表面パリッ、中身ふんわりの焼鳥。
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やきとり家すみれ 武蔵境店の特徴
テイクアウトで楽しめる焼鳥弁当650円はお手頃価格、選べる味です。
生ビールの半額サービスビールでサブスクに大満足、大人におすすめです。
オープン当初からの落ち着いたお洒落な雰囲気、美味しい料理に心が癒される。
【表面パリッと中身ふんわりの焼き加減が見事】【皮がとてもお気に入り】【かなりの焼き時間を要する】SMILEと書いてすみれ、ネーミングのセンスがいいですね。東京でたまたま宿泊地に近いお店だったので寄ったのですが、こちら北海道、九州地方を除き全国展開しているお店だったんですね。新潟県内にもあったとは、知りませんでした。オーダーは、立派なメニューブックを見つつも、二次元コードを読み込んで自分のスマホのブラウザから行います。焼鳥中心のお店ですが、おひとり様にとっては串1本からオーダーできるのが嬉しいですね。大ぶりなお肉が多いため、1本ずついろんな種類を食べたくなるというものです。串は王様レバー（328円）、ねぎま（218円）、せせり（218円）、トマト巻き（273円）、かわ（218円）をいただきました。サイズも立派ならお値段もなかなか立派ですので、やはり1本ずつオーダーできてよかった。どの串も、表面のパリッとした焼き加減が特徴的かつ印象的。とても香ばしかったです。トマト巻は、ミニトマトにベーコンを巻いたもの。熱々ジューシーなトマトが柔らかく弾け、ジュワ感がたまらない一品です。そして最後にオーダーして最も感動したのが皮ですね。よくあるカリカリの食感にやや柔らかみがあるといったものでなく、ふんわり柔らか肉厚で脂の甘みをすごく味わえる、ほかでは食したことのない皮をいただくことができました。最大の難点は、こうした食感を生み出すためか、焼きにとても時間がかかること。この日ももう少し食べたい思いがありましたが、2回オーダーする間にラストオーダーを迎えてしまい、あえなく志半ばで終えました。ほかにもドリンクのオーダーを忘れられていたりとかありましたけど、スタッフさん同士のチームワークの良さが声の掛け合いとか褒め合っている姿から感じられ、そんなに洗練された接客とかではないにしても、若々しいいい雰囲気を醸していました。ごちそうさまでした。決済：現金、カード（2024年4月訪問）
数年ぶり2度目の来店でした。土曜日の19頃で、店内は賑わっていましたが待つことなく着席できました。お通しのキャベツを3回食べ終わる頃に、注文の品が届きました。デザートとの黒蜜がけバニラアイスが最高でした。フロアのスタッフさんは、手際よく丁寧な接客が良かったです。店内が一時煙くてテーブル席でも、息苦しさを少し感じました。
スマホ注文は賛成です。夕方はお酒が安いのも嬉しいです。値段通りの大ぶりでしっかりした焼き鳥は、普通に美味しいです。
久しぶりのクラス会で初めて利用させていただきました。 ２時間にプラス500円で２時間半でお願いしていたのに行ってから、延長できませんと言われました。 (u003e_u003c)注文はタブレットなどではなく各自のスマホからのみ。 最初の注文迄に手間取りましたが、その飲み物よりかなり遅れて一品目が、、、。 予約しているのだから一品目はもう少し早くてよくないですか？飲み放題の品数もかなり少なく感じました。 焼き鳥はさすがに美味しかったですが、飲み物ラストオーダーが30分前、そのあとからフライドポテトとかなり濃い味のチキン南蛮が出てきて、その10分後に お時間です！ と言われて食べきれませんでした。 支払いしてから時計を見たらまだ１時間50分！！！ まだ10分前？！？なんだからあっけないクラス会でした。
テイクアウトで利用しました。焼き鳥は美味しかったし、接客も非常に丁寧でとても満足です。今度は店内で食事させていただこうと思います。
店舗利用をしたのはオープン当初とだいぶ前になります。この度出前館経由で利用してみました。まずまずですね。
焼き鳥屋なのに煙がない。香ばしさ無い、熱くない、えって感じいやはや何おかいわんやですな！
コロナ禍なのでテイクアウトしました。電話から事前に注文できるそうです。盛合せはお任せとの事ですが、オトクです！5本900円 10本1750円 16本2800円税込です！
500円で、何杯も生ビールが半額｢ビールでサブスク｣がお得なので、早速購入。今日だけで元がとれた。
| 名前 |
やきとり家すみれ 武蔵境店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-1705-8079 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 16:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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初訪問！ レバー串がふわふわでとっても美味しかったです。〆の鶏スープも優しいお味で美味しかった…イシイのハンバーグとのコラボメニューはお家でも真似してみたくなりました。また行きたいです。