国立駅前の絶品ピザ。
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マナリッカの特徴
鹿肉の焼いたんが驚くほど柔らかく、絶品です。
サクフワのピザ生地と独特のトマトソースが絶妙なバランスです。
カジュアルながら楽しめる本格イタリアンを提供するお店です。
入店するとカウンターの中のキッチンに大きな窯があります2階席に案内いただきました窯で美味しく焼かれたアンチョビのピザカルボナーラピザをいただきました。前菜にグリーンピースサラダと鶏とサツマイモのロースト（？）をいただきました。どれも美味しかったです。また行こう。
パスタ…比較的細麺でした。トマトソースに。もう少し食べ応えのある麺がいいかな。トマトソースには具はありません。ピザは美味しいですが、物足りなさが少しありました。現金のみのお支払いも謎なお店です。おばさま方の話し声が煩いです。2度目はないかな。
前回満席で入れなかったので、土曜日19時に予約して行きました。評判通りどれも美味しかったです！九条ネギとしらすのピザは最高で生地も大変美味しいです。季節の野菜焼きは10種類近くありました。グリーンサラダはハーフサイズでもたっぷり入っていました。
国立で出会った素敵なお店です。今年の初めに来店したときと、最近のマリナーラの味が変わっており、トマトソースが変わったのかな？私は前の方が好みなのですが、トマトの強い風味を楽しめる一品になっていました。
アンチョビのピッツァとイワシのピッツァを所望良く考えるとイワシかぶりでしたが、両方とも素晴らしく美味しい！具材のバランスが絶妙で、これ作ったシェフは天才か魔法使いだと思うピッツァに合わせて頼んだ白ワインが少し残ったのでマッシュルームも追加したら、こちらはシンプルイズベストな逸品でしたランチについてるサラダも季節のお野菜がおいしかったですビールとデキャンタワインも頼んで、ゴキゲンランチでした。
ランチで利用。セットサラダは具沢山で、ピザは今まで食べたことのない新鮮な組み合わせ！イワシのトマトピザ、ゴルゴンゾーラと焼き芋のピザどちらもすごく美味しかったです。生地もとても好みの焼き加減でした。
ピザがとても美味しかったです。お店も落ち着いた雰囲気ですごく良かったです。
ちょくちょく伺っております。○パンナ→当初はボローニャが食べたかったのですが、食材調達の理由で一時的にメニューから消滅し、代わりに出てきたのが、パンナです。ボローニャとの違いはミートソースがボローニャソーセージに代わっただけでベースの味は一緒なのですが、このピッツアもビールともワインとも相性が良いのが共通点ですね。（別日訪問）いつの間にかに寒い季節になりましたが、こちらの味が恋しくなり久々に伺ってみました。お店に入ると、ほんのりと温かい。ご主人に聞いてみると、暖房は付けていないとのこと。やはり薪窯というのは凄いんですね。先ずは生ビールを飲みながら、メニューを拝見するとマイナーチェンジをしている模様で進化しているのが分かり、何か嬉しくなります。メニューーには記載されておりませんが、ご主人から前菜の盛り合わせを作っていただけるということでお任せいたしました。○前菜の盛り合わせ→ご主人より、「冷たいものと温かいものがありますので、別々に出しますね」と仰って頂き、暫し待つと、一品目はキノコ類の窯焼き（？）でして、塩と胡椒のシンプルな味付けなのですが、マッシュルームがこんなに水分を抱えていたのかと感じる程、ジューシーさが溢れており、ビールが進みます。二品目はサラダです。具だくさんの野菜の上にハムが乗せられており段々とモチベーションが上がってきます。中には紅芯大根が入っており、甘さが控えめな柿の様な感じで、気品あるサラダという感じに仕上がっておりました。最後には海老の窯焼きですが、殻までパリパリと食べられる程で、レモンを振り掛けると本当に頬が緩みます。○ボローニャ→赤ワインが飲みたかったので、これを選択。生地が相変わらず美味しく、焼き立てのパンの如く、外側がクリスピーであり内側はモッチリ、滴り落ちる具材を生地で掬って、赤ワインを合わせると最高ですね。最後にはドルチェとして、○チョコレートケーキです。中にはブルーベリーが入っているのですが濃厚なチョコレートを丸め込むような味わいでして、ご主人の仰る通り、「牛乳が飲みたくなりますよ」という言葉には納得。注）これだけは奥様が作っているとのこと。とても素人が作ったとは思えない味であり、テイクアウトしたいくらいでした。伸び盛りと言いますか、育ち盛りという言葉が当てはまるお店に変貌したことが嬉しい限りです。
ピザを食べてきました。色々な種類のピザがあり、2枚注文したところ、1枚目が食べ終わったころに2枚目が出てきて、タイミング良し！ソースたっぷりなので、生地に対して濃いめな感じです。
| 名前 |
マナリッカ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-573-0160 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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2人で来店し、イワシのマリネ、サラダ、ピザ２種類をいただきました。ピザは薄めの生地で抜群に美味しく、マリネも絶品でした。パスタや他のメニューもありました。店内は華美すぎず落ち着いた良い雰囲気でした。個室ではありませんが、半個室のようにそれぞれが仕切ってあり、隣の席を気にせず食事ができました。