信州戸隠そば粉の立ち食い。
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信州 生そば・うどん ｢みのがさ/蔵前橋通り店｣の特徴
信州戸隠蕎麦を使用した本格的な味わいです。
春菊天ぷらと絡む蕎麦の相性が抜群です。
朝定食は選べるメニューが豊富で満足感があります。
つゆがしっかりした味で細麺と合ってる。ゲソ天ともマッチしてうみゃい😋今日は暑くて冷やし蕎麦にしたけど、ここは温蕎麦の方が絶対うみゃいと思う！
平日11:00過ぎ、ゲソ天が美味しいと聞き伺いました。まだ空いてます。食券購入し、ゲソ天そば、温かいのを頂きます。色白の細そばです。ゲソ天は小ぶりで、刻んだゲソは、箸で持つと崩れます。濃いめのそばつゆと、初めて食べる戸隠産そば。ゲソ天と相まって美味しいです。セットメニューも豊富にありましたので、次回はそちらも食べてみたいです。
【六文銭】11時前に伺いました。かき揚げ付きの半そばとご飯、納豆、生卵、香の物の「朝定A」を注文。納豆と生卵がつく豪華なセットです。
6時台に訪問しました。朝食B＋ゲソ天＋春菊天蕎麦は喉越し良きでサラッと軽く食べれました。つゆは予想外にアマアマの甘い系のおつゆです。ご飯は山形産はえぬき米らしいです。少し柔らかめで粘りのある良きご飯です。納豆とベストマッチだと思います。天ぷらは開店して間もない時間だったのでどれも揚げたての天ぷらでした。春菊天は小ぶりかなって感じで一般的な春菊天です。ゲソ天は小ぶりながらも小粒なゲソがたっぷりで美味しいです。ただ！立ち食い蕎麦屋さんとしては普通よりちょっとだけ美味しいお店かなって感じです。大通りに面していて早朝6時からの営業でドライバーさんや職人さんがサクッと食べやすいお店です。接客は良いです。入店するとハキハキ元気よく挨拶して頂けるのでイヤな感じはないです。評価を見てわざわざ来る程のお店ではないですがたまたま、近くに立ち寄ったときにサクッと食べると良いかも。ごちそうさまでしたありがとうございました。
みのがさ 蔵前橋通り店信州戸隠そば粉を使用した蕎麦をリーズナブルに食べられる立ち食いそば店【みのがさ】（全席座って食べられます）朝はなんと‼️5:30から開いています🍜🥢店員さんは外国人店員さん接客はしっかりしています（立ち食いそば店にあまり接客は求めていませんが）冷やしたぬきそば460円⓿ᴥ⓿細めの麺で歯ごたえがあり出汁にからむそば素晴らしいクオリティー👏✨街そばレベルのおいしさ😋朝はガテン系の方ばかりですが店内は食べたらサッサと出る店ですので周りは気にせず食べられます✨
朝５時半から営業してるそうで。職人さんや、早めの出勤の方には嬉しい場所ですね。安い、早いのお蕎麦屋さんなので時間に余裕がない方でもパパッとお食事を済ませる事が出来る場所です。そばの味は濃くなく薄くなくちょうどよい。単品で天ぷらを頼んで乗せて、白ごまをかけて食べるのがオススメです。席は12席ほどですが、立ち食い蕎麦ではなくイスとテーブルなのでくつろげます。
信州戸隠蕎麦を提供しているお店です。朝から営業しております。券売機で食券を購入するタイプで、現金のみ。カードやキャッシュレス決済は使えません。店内はカウンターの椅子席が11席です。セットメニューで朝セットなどもあり、リーズナブルです。
早朝。土日も開いてる立ち食いそば屋です！キリッとしたコクのあるツユが素適。げそ天のぷりぷり感も良かった★朝定食も気になるなぁ。
六文銭が目印のみのがささん。席数は11席です。お昼時などは混みますけど、少し待てば座れますので特にストレスはありません。メニューも豊富でカレーや丼とのセットもあります。よく頼むのはちくわ天とかき揚げ。暖かい蕎麦も冷たい蕎麦もどちらも美味しいです。この界隈の立ち食い蕎麦屋さんでは一番そばにコシがあると思います。
| 名前 |
信州 生そば・うどん ｢みのがさ/蔵前橋通り店｣ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3833-5100 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 5:30～15:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒110-0016 東京都台東区台東１丁目３６−６ 山口ビル |
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着席できる立ち食いそば屋さんです！現金以外は交通系の電子マネーが使えると思います！特別美味しいと言うよりは安く、早く、お蕎麦を食べたい時に伺います！私的な感想ですが、味が薄味なのでテーブルに置いてある麺つゆを入れて食べます！天ぷらは自家製ですが揚げおきです！キツネのお揚げは自家製では無いと思います！カレーもあります！とてもリーズナブルなお店です！蕎麦湯が飲めます♪いつも急いで食べるので写真はありません（ ; ; ）