名古屋の八丁味噌が冴える煮込みうどん。
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黒うどん山長の特徴
名古屋の八丁味噌を使った絶品の味噌煮込みうどんが堪能できるお店です。
黒くもっちりした太めの麺が特徴で、グツグツの熱々煮込みで味わえます。
店内はカウンター席とテーブル席。味噌煮込みうどん。見た目よりもあっさりでした。フタを取り皿代わりに使えます。接客も丁寧で心も温かくなります。
煮込みうどんのお店。関西風醤油と八丁味噌が選べどちらも美味しかった！鳥飯も付けてこれまた美味しい。熱々なのでやけど注意笑デザートのゼリーは見た目も味も満足。カウンターから厨房の様子が見え、手際の良い様を見ていると楽しいです。駐車場は少し狭いけど数台停められる。オススメのお店。
とても暑い日。夏は冷やしうどんもあります。しかし、ここに来たら煮込みうどんを食べたいな。味噌と醤油が選べるけど、味噌が好きです。具はいろいろ選べるけど、ミックスというのが肉や卵などの人気具材がセットになってて注文が便利。グツグツしているうどんは麺も汁も濃そうだけど、しょっぱいわけではなくてちょうどよい味で。とても美味しいです。さらに、お店の人はとても心地よい接客をしていて、楽しく食事できました。ここはとてもおすすめです。
丹沢のキャンプ場帰りに立ち寄り。老夫婦が営む歴史あるうどん店。食べログでも話題の店として表彰歴があるようで創業から30年以上。地元で愛され続けているのがよくわかります。今回は夏真っ只中であるものの味噌煮込みうどんを注文。肉の種類をはじめ、好みに合わせてカスタムできるのが魅力で、トッピングも自由に追加可能。店としては「あさりバター」推しのようですが、今回はバターのみをトッピングしました。大盛りにも対応しており、ボリュームを求める方にもおすすめです。うどんには味噌がしっかり染み込み、深い旨みとコクが感じられる絶品の仕上がり。デザートまで付いており、味・量ともに満足度が高く、それでいて価格はかなり割安に感じました。カウンター席が中心で、ひとりでも気軽に利用できます。さらに、駐車場は複数台分完備されており、車での訪問は問題ありません。食べ終わったあと、あまりのスープの美味しさに我慢できず、卵とご飯を追加して雑炊に。最後の一口まで楽しめる、大満足の一杯でした。
小田原にある、味噌煮込みうどんの銘店です！蔵のような佇まいの山長うどんさん。前から気になってたので行ってきました！地元でも人気の有名うどん屋さんです！！落ち着いた和の店内はカウンター席がメインですが、テーブル席もあります。今回はお目当ての煮込みうどんを注文。スープが赤味噌（八丁味噌）か関西風醤油味か選べますが、赤味噌気分なので赤味噌一択！ランチタイムはメニューに「🍚」マークがあるものはごはんか鶏飯が+100円で食べれるそう。これはもう迷わず鶏飯をお願いしました。出てきたうどんは熱々でいい香り。蓋を開けた瞬間の香りはたまりません！！麺は太めのきしめんのような感じ。赤味噌の濃厚スープとよくからんで美味しい！鶏飯も煮込みうどんに合う滋味あふれる味わい。これは身体にいいモノを食べてるって感じです♪食後にはサービスで抹茶のゼリーを頂きました。最後まで美味しく身体もココロも喜ぶ名物山長うどん、あまり多く食レポしてないのは是非実際に味わってもらいたいから！西湘エリアにある銘店山長うどんさん、大満足なランチでした。ごちそうさまでした🙏🚗駐車場はお店の横と裏にあります。
原宿の黒うどんよく通っていて、小田原にもあるのはわかっていたのでランチタイムギリギリに入りました。味やトッピングの楽しさは共通で、美味しく頂きました。美味しいのはもちろんですが、なにより、高齢のお母さんの優しい接客に癒されます。デザートまで頂きおいしかった。楽しそうに動かれている御姿、母性溢れるカウンター越しの優しい接客。トイレは和式なので小さなお子様はお気をつけて。
名古屋の味噌煮込みで有名なうどん屋さんをグレードアップさせた感じ！大盛りに牡蠣5個トッピング。更に鳥飯追加で大満足。本当に美味しかったw
自分は味噌煮込み＋トッピングで親子（鶏肉と卵）妻は醤油煮込み＋トッピングで卵と牡蠣3つどちらも美味しかったです！麺がもう少し煮込まれていれば、もっとお気に入りです。また行きます。
