが割りと控えめな辛さで安心御飯が少なすぎで麻婆豆腐過多だが別途に麺が追加注文出来るので過多な麻婆豆腐に入れて麻婆麺で頂く事も可能なようだ。
予約必須のお店ですが、お一人様なら時間をずらせば入れそうでした。時と場合によると思いますが…麻婆豆腐と黒酢酢豚がお気に入りです。酢豚のお肉はトロトロで美味しい！担々麺は辛さはそんなに感じなくて、胡麻の風味が強いので食べやすかったです。ランチにしか行ったことがないので、夜も行ってみたいです！
人気店だと聞いていたので予約して行きました。結果、予約して正解。お店はカウンターとテーブル席が2つだけで、テーブル席は私を含め両方とも予約されていました。テーブル席も最初は数人でしたが、どんどん来店者が来て、後から来た人をお断りしてる状態でした。料理はどれも最高に美味しくて、私は水餃子ととろとろ肉の黒酢酢豚が特に好みでした。必ずまた伺います。値段は量を考えると少しだけお高めかな？と思いますが、それ以上に美味しいので全く問題なしです。ひとつひとつの料理が少なめなので、いろんな味が楽しめて本当に良かったです。
平日11時45分頃到着でちょうど満席。常連さんでいっぱいでした。予約がおすすめ。幾つかあるメニューから麻婆豆腐を選択。びっくりするくらい本格的でした。酢豚、水餃子、エビ春巻きも美味しそう。また行きます。4/11 再訪前回は11時30分で予約客だけで満席。今回はなんとか1名滑り込み。黒酢酢豚をいただきました。野菜の火入れが素晴らしく、食感が最高。もちろん酢豚も最高。4/13 またまた訪問席が空いているように見えて、12時からの予約のために確保してあっただけで、ラスト1席ゲット。本日は水餃子セット。茹で汁からすくい酢醤油につけるタイプではなく、もっちりした生地の水餃子が醤油ベースの汁に入っている。汁はかなり濃厚、甘さもあっておいしい。追い麺可能。
先週予約なしで撃沈したので、今回は事前に予約。オープン前に到着し、3組目で順番を待つ。私の前の4人組はどうやら予約してなかったらしく撃沈。先週味わったやつだ。きっとこの人達も次回は予約してくるのだろう。こうやって人気店は、どんどん予約が取れなくなる仕組みなんだろう。お料理は、やはりどれも旨い。さすがは人気店。個人的には四川式水餃子がお気に入り。3人前くらいオーダーしとくべきだった。
| 名前 |
清福 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-262-5053 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～13:30,17:30～20:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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黒酢酢豚のランチと単品水餃子をいただきました。水餃子はタレが美味しかったです。酢豚は黒酢が効いており酸味は強めですが美味しいです。酢豚の豚肉は煮豚的に仕込まれていてとても柔らかくこれまた美味しかったです。ご飯はおかわりできますが、しなくても満腹でした(´∀｀)