岐阜の鮎料理、絶品鮎ラーメン！
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川原町泉屋の特徴
鮎ラーメンは独特な味わいで、他では味わえない絶品です。
岐阜の名産鮎を贅沢に使った多彩な鮎料理が楽しめます。
古い町並みの川原町で、良い雰囲気の中で鮎コースを堪能できます。
今回はかなり混んでる様子でしたので諦めました。表に予約優先についての案内が貼ってありました。やっぱ予約必須ですよね。次回には予約して必ずや！！
訪れたのは数年前のこと。初めて長良川の鵜飼いの見学に訪れた時、地元の大学の先輩に連れて行ってもらった店。鮎のコース料理をいただいた。鮎の料理がいただける店自体が少ないので、とても感動した思い出がある。雰囲気もいい店であった。食事の後鵜飼を堪能した。ふと店のことを思い出してホームページを見たら、２０２６年末で閉店するというお知らせがあった。東京からそう簡単には行けない店であったが、ちょっと寂しい思いがした。
日本料理 EAST 百名店 2023.2025 選出店！アユ料理の専門店！予約は必須！長良川温泉で鮎を堪能するなら外せない大人気店！訪問日2026.5.12長良川温泉にある大人気の鮎料理専門店【泉屋】さん日本料理 EAST 百名店 2023.2025 にも選出されており地元にも観光客にも親しまれております。当然予約は必須となりますね～今回の長良川温泉の目的は日中は岐阜公園や岐阜城をまわり夜は長良川で鵜飼いを鑑賞する予定鵜飼いの集合が夕方17:30～18：30なのでゆっくり夕食は取れません。それなら鵜飼い前に美味しいもの食べてしまえ！ってなわけでこちらの鮎を食べに来てみました（笑）百名店でもあるので大人気です。たまたま平日の13時過ぎだったののもあり運よく入店できたのが奇跡です！今回は単品で鮎を堪能させていただきました。■炭火焼 天然鮎塩焼■炭火焼 天然鮎うるか焼■天然鮎うるか 三種盛り・渋うるか・真子うるか・白子うるか■焼鮎の笹巻き寿司■若鮎天ぷら鮎の塩焼は身がふわっとほっくほく！臭みなんて全くなくて最高でした！うるか焼きはタレ焼きみたいなもので山椒がむちゃくちゃ合います！どちらも美味しくて最高でした！若鮎の天ぷらも柔らかくてお酒に合う逸品！天然鮎うるか 三種盛りも(渋うるか・真子うるか・白子うるか)贅沢な珍味でしたね～自分的には渋うるかが美味しかったな～ハラワタなんですがもうお酒が止まらない逸品でした！焼鮎の笹巻き寿司も初めて食べましたが美味しかった～可愛い手まり寿司サイズもう一個食べようか思いましたがすでにラストオーダーが・・・無念(笑)地元の方やタクシーの運転手さん誰しもが鮎ならこちら！口を揃えておっしゃってました♪大満足でした～ご馳走様です！
岐阜の川原町泉屋は、長良川沿いに佇む風情ある老舗の和食店です。伝統的な町並みが残る川原町エリアに位置し、観光の合間に立ち寄るのにぴったりなスポットです。店内は木の温もりが感じられる落ち着いた雰囲気で、地元の食材を活かした料理が楽しめます。ランチでは、岐阜名物のアユ料理が味わえます。特に「アユの塩焼き」や「アユの天ぷら」は、長良川の清流で育ったアユならではの風味が堪能できる一品。身はふっくらと柔らかく、皮はパリッと香ばしく仕上げられています。また、アユの塩焼きは、炭火でじっくり焼かれており、香ばしい香りが食欲をそそります。
【味覚は個人的な嗜好ゆえにご自身でお試しを】ネットニュースで拝見して来店！鮎のらーめん御膳を食べました。入口から格式の高そうな感があり、メニューを良くみていなかった。気圧されたのかも|(￣3￣)|ページを進めると単品でも注文できるようでした。(´⊙ω⊙`)でも、ジェラートのほうじ茶味は大人味で甘くなく私は好きな一品でした。また、鮎らーめんはそんな美味しいと言う感はなく鮎専門店として捻り出した品的な感は否めません。(@￣ρ￣@)ただ、鮎の雑炊（ラーメンの出汁とお漬物で頂く）は非常に美味しく、テイクアウト出来るようなので冷凍品を買って来ました。(´⊙ω⊙`)雑炊だけは、また食べたい。
予約無しで訪問３６３０円のコースに鮎雑炊を鮎ラーメンに変更プラス６６０円前菜から始まり焼き鮎、天ぷらとアツアツをいただきとても美味しかった鮎ラーメンも他では食べれない味鮎を骨ごと何尾いただいたのか数えたら小ぶりであるが5尾6尾最後の山椒のアイスがまた美味しく、しっかり締めることができた次回は天然鮎を予約して食べてみたい。
ランチ利用で鮎を楽しめます。今年の鮎は、6月解禁とのことです。なかなか、ランチで鮎塩焼きをアラカルトで楽しめる店が、ここらあたりにも無いのが、意外です。養殖→天然鮎塩焼きで。今日は、郡上吉田川の天然鮎塩焼をいただきました。身の違い、味、香りが感じられました。〆は、雑炊で。岐阜小瀬出身の私#夏#鮎#岐阜#長良川。
鮎のコースを頼みました。前菜、塩焼き、うるめ焼き、天麩羅、鮎ラーメンなど様々な鮎料理を提供していただき、どれも大変美味しかったです。平日のランチに伺いましたが大変賑わっており、事前予約がお勧めです。
3月下旬の祝日のお昼に行きました。鮎らーめんとごはん、焼鮎の笹巻き寿司をいただきました。あっさりしていますが、鮎の深みのあるスープで本当に美味しかったです！鮎の炭火焼は30~40分かかるため、連絡しておいた方が良いそうです。また、ラストオーダー近くではできないとのこと。営業時間が変更になっているのでご注意ください！
| 名前 |
川原町泉屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
058-263-6788 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:30～13:30,17:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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この日は、焼鮎の笹巻き寿しをお持ち帰りして頂きました。小ぶりですが、笹の香りがアクセントで美味です。