春から夏場はざる系の冷やし麺類が食べたくなりますよねぇ🎵と言うか、一年中のお昼とかは麺類を食べて🍴ちょっとゆっくり、休みたいなぁって思うけど💨お店は飯泉橋を通って、2ndストリート店のカーブを曲がり、歩道橋の右側にお店が有るので右折うどん山長さんは煮込み系の鍋焼きうどんが売りのお店で、カウンターが10席でテーブルが角に有って🎶家族が座れる５人席‼️小田原方面から来る時は、すき家さんが右手に見えたら🎵直ぐ左手に、お店が有るので、車の🚙スピードは出し過ぎない様に、左側はバイクを巻き込まない様に気を付けて👍️左折🛵お店の雰囲気はタイムスリップ感が 有って 💕木材製の樽木椅子やカウンターの分厚いテーブルと抜群🎶お店のオススメが鍋焼きうどんで、関西風と八丁味噌の赤味噌系の味付けがメインで、カレーとかも有ります。メニューを拝見👓️・牛すじ生玉子入り(1250円税込)・牛すじ増し増しが(300円税込)・白米から鶏飯へ変更で(50円税込)・鶏飯を単品で追加(200円税込)熱々🔥の土鍋が台座に乗っかって来たょ🍲うどんは全粒粉の極太でも、歯応えが有って色は茶色‼️粉の香りがうどんを噛む毎に広がり関西風の出汁にも、負けない主張が凄いって🎵牛すじも色々な部位が入っていて、脂身やすじ本体がとろっとろ💕甘辛の煮込み具合が、うどんと出汁に生卵🥚が絡み合って美味しいの連続‼️口直しにお漬け物が有り難いし、美味しい漬け方お母さんの技なのか⁉️鶏飯も炊き方が絶品で醤油や出汁の味付け感が鶏飯だけでも美味しく💪お代わりですねぇ⤴️土鍋の蓋が取り皿なので、しっかり持たないと😅落としそうになるので緊張感が、有って手が⤵️今日のもう一つのお目当てが牡蠣のどて焼き🍴これが食べたかったが入荷が間に合わなかった⤴️次回は牡蠣がメインに来店です。６月いっぱいが食べられると、お店の大将が言ってくれたので来ます。お父さんも東京で20年と神奈川に来て30年って‼️なかなかの職人技で見た目が若すぎる💪お母さんに娘さんの３人で切り盛りするお店で⤴️食事で癒されて💕お店の雰囲気に癒されて💕家族経営も癒される💕本当に来て良かったな🤣鍋焼きうどんと思わず、冷やしうどんも有りますので、来店してください🚙💨常連のお年寄りが来て、賑わっています。いゃ～本当に美味しいし、八丁味噌も食べよぅ👍️6月21日梅雨直前⁉️雨が強いんじゃない土砂降りです‼️牡蠣が食べたくて🍴今日来店です🚙💨お昼前でしたが、雨模様で出足が悪くて💦お店には自分だけで、お父さんと話をして食べたい牡蠣のどて焼き6個(1850円税込)八丁味噌の牛すじ鍋焼きうどんを注文‼️牡蠣も大粒で八丁味噌を焼き焼き🔥プリプリ食感で食欲が上がるんだよねぇ🎵長葱が半煮で１部はくたくたって感じになっていて⤴️かきの旨味を吸った感が味わえる‼️バターのレモンの方がもう少し、海の味が来ると思います。今回は鍋焼きうどんが八丁味噌‼️牡蠣のどて焼きも八丁味噌にしたので🎵ちょっと濃い目に感じてしまったので、醤油の鍋焼きうどんで塩かバターの組み合わせがオススメです⤴️白米🍚が2杯は食べられる🍴でも、八丁味噌も特別濃くは無いので、塩味が少なく🍚がススムから😅お酒を呑むなら🎵八丁味噌も美味しい🎵お昼ご飯は🍚はどちらかを選ぶのも有りです。
| 名前 |
黒うどん山長 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0465-32-7954 |
| 営業時間 |
[火] 11:30～14:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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金曜13時過ぎ、カウンター10席5人テーブル一つの歴史を感じさせる店内メニューを理解するのにしばらくかかったベースの煮込みうどんに何をトッピングするかを決めればいいだけのようだが、いくつかをトッピングしたものが値段付きで載っているのでちょっとややこしかった味噌味に季節の牡蠣3個と玉子をトッピングして鳥飯も注文¥1,700うどんはしっかりした歯応えで食べ応えがあるデザートも付いていてコスパ良し次は醤油味を試してみようお支払いは現金のみトイレは昔懐かしい和式だった。