伯方の塩ラーメン、あっさり絶品！
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伯方の塩ラーメンさんわ今治北インター店の特徴
伯方の塩を使った旨味の強い塩ラーメンが楽しめます。
夜のメニューは多彩で、牛もつラーメンや担々麺も選べます。
社長が一人で切り盛りしているアットホームな雰囲気のお店です。
もちろん塩ラーメンは美味しいが、貝飯は良い意味で期待以上に美味しい！ワンオペ営業なので、ご配慮下さい。
とにかくあっさりして食べやすく、あっという間にスープまで飲み干してしまう程美味しかったです。リピ確定、今度は子供達を連れて行きたいと思います。
ラーメンの種類も多く迷いましたが、初来店なので伯方の塩ラーメンにしました。ラーメンも丼もののメニューも、かなり安い値段設定にビックリしましたw
前から気になっていたラーメン屋さんでいつも通りながら気にはなるお店だったのですがちょっと入りにくいイメージがありました。友人の誘いで行くきっかけができ、最初に駐輪用の設備が目に入りました。中はこじんまりと昭和な雰囲気がありました。お水はセルフ。個人的に珍しく感じたエビフライが乗ったバターラーメンをいただきました。バターラーメンとなるとトッピングのイメージがあるのですがスープにすでにバターが溶け込んでいました。マイルドで美味しかったです。友人は塩ラーメンで塩味を強く感じるスープだったそうです。お昼時でしたが常連さんぽい方がいらっしゃいました。今度は他のメニューも注文してみようと思います。一度入ってみれば次から行きやすいと思いました。
１４時で準備中の看板にかえてたところにぎりぎり到着したのに店主が快く入れてくださいました✨福岡の豚骨ラーメンに馴れてるので麺は若干柔めですが、スープが飲み干せるほどおいしかったです！店を出るときおいしかったこと伝えたら店主も笑顔でした！ごちそうさまでした。
貝メシがめちゃくちゃ美味しかったです。他のメニューも美味しかったです。昼夜メニューが違うようで、夜利用してみたい。店内清潔感あります。黒烏龍茶がセルフで飲めるはありがたいです。
伯方の塩を謳った塩ラーメンのお店です。本店は伯方島にあり、そこで食べた塩ラーメンがとても美味しかったので、それを四国本土で食べられるなら・・・と思って来てみました。ただ感想としては、それなりに美味しかったのですが、本店で食べた味には及ばないなと。値段は手頃ですし、サイドメニューも充実しているので、いいお店だとは思うのですが、本店の幻想に縛られて期待値を上げすぎたかな＾＾；なので、総合評価は中の上レベルかなということで、★は4つです。
年中無休で営業されているとのことでお正月中に訪問しました。タイミングよくちょうど２席空いていました。本店で食べた塩ラーメンとは少し違いましたが途中で味変ができて最後まで美味しく食べました。唐揚げはボリュームがあって5個で400円でいろいろな味があります。本店よりもメニューは多いですが一人で対応しているのは凄いです。3食入りの自宅用ラーメンも900円で購入できます。
旨味のつよい塩ラーメンが食べられます。味変のための薬味も揃っていて、何度通っても飽きさせない工夫がされていて、またあれこれ楽しめそうです。
| 名前 |
伯方の塩ラーメンさんわ今治北インター店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-9774-5686 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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伯方島に本店のある「さんわ」さんの支店です。わざわざ伯方島で降りなくても、塩ラーメンが食べれるのは便利ですし、本店に比べると営業時間も長くて助かります。店内はそれほど大きくはありません。駐車場は数台駐車可能です。