新宿で堪能！
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ふじやの特徴
ご夫婦が切り盛りするアットホームな雰囲気の定食屋です。
早稲田エリアで絶品の生姜焼き定食が絶賛されています。
異次元の美味しさを誇るアジの天ぷらが人気です。
新宿でこんなに美味しくて、かつリーズナブルに定食を食べられるお店はなかなかない！！ご飯普通盛りは結構な量かもw日替わりランチ(数量限定で、運良ければディナータイムも食べられる)も美味しいし、他も絶品。細部まで手作りのこだわりを感じます。
釣り真あじ刺身定食。あじ刺がたっぷり。おいしかったです。ずっとあってほしいお店です。ギンダラ味噌漬け定食がよく出ていたようにお見受けしたので、次回頼んでみたい。現金のみです。
最高の定食屋さん．豚ロース味噌焼き定食が神がかったうまさであった．夜は19時くらいまでに入らないと早めに閉めることもある．有給とって食べに来てもいいかもしれない．食べたいもの:豚キムチ丼│カツ丼│ハンバーグ定食│親子丼│豚バラ丼│オムライス食べたもの:豚ロース味噌焼定食。
ふじやマップを見ていて気になって訪れた高評価の定食屋さんカウンター５席と４人掛けテーブル２卓相席なしと聞いていたので、待ちを覚悟したのだが、アッサリ４人席の１名と相席で案内されました！☺️待たずに着席できてラッキー✨数あるメニューの中から気になっていた豚ロースの味噌漬け焼がおすすめメニューに書いてあったので迷わず注文！お腹空いていたので、ご飯は大盛オーダー待つこと10分くらい、丁寧に料理された豚味噌はもちろん、付け合わせのマカロニサラダや野菜サラダのドレッシングまで、恐らく手作りの味わい。豚味噌の下に敷かれたモヤシ炒めも美味しい♪副菜のほうれん草は人参やエノキなど他の食材も混ざった手の込んだ調理。味噌汁は青ネギ、なめこ、油揚げ、豆腐 と具が４種も入って出汁もしっかり味わい深くうまい味噌汁😋お新香も沢庵が自分好みの無着色のものだったので、安心感もありました。これだけ手の込んだ料理を出してくれる定食屋さんが近くにあれば、毎日でも通いたくなります🤗さらに会計時に嬉しいサプライズ！大盛の値段確認せず頼んだが、大盛はプラス70円でシメテ990円と、めちゃリーズナブルに食べられました！
全体的に美味しいです。ただ席数がないので並びます。カウンター2席、テーブル4席が2つです。しかも4人席のテーブルは相席をお店が推奨しないのか2人で使っているので、お店に入れる人は6人が限度。しかもカウンターに1人の場合、外で待っている1人を入れるわけでもないので5人で食べている時があります。まあ、商売っ気がないところが、このような定食を産むのかなぁ、と思ってしまいました。日替り定食は、920円。ポークピカタとほうれん草のおひたし、味噌汁、ご飯、漬物。ポークピカタのお皿には、にんじんドレッシングのサラダ、トマト、マヨスパサラダ、そしてポークピカタの下にキャベツ。うーん、素敵。味噌汁もなめこ、ワカメ、ネギ、こだわってます。ほうれん草のおひたしもほうれん草以外に具が入って味がしっかりついてて美味しい。うーん見た目にも栄養的にも満点な定食でした。味もポークピカタは、素材がいいのが分かるちょうど良い味付けになってます。トマトケチャップも自家製なのかな。ただほうれん草のおひたしは、味付けが少し、ほんの少しですが濃かったので薄くして、お客さんが微調整できるようにしてもらえるとありがたいです。あと漬物も気持ちしょっぱかったです。ですが全体的にはクオリティ高いと思います。次はオムライス頼んでみようと思います。
【月曜日が狙い目？確かな技術で調理された定番メニュー】いつも私は日替わり定食一択です。日替わり定食なので毎日メニューが全然違うのですが、驚くほどに全部美味しいです。こんなに美味い料理が毎日作れるのは、ベースに確実な調理技術があるからだと思います。店主が釣り好きで、月曜日は自ら釣った魚を料理に出すこともあるそう。私は太刀魚の竜田揚げを食べましたが、揚げ方が完璧でふわっふわっの激うまでした。当然のように丼もの、オムライス、生姜焼きなど定番の定食メニューも素晴らしいです。こんなにも「近所にあってほしい定食屋」の理想系は他にない。お上さんの面倒見のいい感じの接客も癒される。お願いなのでいつまでも末永く続けてください。写真は全部日替わり定食。
ご夫婦で切り盛りされてて、特上のおウチごはんでおもてなしされてる感じです。具沢山のお味噌汁も嬉しいし、付け合せや味付け全て手作り感のある優しい食事。アジの開きも自家製と思われ、塩味も優しく、新鮮なアジの味を残してて、大変おいしかったです。今度はランチ目指します。
コスパ最強の定食屋。日替わりランチは870円で大人が食べきれないくらいのボリューム。しかも美味い！店内はやや狭いのでランチタイムは待つこともあります。
めちゃくちゃ美味しい！定食屋さんではトップだと思います。以前の職場に近かったので、今はあまり行けませんが、この定食を食べるためだけに足を運びたい！
| 名前 |
ふじや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3203-0419 |
| 営業時間 |
[木金月火] 11:30～13:30,17:30～19:30 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
平日昼に訪問。テーブル二卓、カウンター二席。すでに満席のため暫し待ち。メニューは豊富で定食以外の単品もあり。全体的に家庭的な味で優しい。一人暮らししてたら通いたくなる味。ボリュームがかなりあるので頼み過ぎは注意！美味しいご飯ご馳走様でした！