九州生まれの絶品豚骨ラーメン。
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博多らーめん しんの特徴
博多ラーメンのハリガネ、絶品の一杯が楽しめるお店です。
濃厚な豚骨スープが特徴的で、こってりしすぎず食べやすいです。
極太つけ麺が高評価、つけ麺好きにはたまらない一品です。
豚骨に厳しい九州生まれの私の感想ですが⋯うまい！スープはよくある白い豚骨ではなく、茶色よりの豚骨です👍️卓上には、高菜、紅生姜、ごまっぽいもの、さらには自分で潰すタイプのニンニク（高得点）が有りました。ニンニクは2粒くらい潰してスープにいれて食べることでレベルの高い合格点をオールウェイズ出してくれます。愛知県に引っ越してきた九州民はとりあえずここに来たら九州に帰った気分になれると思います。気になる駐車場ですが、店舗の周りに散らばる形で存在します。
【過日のランチ残像】この日は仕事で半田市に来ており、友人から知多半田駅近くに美味しい豚骨ラーメン屋さんがあると聞いていたのを思い出し、ランチにて初訪問(´∀｀)豚骨ラーメンにネギトッピングをオーダー♪これ相当美味いです！！半替玉はやわ麺で^ ^余裕の汁完飲♫美味しく頂きました☆ごちそう様です（^人^）
12時前に訪問しました店内はカウンターのみで10席ほどで2名待ちでしたラーメン頼んだらとても早く提供していただきました♪感覚としては2分くらいかなぁお味はとんこつ臭ありの本場のとんこつラーメンな感じでした濃さはありますが濃い中でもあっさり寄りだと思います焼豚2枚もあっさり味です焼豚丼が絶妙な味付けと味の濃さで好みでしたとんこつラーメン 930円焼豚丼（小） 480円ご馳走様でした！隣のまぜそばの店も気になります駐車場が共用なので らーめんしんさん の系列店のような気がしますもしかして店が裏で繋がってるのかも。
ランチで訪問。とんこつ味噌ラーメンとライスを頂きました。＆替え玉２回しちゃいました😅大変美味！替え玉もすぐ出てくる！席数がやや少なめですので、開店と同時入店がオススメです。近くへ行ったら再訪決定です🍜
友達オススメのラーメン屋さんへ。博多ラーメン麺カタ全部のせとホルモン丼を注文チャーシューは柔らかくスープもそこまで臭くなく博多ラーメンってこれだよねぇ〜！と思いながら食べてたらあっという間になくなりました…笑ホルモン丼もご飯が進む味つけで上に乗ってるネギもいい味出してて美味しかったです！メニュー表にはなく壁に貼ってある手書きメニューもあるので次は他のも食べてみたいと思いました(*^^*)
R7.1月利用祝日のお昼の11:50くらいに行きました。外には5〜6人くらい並んでたけど回転はやくストレスなく入店。店内には長椅子があり大人が4人は座れる。Uの字のカウンターのみで1人でも気軽に入られる。今回は初めてだったのでシンプルに『とんこつラーメン』とお昼は安めな『ライス』麺は『かた』でオーダー。スープはクリーミー、臭さは全くなく微かな甘み。美味い。麺は教科書に載ってるレベルで『正しい』博多ラーメン。美味い。紅しょうが、ごまを加える。合う！辛めの高菜、ニンニク入れる。辛味とコクが増す！あっという間に食べてしまい替え玉を『バリカタ』で。あぁ美味い。無我夢中に完食。細麺とスープがベストマッチ！何度でも来たい。並んででも食べたい。そんなラーメンでした。クレジット対応は無さそうで現金のみのようです。R7.1月 2回目利用とんこつしょうゆラーメン、チャーシュー丼（小）を注文とんこつしょうゆは、とんこつラーメンより豚骨らしさは少ないものの醤油のコクが加わり美味しい（自分は普通のとんこつラーメンの方が好き）。チャーシュー丼の前に（後から店員さんに言われるまで気づかずに食べてしまった）誤って提供された『ミックスホルモン丼』を少し食べました。やばいマジで美味い。ホルモンに味が染み渡っている。その後に『チャーシュー丼（小）』を。これはチャーシューが刻まれているため、より染み染み。美味いなぁと。ミックスホルモン丼、ホルモン好きなら絶対頼んだ方が良いかもです。
とても美味しかったです☺️11:30開店の5分後なのに、既に二人待ち！極太ラーメン200gでしたが、300gにしなくて良かった💦ってくらいのボリューム！肉がすっごく分厚かった！
博多ラーメンのハリガネ注文。スープに少しとろみがあり美味しかった。〆雑炊も有りスープを最後まで美味しく食べることが出来る。麺は極細麺でかなり好みだった。ここはリピートします。ご馳走様でした。
暑い夏の日の正午。車を止めると豚骨を炊く独特の匂いに気分が高鳴る。入り口を開けるとコの字状のカウンター席が雰囲気グッド。J-POPが流れる中、20分ほど順番待ちをした後にとんこつしょうゆラーメン（味玉トッピング）をオーダー。豊富な卓上の調味料を確認し、『当店の高菜は辛いです』と掲示された案内物も辛党の私には悪魔の微笑み。セントラルキッチンで作られたようなチェーン店には無い、スープは独特の濃度と粘度、泡立ちを帯び、少し臭みを感じる豚骨の匂いと味わいがキレのある麺と合わさり、とっても美味しい。高菜と一味をふんだんに乗せて、紅生姜を少々。仕事の合間のため生ビールは我慢するも、ジョッキで提供されるお冷で気分は上々。とっても美味しくご馳走様でした。いつかまた訪れたい店舗。
| 名前 |
博多らーめん しん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0569-25-3181 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:30～14:30,18:00～21:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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とんこつかつおしょうゆラーメン1,000円🍀博多ラーメンの風味(臭い)が苦手な人でも、かつおしょうゆなら大丈夫👍とんこつを美味しく頂けます✨平日の19時過ぎに行きましたが、お客さんが絶えること無く入り、数分の待ち時間も発生していました🐤